Søg
Nye
Kategori
Madplaner
Højtider
Ingredienser
Favoritter
Indkøbsseddel
Leksikon
Artikler
Ny bruger
Log ind
Chili Con Carne (De Luxe)
Opskrifter
>
Chili Con Carne (De Luxe)
(Opskriften fortsætter under reklamen)
Chili Con Carne (De Luxe) var dagens opskrift den
23.06.2017
Vist
24.006
Favorit
8
Opskrift af:
Lena Dejbjerg
2-3 personer
Tid
240 (min.)
Kategori
Slowfood
Hovedret
Spanien
chili
chili con carne
Chili con carne luxus
FÅ 21% RABAT på køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
(brug kode: maduni21)
Køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
500 g. oksekød i tern
2 store gulerødder i tern
4 stænger bladselleri i skiver
1 stort løg i grove tern
5 fed hvidløg
1 stor frisk chili, hakket
1 ds. hakkede tomater
1 ds. kidney beans
1 lille ds. tomat pure
4 dl. rødvin
Krydderier (salt, peber, spidskommen, koriander (stødt), kanel)
skal af en halv appelsin
25 g. mørk chokolade (min. 60%)
Frisk koriander
Creme fraiche
Tortilla chips
(Opskriften fortsætter under reklamen)
SÅDAN GØR DU
Kødet brunes af ved svag varme i en tykbundet gryde.
Grøntsagerne tilsættes og svitses med i et par min.
Krydderier tilsættes.
Tomat koncentrat og rødvin tilsættes og koges i ca. 15 min.
Tilsæt et par dl. vand og de hakkede tomater og kog blandingen i min. 2 timer.
Tilsæt bønnerne, den hakkede appelsinsskal og chokoladen, kog op og smag til.
SERVERING
Serveres med hakket koriander, en klat creme fraiche og spises med chips som ske :)
RELATEREDE FAVORIT OPSKRIFTER
Stegt flæsk med persillesovs
Gammeldags rødkål
NYESTE OPSKRIFTBILLEDER
Is a la mande
Hjemmelavet is - af KUN to ingredienser
Oreo fudge
kokostoppe med marcipan og chokolade
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej :)
Følg Maduniverset på
DAGENS OPSKRIFT 28.01.21 UGE 04
Pastaret i fad
Brugere online : 370
PRIVACY POLICY
Tilbudsaviser
|
Drinksopskrifter
|
Måltidskasser
|
Desktop version