Belinda's favorit madopskrifter

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30 min.
2 æg
50 gr. sukker
60 gr. Atwell sødemiddel eller 100 mere gr. sukker
75 gr. smeltet smør
180 gr. hvedemel
1 tsk. bagepulver
0.8 dl. mælk
150 gr. blåbær

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
1 kg. hakket oksekød
ca. 15 - 20 kartofler
salt og peber
½ l. piskefløde
3 løg
300 g. champignon
1 - 2 peberfrugter
1 ds. flåede tomater

Ingredienser:
4 fine gule citroner
1 ds sardiner i olie
50 g oliven
50-75 g smør
salt
sort peber
½ bundt persille
mynte eller basilikumblade til pynt.

Ingredienser:
150 g løg
2 tynde porrer
30 g smør
300 g skrællede kartofler i skiver
½ l mælk
½ l vand
salt
peber
2 æggeblommer
2 spsk fløde

Ingredienser:
1 dl. hestebønner
2 dl. kikærter
1 fed hvidløg
1 bdt. persille
1 bdt. frisk koriander
2 spsk. mel
1 tsk. peber
1 tsk. stærk paprika
1 tsk. allehånde
1 tsk. natron
3 tsk. bagepulver

Ingredienser:
2 ds tun i vand
200g smør
1 dl. creme fraishe
1-2 tsk citronsaft
½ tsk salt
frisk kværnet peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min + 35 min ovn
Pris: ca. 45 kr.
500 gr. hakket oksekød
80 gr. revet ost
3 peberfrugter
2 tomater
1 fed hvidløg
1 æg
Frisk hakket Basilikum
Salt
Peber

250 g. ris
5 dl. vand
salt

Dressing:
500 gr. Fromage frais
Sennep
Frisk hakket basilikum
salt peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
500 gram hakket oksekød
1 løg
250 gram champignon
1 rød peberfrugt
1/4 L creme fraiche
1 tsk oregano
1 tsk paprika
salt, peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
125 g smør eller margarine
125 g sukker
4 æggeblommer
300 g hvedemel
2 tsk bagepulver
1 1/2 dl mælk

Imellem:
5 spsk jordbærsyltetøj

Marengs:
4 æggehvider
250 g sukker

Ingredienser:
1 kg Magert frisk oksekød
1 tsk. Sukker
1¼ dl. Kokosmælk (Shop Asia)
1 spsk Frisk Rød karry pasta (Shop Asia)
2 spsk fiskesauce (Shop Asia)
1 pk. Satay spyd (Shop Asia)
Sød chili sauce (Shop Asia)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20-25
1 stort løg
1 dåse hakkede flåede tomater
0,25 liter piskefløde
1 pakke skinketern
1-2 pakker frisk pasta
salt
peber
oregano

Ingredienser:
2 æg
125 g sukker
1 tsk vanillesukker
2 tsk bagepulver
3 spsk kakao
125 g hvedemel
1 revet squash ca. 200 g
3 modne bananer
1 dl skummet - eller minimælk

Ingredienser:
ca. 500 g. flæskefars
4-5 porrer
1 pk. bacon i tern
1/4 fløde
2 spsk. sennep evt. lidt mere.

Ingredienser:
400 g frosne jordbær
80 g flormelis
2 dl kærnemælk
½ tsk. vanillesukker
½ spsk. appelsinsaft

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
200 g. smør eller margarine
70 g. sukker
70 g. farin
2 stk. æg
½ tsk. bagepulver
300 g. hvedemel
200 g. chokolade (hakket)
100 g. nødder (hakkede)

Ingredienser:
4 spiseske. smør
2 mellemstore hakkede løg
1 fed hakket hvidløg
1 ½ kop vand
2 kopper tomatketchup
4 spiseske. "Worcester Shire Sauce"
4 spiseske. brunfarin
4 spiseske. vineddike
4 spiseske. Lemon juice
½ teske. sort peber
½ teske. Tabasco
2 teske. stærk sennep
1 teske. salt
1 drys cayennepeber

Ingredienser:
Bagekartoffel på ca. 200 g
50 g hytteost
1 tsk finthakket persille
lidt klippet forårsløg
reven parmesanost.
evt radisse i skiver

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1 time
4 dl vand
200 g margarine
lidt salt
200 g mel
8 æg

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
Rabarber. Sukker. Smør. Mel.Piskefløde.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: Billig
Hakket Oksekød max 10 %. Salt & peber. Løg & Champingoner.Oliemagarine til stegning..

