Slik opskrifter

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15 min
til 40 stk
1 1/2 dl Sukker
100 g smør eller margarine
1 dl olie
3 dl hvedemel
1/2 dl kartoffelmel
1 tsk bagepulver
1 liter popcorn

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
Popcorn
Smør
Rød konditorfarve

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 3 timer
2,5 spsk kokosolie
4 tsk flydende sød (eller anden sødemiddel)
Kokoscreme af 1 dåse kokosmælk (se hvordan længere nede)
Kokosmel (til ønsket konsistent opnås)
Mørk chokolade til overtræk (minimum 200 g da bountyerne skal dyppes i)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30min + 2 tim
til ca. 40 stk
250 g flormelis
250 g kokosmel
1 past. æggehvide
50 g smør (Gerne økologisk, giver en flottere farve)
4 spsk fløde
overtrækschokolade efter smag

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 10
til 2 pers.
100 g. poppede popcorn
60 g. mørk chokolade
1 tsk. kanel

Ingredienser:
til ca. 30
400 gr. mørk chokolade
Påskeharer form
1 ds. kondenseret mælk
Rom

Ingredienser:
15 dadler
1 dl. mandler
1/2 dl. havregryn

Ingredienser:
til 17 stk.
Bunde:
3 dl. hvedemel
1 dl. sukker
100 g. smør

Flødebolleskum:
50 g. vand
150 g. sukker
70 g. glukose
Vanilje fra en ½ vaniljestang
100 g. æggehvider, past.
10. g sukker (til æggehvide skum)
800 gram mørk chokolade til overtræk

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 4 timer
Pris: 23kr.
til 1 ds
1 ds. kondenseret mælk

Kan købes i Kvickly, SuperBrugsen, Føtex mm.

Ingredienser:
60 ml. (60 gr.) vand
140 gr. lakridsekstrakt L.
80 gr. acasiestivelse
evt. ½ tsk. sort farve

Ingredienser:
til ca 15 stk
Bunde:
1,5 dl hvedemel eller speltmel
50 g smør
0,5 dl rørsukker

Skumfyld:
3 past. æggehvider
1,5 dl rørsukker
1 tsk eddike

Overtræk:
Hvid eller mørk chokolade med højt kakaoindhold.
Kokos.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 60
til 8-10 stk
Bunde:
60 g minarine eller anden fedtfattig smør.
125 g mel (brug gerne hvid hvedemel som er fuldkornsmel)
1 spsk perfect fit
1 knsp. salt
1 æggeblomme
1 spsk. vand

Fyld:
6 stk æggehvider
6-8 spsk perfect fit (alt efter hvor sødt du kan lide det)
Evt 1 tsk vaniljesukker

Overtræk:
200 g mørk chokolade (70%)
1 tsk flydende sød
Evt. kokosmel

Ingredienser:
250 g. sukker
2½ dl. piskefløde
2 dl. sirup
2 spsk. vanillesukker
25 g. smør
et nip salt

evt. hakket nødder

Ingredienser:
1 dåse kondenseret mælk (397 g)

450 g rørsukker

115 g smør

1½ dl sødmælk

1 stor spsk vaniljesukker

Evt. rosiner der har ligget et par dage i rom.

Eller et par spsk. ingefær.

Ingredienser:
til ca, 40 stk
Fudge:
1 dåse kondenseret mælk (397 g)
450 g rørsukker
115 g smør
1½ dl sødmælk
1 stor spsk. vaniljesukker

300 g. Ruby chokolade
Lakridsgranulat eller andet til drys

Ingredienser:
til 40 små
400 gr. mørk chokolade (slags er op til dig)
1 lille pose Lakridspulver
Form til fyldt chokolade

Hvid trøffelcreme Grand marnier: (min. 3 timer før det andet)
2 dl. fløde
200 gr hvid chokolade
25 gr Grand marnier
25 gr smør

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30 min
2 kopper sukker
80 g. margarine
1 kop kakao
7 spsk. kold kaffe
1 tsk. romessens
6 kopper havregryn
Pynt:
kokosmel

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til ca. 20
2 dl havregryn
3/4 dl sukker
1 spsk. Ren kakao
100 g smør
evt. 1 spsk vaniliesukker

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15-20
- 225g smør
- 3dl.sukker
- 3spsk.vanilie
- 9spsk.kakao
- 9dl.havregryn
- 6spsk.mælk.
kokos til at rulle dem i..
lidt kaffe..

