opskrifter
Søg i 12.584 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)

Nytårsmenu - nytårsaften

Mangler du inspiration til en nytårsmenu, Nytårsaften, kan du måske finde noget inspiration her.
Sange til nytårsaften | Alle opskrifter til nytårsaften

Fantastisk gourmet nytårsmenu

1:

En helt fantastisk gourmet nytårsmenu, som ikke er så svær at lave, som man kunne tro og en del kan laves dagen eller 2 dage før. Man behøver ikke at lave alle retter

2:

Forret
(hvidvin)

Sandart filet med klaret smør og stegt i smør og "fennikel rasp"
braserert Kalvespidsbryst stegt på pande og med peberrodscreme
Flamberet Kammuslinger med gulerodscreme
Let Syltet rødbeder og sprøde aspargers med Dansk gedeost med balsamico/olie dressing

Hovedret
(rødvin)

Grillet oksemørbrad (Grill den 30 min. dagen før og sæt på køl, på dagen sæt i ovnen inden den skal bruges, i ca. 35-55 min. ved 200 grader til den viser 60 grader) Stegte svampe med krydderurter (bredbredet persille)
Pommes anna (kan laves dagen før) med frisk timian kviste
Sky sauce lavet af væden fra grillen (grilbakke under mørbraden med løg etc. sæt bakken under mørsbraden når man laver den dagen efter og tilføj rødvin og jævner)
Koldhævet Flute

Dessert
(Dessert vin)

Gateau Marcel (chokoladekage med choklademousse på toppen)
Blåbær sorbet på hakket pistacie
Cream brulee

3:

Kl 24.00 Champagne Østers Hjemmelavet Kransekage med hvidchokolde striber Fyrværkeri

4:

Hatte Bordbomber Terpentiner Truthorn etc.

Fantastisk 3 retters nytårsmenu

1:

En lækker nytårsmenu som ikke er alt for svær at lave, kan godt lave til mange.

2:

Forret:
Røget ørred med flamberet kammusling, jordskokkecreme og friske urter

Hovedret:
Kalvemørbrad med bagte rodfrugter, svampe frikassé, pommes anna og vin sauce

Dessert:
Hvid chokolademousse m. jordbær

3:

Kl 24.00
Champagne
Østers
Kransekage
Fyrværkeri

4:

Hatte
Bordbomber
Terpentiner
Truthorn
etc.


Racklette

1:

Det er en ret som er god hvis man er mange mennesker.

2:

Racklette
Vin
Is vand med mynte


3:

Kl 24.00
Champagne
Østers
Kransekage
Fyrværkeri

4:

Hatte
Bordbomber
Terpentiner
Truthorn
etc.


TBN's Nytårsaften

1:

Rejer
Hummer
Flute
og andet skaldyr

2:

Fondue
Pomfritter
Flute
Salat
Vin
Vand


3:

Kl 24.00
Champagne
Østers
Kransekage
Fyrværkeri

4:

Hatte
Bordbomber
Terpentiner
Truthorn
etc.


Tilbage

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Svampet kanelkage     Ovnstegte kyllingelår     Tunmousse      Spagetti carbonara     Raclette med det hele     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Madbrød med rosmarin     Gulerodskage (Rå)     Grillspyd     Omelet m. skinke og ost     Kanelsnegle kagemand     Pastaret i fad     Grillet vildt dyrekølle     Frisk pasta med laks og flødesovs     Champignon-broccolitærte med skinke     Grov go'e boller     Havretern med nougat     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]