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30 min
2 æg
160 g. sukker
2 tsk. vanillesukker
125 g. smeltet margarine
50 g. mel
125 g. kokosmel
100 g. mørk chokolade
50 g. hasselnødder

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
Pris: billig
½ kg. rabarber (eller stikkelsbær eller jordbær)
125 g. sukker
1 spsk. kartoffelmel

Smuldredej:
125 g. mel
100 g. smør
50 g. sukker

Ingredienser:
16 flour tortillas
350 g. chunky salsa fra santa maria, ell. andet salsa
1 brev burrito mix. seasoning mix ( casa fiesta)
2 ds. hk. tomater
800 g. oksefars
2-3 løg
3 fed hvidløg
1 alm. rød chili
1 gul og 1 rød peber frugt
iceberg salat
2 ps. pizza ost á 175 g. ( halv mozzarella, halv cheddar)
salt-peber
olie

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
6 Æg. 1 dl. Mælk. 2 spsk. Mel. Salt & peber. Lidt smør til stegning.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
24 Muffinsforme. Olie. 3 Plader Frisk butterdej. 300 g Røget laks. 3 dl. Cremefraise 18 %. 6 Æg. 1 Rødløg.1 Bundt dild. Peber og lidt salt.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 ½ time
ca. 750 g.kartofler
½ rød peber
150 g.champignon
1 løg
2½ dl.mornaysauce(den lette)
2½ dl.skummetmælk
salt og peber
evt. revet ost.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. ½ time
2-4 portionsstykker af torskefilet eller lign.
1 stort løg i grove tern
ca. 2 spsk. olie
ca. 1 dl. hvidvin
ca. 1 dl. vand
salt og peber
ca. ½ bundt broccoli i små buketter
ca. ½ rød peberfrugt i tern
ca. 2½ dl. madlavningsfløde
ca. 1 tsk. tørret estragon eller "Dragon" fra Knorr
lidt sennep og citronsaft

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ½ time
1 dl ylette
citronsaft
dild
purløg
salt
peber
2 blade husblas
120 g kogt torsk

Ingredienser:
ca 1/2- 1 dl Olie
3-4 spsk brunfarin
1-2 fed hvidløg
kethup
1-2 tsk sennep
salt
peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
1 blomkål
Peberfrugt
Tomater
Agurk
1 ds. tun
1 pk. rejer

Dressing:
Fromage fraiche
Let mayonaise
citronsaft
sukker
salt
peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
8 store tomater (bøftomater)
ca. 400 g. oksekød
1 stort hakket løg
3 spsk. olivenolie
lidt frisk timian evt. tørret 1 tsk.
2 tsk. groft salt, friskkværnet peber
1/2 citron (fintrevet skal og saft)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5
1 Banan skåret i små stykker, ½ pose frosne bær (jordbær, hindbær, brombær, blandet), ca ½ l minimælk

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
Cornflakes. Lys Chokolade. Papirsforme.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
Skinke
Løg
Mayonnaise

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
Pris: kr.Billig
Tomater. Revetost. Oregano. Timian. Basilikum.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
Franskbrød
Leverpostej
Tomat
Agurk
Spejlæg
Purløg

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca 1½ time
lammeculotte:
2 lammeculotter ca. 5-600 g.
salt peber
hvidløg.

kartoffelfad:
ca 1½ kg. kartofler
2 fintsnittede løg
3-5 fed hvidløg (efter smag)
2½ dl piskefløde
2½ dl. lammebouillon (eller evt. grønsags)
revet muskatnød
oregano
salt og peber
evt. et par smørklatter.


champ. og snackpeber:
ca. 3-4 snackpeber- skåret i strimler
250 g. champ. skiveskåret
1 spsk. olie
knorr kød og grill kryd.

Ingredienser:
Flute eller andet brød
olivenolie
hvidløg
hamburgerryg
tomater
basilikum
havarti ost

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
Pris: kr.Billig
3 Æg. 175 Gram sukker175 Gram smør.. Revet skal af 3 usprøjtet citroner. 250 Gram Ricottaost.125 Gram mel.1tsk.Bagepulver.250 Gram Frosne Hindbær.