Ingredienser:
til ca. 30
4 dl. havregryn
1½ dl. sukker
1 spsk. vanillesukker
4 spsk. kakaopulver
125 g. smør
½ pose kokos
Appelsinskal fra 1 øko appelsin

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 50 min
til 10-15 personer
20 store bagekartofler
en friture med rent olie og evt. nyt til påfyldning
salt, peber
div krydderier efter smag (dild, paprika, oregano, timian osv. )

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 20
100 g. marcipan
100 g. mørk chokolade
80 g. flormelis
3 pasteuriseret æggehvider

Ingredienser:
til ca. 25 stk
2 spsk. kokosolie
3 spsk. sukker
1 dåse kokosmælk(brug kun kokoscremen fra dåsen = den hårde øverste del fra dåsen)
ca. 100 g kokosmel
ca. 220 g. Mørk chokolade

Ingredienser:
Pris: 2,5,- pr. stk.
til ca. 40
400 gr. chokolade (slags er op til dig, vi bruger ca. 55% mørkchokolade uden kakaosmør)
Husk form til fyldt chokolade

Vælg en af følgende fyld:

Trøffelcreme med kokos og rom:
250 gr fløde
200 gr hvid chokolade
25 gr rom
25 gr smør
50 gr kokos

Karamel creme:
250 gr sukker
50 gr vand
50 gr honning
175 gr piskefløde
25 gr smør
250 gr smeltet ægte fløde chokolade

Klassisk chokolade trøffel
160 gram piskefløde
140 gram mørk chokolade

Ingredienser:
til 15
100 g. kokosmel
2 spak. kokosolie
1 spsk. sukrin
1 dåse kokosmælk (kokoscreme = det hårde øverste fra dåsen)
200 g. 70% Mørk chokolade

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 14
200 g. marcipan
150 g. mørkchokolade

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
100 gr. marcipan
6 tørret abrikoser (hakket i småt)
Lidt rød farve
2 spsk. Whisky
Flormelis
Hvis chokolade
1 Øko. citron

Ingredienser:
1 dl lys sirup
2 dl sukker
2 tsk. vaniljesukker
3 dl piskefløde
1 spsk smør eller margarine
evt. hakket mandler

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15-20 minuter. på 150 grader varmt
180 g sukker
250 g kokosmasse
1/4 tsk. vanilliesukker
4 stk. æggehvider
100 g kogechokolade

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til ca. 15 stk
100 gram marcipan (revet)
100 gram sukker
150 gram kokosmel
1 æg
½ spsk. mel
1 spsk. vand
50 gram chokolade (vælg selv type)

Ingredienser:
6 dl. sødmælk
700 g. sukker
200 g. smør

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 15
Marcipan
Nougat

Ingredienser:
til 40 stk
20 normale Oreos (hakket)
1 Knsp. salt
400 gram hvid chokolade
1 dåse kondenseret mælk (397 gram)

Ingredienser:
Popkorn
Hvid chokolade
Lys chokolade
Mørk chokolade

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 25 stk.
300 gr. kage fx. chokoladekage eller anden fastkage
25 popcakes pinde
300 gr. overtrækschokolade
Krymmel eller andet pynt

Creme:
125 gr. flødeost
25 gr. blødt smør
1 dl flormelis

Pynt: 300 g Hvid chokolade
50 g kokosmel
gul frugtfarve

1 spsk. marcipan der er farvet sort med frugtfarve til øjne.
1 spsk. marcipan der er farvet orange med gul og rød frugt farve til næb.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15 min. +afkøling
Pris: ca. 9 kr.
til ca. 40 stk
4 dl havregryn
1½ dl kokosmel
½ dl sukker
1/4 dl kakao pulver
1 spsk rom
1/4 dl lunken kaffe
90 g smør

