Annonce
capriñha
Ingredienser
1 lime i 8 stykker
6cl Rum (helst brasiliansk eller mørk)
2spsk brun farin
is
knust is
Fremgangsmåde
brun farin og limestykkerne hældes i en shaker.
Limestykkerne mases med en morter sa safterne fra limeskallen kommer ud i sukkeret og derefter heldes der rum i og isterninger og shakes til der kommer dug på shakeren.
Servering til capriñha
Hældes over i et lavt glas (whiskey glas)(med limestykkerne) og toppes med knust is. Rør rundt
Hurtigt overblik
Tid
5-10 minutter
Portion
1 glas