Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-45
til 4
4 springbukkebøffer
4 skiver serano- eller parmaskinke
Salt og peber
Gorgonzolasauce:
100 gr. gorgonzola
1/4 l fløde
Salt og peber
Ingredienser:
til 4
8 hjortemedailloner (600 g)
olie, smør
sauce:
1 finthakket skalotteløg
250 g østershatte
hvidvin
fond (oksekøds- eller vildtfond)
fløde
salt, peber
Top 10 liste over udprintede opskrifter, i kategorien Vildt opskrifter
Ingredienser:
til 4
8 hjortemedailloner (600 g)
olie, smør
sauce:
1 finthakket skalotteløg
250 g østershatte
hvidvin
fond (oksekøds- eller vildtfond)
fløde
salt, peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30-45
til 4
4 springbukkebøffer
4 skiver serano- eller parmaskinke
Salt og peber
Gorgonzolasauce:
100 gr. gorgonzola
1/4 l fløde
Salt og peber
Alle Vildt opskrifter i denne kategori er tilføjet af brugere, hvis du syntes der mangler en opskrft i kategorien Vildt opskrifter, så kan du oprette en bruger og tilføje opskriften der.