Erik's frikadeller

Opskrifter > Erik's frikadeller

(Opskriften fortsætter under reklamen)

Vist

22.106

Favorit

10

Opskrift af:

Erik Lynge Sørensen

4

Tid

30 (min.)

Kategori

Svinekød Forret Danmark frikadeller hvidløg svinekød

hakket svinekød, æg, mel, rasp røres sammen,

grofthakket løg + presset hvidløg blandes i.

Mælken hældes i under omrøringen.

½ tsk. salt, peber efter behag, drys oregano og lidt karry kommes i.

Stil farsen koldt i køleskabet ½ til 1 time.

Kom rigeligt margarine på en jævn varm pande og lav ikke frikadellerne for store, form med en teske. 10 min. på hver side.

Serveres med kartoffelmos evt. bearnaisesovs og en kølig pilsner.

Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej :)