Chili Con Carne (De Luxe)

Opskrifter > Chili Con Carne (De Luxe)

(Opskriften fortsætter under reklamen)

Chili Con Carne (De Luxe) var dagens opskrift den 23.06.2017

Vist

23.625

Favorit

8

Opskrift af:

Lena Dejbjerg

2-3 personer

Tid

240 (min.)

Kategori

Slowfood Hovedret Spanien chili chili con carne Chili con carne luxus

Kødet brunes af ved svag varme i en tykbundet gryde.

Grøntsagerne tilsættes og svitses med i et par min.

Krydderier tilsættes.

Tomat koncentrat og rødvin tilsættes og koges i ca. 15 min.

Tilsæt et par dl. vand og de hakkede tomater og kog blandingen i min. 2 timer.

Tilsæt bønnerne, den hakkede appelsinsskal og chokoladen, kog op og smag til.

Serveres med hakket koriander, en klat creme fraiche og spises med chips som ske :)

Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej :)