Annonce

Jespers Julepunch

Opskrift af

Hansens Opskriftservice

Ingredienser

½ liter vand. ½ kg. sukker. 1 lille stk. kanel. 5 hel nelliker. Skallen af 1 appelsin. Skallen af 1 citron. 3 lasker rødvin. saften af 2 appelsinger. Saften af 2 citroner. Cognac eller rom.

Fremgangsmåde

Vand koges med sukker, kanel, nelliker, skal af appelsin og citron. Lad det stå og blive koldt. Sies og kommes tilbage i gryden. Varmes med 3 flasker rødvin. Må ikke koge. Herefter kommes appelsin- og citronsaft i og smages til med cognac eller rom.

Hurtigt overblik