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45min
Pris: 5,-
til 20stk
2 æggehvider
1dl sukker
10 dråber rød frugtfarve

Ingredienser:
1 dl piskefløde
100 gram usaltet smør
½ dl lys sirup
180 g. sukker
2 spsk. vand
1/2 tsk. flagesalt

Ingredienser:
1 spsk groft salt
2 dl vand
200 g mandler med skal

Ingredienser:
210 g. vand
400 g. sukker
1 spsk. vanillesukker
2 pk. husblas

flormelis til at strø over og under skumfiduserne

Ingredienser:
Pris: 100 kr.
til 10-15
200 g crunchy peanutbutter uden tilsat sukker
1 dl saltede peanuts
1 dl cashewnødder
2 spsk sukker
1 knsp vaniljesukker
25 g smør

Karamelmasse:
25 g smør
1 dl sukker
2 spsk piskefløde

Overtræk:
2-300 g mørkchokolade
1 spsk kokosolie

Evt. lidt kokosolie (kan undlades)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5
Pris: 20 kr.
til en skuffe-fuld
3 mars-barer
ca. 70g smør
Rise-crispies

Ingredienser:
200 gr. mørk chokolade
4 dl. Rice Krispies

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 minuter
bananer (antallet afhænger af hvor mange portioner du vil have).
pålægchokolsde(antallet afhænger osse af hvor mange portioner du vil have).
sølvparpir

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: Ca. 40 min.
Pris: ?
til ?
100 g vand
450 g sukker
125 g druesukker

Ingredienser:
250g mandler
250g Sukker
3/4 dl vand

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 50
4 stk. peanuts chokoladebarer (f.eks. Snickers)
1 pose eller ca. 150 g. Skumfiduser
2 dl. puffede ris (f.eks. Rice krispies)
2 dl. peanuts
500 g. lys chokolade
1 spsk. neutralsmagende olie
1 knsp. salt

Ingredienser:
900 gr. honning (akacie eller dansk blomsterhonning)
1/4 liter piskefløde
50 gr. kakao
150 gr. smør
1 stang vanille

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 5-20
kakaomælk vanillieis mælk chokoladeis

Ingredienser:
25 g smør
25 g kakao
250 g sukker
2 dl sirup
1/4 liter fløde
1/2 tsk. citronsyre
1 tsk. Vanila

Ingredienser:
200 gram god chokolade efter eget valg
50 gram lakrids efter eget valg.

Ingredienser:
til 25 stk
100 g lys chokolade

Fyld
1 dl piskefløde
½ dl Lys Sirup
½ dl Sukker eller Rørsukker
1 spsk kakao

Ingredienser:
til 30 stk
100 g smør eller margarine
1 1/2 dl piskefløde
300 g mørk chokolade
3 spsk Sukker
2 tsk Vaniljesukker
4 spsk kakao
3 spsk cognac

Pynt
1 spsk kakao
4 spsk Sukker

Ingredienser:
til ca. 32 stk
25 g smør
125 g sukker
1 dl piskefløde
11/2 dl kaffefløde
0,75 dl sirup
100 g saltede peanut (ellers til børn 100 g mini m&m's)

Ingredienser:
535 g honning
70 g æggehvider
435 g sukker
200 g glukose
13,5 cl vand
400 g hvide mandler
130 g pistacier

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ...
til 25
75 g mørk chokolade (66%) eller 10 g lys chokolade (40%)
225g sukker
3/4 dl sødmælk
75 g smør
25 g honning eller glukosesirup
lidt solsikkeolie til formen

Ingredienser:
1 dl. varmt vand 240 g. sukker Dette koges i 3 min. 1 dl. æggehvide piskes stift

Ingredienser:
700g havregryn
175g cacao
700g sukker
250g smør ( Blødt )
4 - 4½ dl piskefløde
the sukker

Ingredienser:
700 g havregryn
175 g kakao
700 g sukker
250 g smør (blødt)
4-4½ dl piskefløde'
thesukker

Ingredienser:
700 g havregryn
175 g cacao
700 g sukker
250 g smør (blødt)
4-4 1/2 dl piskefløde
thesukker