Tilbehør: Piskefløde Og evt. lidt friske hindbær.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
4 æg mellem
250 g sukker
175 g margarine
30 g cacao
175 g mel
3 tsk bagepulver
3/4 dl kogende vand
3/4 dl mælk

Mousse
100 g chokolade 55%
4 past. æggeblommer
35 g sukker
2,5 dl piskefløde.
evt. Jordbær

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
8 Æg. 400 gram Sukker. 2 Spsk. Vanilie. 2 spsk. Bagepulver. 1 Kaffekrus Olie. 1 kaffekrus Valnødder. 200 Gram Marie kiks. 150 Gram. mel.

Overtræk : 75 Gram smør.100 Gram Mørk Chokolade. 8 tsk. Sukker. 8 tsk. Mælk.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 1½ time
2 ørreder (ca 400 g. pr. stk.)
1 citron
et lille bundt dild
et bundt persille
lidt smør
salt
evt. et blandet fiskekryd.

et stykke staniol
madolie .

tilbehør:
1 kg. nye vaskede kartofler.
200 -250 g. champignon
2-3 snackpeber.
½ aubergine
lidt olivenolie
persille.
salt , peber -knorr-grillkryderi.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min.
2 ps. økologiske dadler
4 pk. bacon i skiver

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5-7
1:æg
2 Spsk:vand eller fløde

Ingredienser:
2 pk. kinesiske nudler á 250 g.
2 rødepeberfrugter
2 løg
3 gulerødder
1 dl. mild soya
olie til svitsning.
salt

3 tomater
salt

1-2 pk. frosne kyllinge schnitzler

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
300 g. mel
150 g. sukker (gerne rørsukker)
1 tsk. vanille
2 tsk. bagepulver.
1 æg
2 1/4 dl. mælk
50 g. smeltet margarine

Fyld:
8-12 blommer udstenede og skåret i mindre stykker
50-100 g. marcipan skåret i små tern

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 45 min.
6-8 groftrevne (spise)æbler
125 g. margarine
100 g. sukker
2 æg
2 dl. rasp
50 g. finthakkede mandler

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
400g Pasta
1 dåse flåede tomater
1 bakke champignoner
1 forårsløg
4 gulerødder
1 fed hvidløg
Krydderier efter eget valg

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
3 Rødbeder
1 Løg
3 fed Hvidløg
3 Gulerødder
4 Kartofler
En teske Rosmarin
Smages til med salt
Smages til med pepper
1 teske Chili
En halv dl. olie
500g oksekød…

Ingredienser:
ca. 600 g. oksekød i tynde strimler

marinade:
1 tsk. salt
1 tsk. sukker
2 spsk.. soya
1 dl fiskesauce
saft af 2 citroner
3 fed presset hvidløg
1/2 lille finthk. chili
1 tomat i tern
1 lille finthakket løg

jasminris

4 store tomater
1 stort krølsalat-hoved

olie til stegning

Ingredienser:
½ pakke gær (25 g)
2 æg
1 spsk sukker
½ tsk kardemomme
250 g mel
2½ dl mælk
40 g margarine/smør

Ingredienser:
Oksefars
salt -peber
1 løg
1 tomat
2 skiver ost
1 skive toast brød

Ingredienser:
8 bagekartofler
1 dl. cremefraiche
100 g.flødeost med løg og krydderurter
200 g. skinketern
3-4 spsk. frisk purløg.
salt-peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 1 time
Pris: kr.95
Sauce:
3 Stk. Tomater.
1 Stk. Rødløg.
½ L. Fløde.
1 Plante basilikum (Normal størelse)
Kød:
1 Stk. Lakse filet.
100 G. Rejer

Ingredienser:
2 pk (4 stk. á 125 g) laksefileter

Marinade:
2 spsk citronsaft
1 spsk citronskal
2 fed presset hvidløg
2 spsk hakket persille
1 tsk Sel de vie mild paprika
2 dl grøntsagsbouillon
80 g Mascarpone
0,5 dl mælk
2 tsk majsstivelse
1,5 tsk sukker
salt og peber