Løget pilles, gulerod skrabes og selleri pudses af, og hakkes fint sammen med flæsk ...

Skyl risene og læg dem i en skål med vand og 5 spsk. salt i 6 timer Bring 2 dl. va ...

Gulerødderne koges, men der skal være bid i dem og være lidt sprøde. De skæres i ...

Brødet svitses i lidt oliven oile. Hvidløg og løg svitses med. Peberfrugten tilsà ...

Lun mælken og hæld det over brødet, lad det trække. Hak løget groft og svits det ...

Kalvefilet afsudses for sener og fedt. Kalkunsoufflefars: Kalkunbryst skæres i t ...

Creme anglaise: Mælk/fløde koges op med sukker og vanillemarv. Æggeblommer piskes ...

Fjern skind og hinder fra havtaskehalen, derefter skal havtasken fileteres. Udskær h ...

Udblød husblasen 10 min. og smelt den i vandbad. Bland risene med matiniase og karry ...

Pastaen sættes over i rigligt vand. porre/forårsløg snittes fint, broccoligen plu ...

Pil hvidløget og hak dem fint sammen med persille og tunfisk. Varm olien og 1 spsk. ...

Chilipastaen laves dagen før, rettes skal laves da den skal stå og trække Løg ...

I en gryde med rund bund piskes æggeblommerne. Citronsaften og suppen tilsættes, de ...

Gulerødder og selleri stænger skæres i 1 cm skiver, løg hakkes groft. Grønsager ...