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 15 min. +afkøling
Pris: ca. 9 kr.
til ca. 40 stk
4 dl havregryn
1½ dl kokosmel
½ dl sukker
1/4 dl kakao pulver
1 spsk rom
1/4 dl lunken kaffe
90 g smør

Ingredienser:
Pris: 2,5,- pr. stk.
til ca. 40
400 gr. chokolade (slags er op til dig, vi bruger ca. 55% mørkchokolade uden kakaosmør)
Husk form til fyldt chokolade

Vælg en af følgende fyld:

Trøffelcreme med kokos og rom:
250 gr fløde
200 gr hvid chokolade
25 gr rom
25 gr smør
50 gr kokos

Karamel creme:
250 gr sukker
50 gr vand
50 gr honning
175 gr piskefløde
25 gr smør
250 gr smeltet ægte fløde chokolade

Klassisk chokolade trøffel
160 gram piskefløde
140 gram mørk chokolade

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: ca. 30 min
2 kopper sukker
80 g. margarine
1 kop kakao
7 spsk. kold kaffe
1 tsk. romessens
6 kopper havregryn
Pynt:
kokosmel

Ingredienser:
1 spsk groft salt
2 dl vand
200 g mandler med skal

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30min + 2 tim
til ca. 40 stk
250 g flormelis
250 g kokosmel
1 past. æggehvide
50 g smør (Gerne økologisk, giver en flottere farve)
4 spsk fløde
overtrækschokolade efter smag

Ingredienser:
1 dl. varmt vand 240 g. sukker Dette koges i 3 min. 1 dl. æggehvide piskes stift

Ingredienser:
250 g. sukker
2½ dl. piskefløde
2 dl. sirup
2 spsk. vanillesukker
25 g. smør
et nip salt

evt. hakket nødder

Ingredienser:
210 g. vand
400 g. sukker
1 spsk. vanillesukker
2 pk. husblas

flormelis til at strø over og under skumfiduserne

Ingredienser:
til ca 15 stk
Bunde:
1,5 dl hvedemel eller speltmel
50 g smør
0,5 dl rørsukker

Skumfyld:
3 past. æggehvider
1,5 dl rørsukker
1 tsk eddike

Overtræk:
Hvid eller mørk chokolade med højt kakaoindhold.
Kokos.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til ca. 15 stk
100 gram marcipan (revet)
100 gram sukker
150 gram kokosmel
1 æg
½ spsk. mel
1 spsk. vand
50 gram chokolade (vælg selv type)

Ingredienser:
til ca, 40 stk
Fudge:
1 dåse kondenseret mælk (397 g)
450 g rørsukker
115 g smør
1½ dl sødmælk
1 stor spsk. vaniljesukker

300 g. Ruby chokolade
Lakridsgranulat eller andet til drys

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 20
100 g. marcipan
100 g. mørk chokolade
80 g. flormelis
3 pasteuriseret æggehvider

Ingredienser:
1 dl piskefløde
100 gram usaltet smør
½ dl lys sirup
180 g. sukker
2 spsk. vand
1/2 tsk. flagesalt

Ingredienser:
til 17 stk.
Bunde:
3 dl. hvedemel
1 dl. sukker
100 g. smør

Flødebolleskum:
50 g. vand
150 g. sukker
70 g. glukose
Vanilje fra en ½ vaniljestang
100 g. æggehvider, past.
10. g sukker (til æggehvide skum)
800 gram mørk chokolade til overtræk

Ingredienser:
6 dl. sødmælk
700 g. sukker
200 g. smør

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 14
200 g. marcipan
150 g. mørkchokolade

Ingredienser:
Popkorn
Hvid chokolade
Lys chokolade
Mørk chokolade

Ingredienser:
Pris: 100 kr.
til 10-15
200 g crunchy peanutbutter uden tilsat sukker
1 dl saltede peanuts
1 dl cashewnødder
2 spsk sukker
1 knsp vaniljesukker
25 g smør

Karamelmasse:
25 g smør
1 dl sukker
2 spsk piskefløde

Overtræk:
2-300 g mørkchokolade
1 spsk kokosolie

Evt. lidt kokosolie (kan undlades)