Opskrifter som tager 20 min

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4 pers
1 dåse asparges
30 g smør
3 spsk hvedemel
¾ liter hønsebouillon
2 dl piskefløde
½ tsk groft salt
hvid peber
evt muskat
400 g kødboller, tøet

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4 pers
150 unge skud eller topskud og blade brændenælder
1 stort finthakket løg
1 l vand
2 bouillonterninger

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 8-10 stk
300 g kogte, hvide bønner
2 fed hvidløg
1 løg, finthakket eller evt blendet
1¼ dl græsk yoghurt
1 dl rasp
¼ dl hasselnødder – flager
1 hoveder broccoli
300 g kogte kolde kartofler, moset
salt, peber, frisk timian, stødt ingefær

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4 pers
1 løg, finthakket
35 g smør
1 dl sherry
4 dl hønsebouillon
75 g gorgonzola
lidt fløde
salt og peber
Evt lidt maizena+koldt vand.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 40 meget små
Dej:
30 g gær
30 g honning eller sukker
6,25 dl lunkent vand
1 kg mel med højt glutenindhold
15 g salt
lidt ekstra mel til bordet
Fyld:
en rest kødsauce
1 pose revet ost
evt bacon, cocktailpølser, majs osv efter behag
oregano til drys

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Pris: kr. billig
til 40-50 stk
2½ dl havregryn
2½ dl mel, sigtet
2½ dl sukker
1 ¾ dl kokosmel
150 g smør
2½ spsk. Sirup
2 spsk. Kogende vand
1½ tsk. Natron

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4-6
Til springformen:
2 spsk. smeltet smør
2 spsk. sukker
1 ds. abrikoser

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Alabama coleslaw
1/3 hvidkål
2½ dl creme fraiche
1½ dl mayonnaise
1 spsk reven peberrod
3 spsk æbleeddike
½ tsk salt
½ tsk peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Pris: 100 kr.
4 bagels, fx hattings el. hj bag.
100 g rygeost,
2 spsk Mayonnaise,
1 tsk groftstødt kommen,
5 grofthakkede radiser,
2 fintsnittede forårsløg,
1 lille bdt dild,
4 skiver laks a 60 g,
4 blade grøn salat

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 2 personer
1/2 pk færdigkøbt butterdej
90 g smelteost med rejer, 30+
74 g krabbekød på dåse
40 g ost, mozzeralla
dild
æg til pensling

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Pris: kr.180 kr.
til 5 pers.
1 kg Tigerrejer
5 fed Hvidløg
1 spsk Ingefær
3 spsk Sambal Oelek pasta (lidt mindre hvis man ikke er til stærk mad)
2 spsk. Rød paprika
2 spsk sesam olie
½ bundt frisk Korriander
2 Limefrugter

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4
1 pasteuriseret helt æg
65 gr. sukker
1 lille kop meget stærk kaffe.
1-2 blad husblas
100 gr. mørk chokolade.
1 dl. piskefløde
Skallen af 1/2 appelsin eller 2 spk. Grand Marnier.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 3 pers.
100 g mørk chokolade med mindst 70% kakaoindhold
2 pasturiseret æggeblommer
1 spsk. friskbrygget espresso eller stærk kaffe
2 pasuriseret ægge hvider
1 spsk. sukker
1 dl piskefløde piskes til tykt skum

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4 personer
200 g Cheasy hytteost
300 g groftrevet hvidkål
50 g rosiner
50 g fintrevet selleri
1 fintrevet gulerod
2 spsk hvidvinseddike
4 spsk fedtfri mayonnaise fra Findus
½ tsk salt
Hvid peber
Evt. et par spsk vand. .

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4 personer
1/2-1 aubergine skåret i 2x2 cm tern
(du kan også bruge bønner eller champignon i skiver)
2 hakkede skalotteløg eller
1 dl anden type hakkede løg
1-2 fed hakkede hvidløg
1/2 hakket rød chili
3 spsk. olivenolie
2 spsk. Lys Sirup
1 dl couscous
1 spsk. hakket frisk mynte
2 spsk. hakket bredbl adet persille
Salt og peber
Saft fra 1/2 citron
1/2-1 dl vand

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4 pers
2 store løg, hakket
25 g smør
1 spsk groft pebermix
4 dl hvidvin
1 dl hvidvinseddike
½ l oksebouillon

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 6
6 store æbler
saft af en citron
150 g (frosne) hindbær
2 spsk sukker
2 spsk cognac
3 små makroner
1 dl mandler
2½ dl fløde

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 2 personer
400 gr. torsk, lyssej, Brosme eller Hellefisk.
6 cherrytomater
2 tsk reven citronskal
2 tsk citronsaft
1 lauerbærblad
2 blade frisk basilikum
Salt og Peber

Tilbehør:
Hassel-Back kartoffel, Hollandaise sovs og frisk flutes.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4 pers
½-¾ L revne squash
2½ dl fløde
1 spsk dijonsennep
1-2 spsk frisk reven parmesanost
salt og peber
275 g penne eller anden småpasta
frisk basilikum

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til Personer: 6
Ingredienser:
6 store kartofler
200 g hakket oksekød
1 æg
1 tsk oregano
1 tsk timian
1 fed hvidløg
¼ tsk chili
salt, peber
50 g brødkrummer

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 2 personer
300g kartofler (evt. bage kartofler)
25g smør
1 dl. mælk
1 fed presset hvidløg
½ okseboullion terning
salt, peber, muskatnød
hakket persille

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4-6
neutral madolie
2 store løg, 2 hvidløgsféd 1 frisk rød chili
frisk ingefær
1 spidskål el savoykål
soya
citron
salt, sukker

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Pris: kr.15-20
til efter behag
hvor meget der skal bruges er vist lidt enviduelt.
prøv jer frem efter hvor mange og hvor meget i skal bruge.

lidt spaghetti, hvor meget er efter behag.
2dl græsk yougurt.
lidt fløde til at fortynde med (evt madlavnings)
et hakket løg.
2tsk karry
3 hårdkogte æg
salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 18/20
2 æg
125 g sukker
100 g smeltet margarine
225 g kokosmel

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 25 stk
2 æg
175 g sukker
240 g kokosmel

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Pris: 50 kr.
til 4 pers
400 g hakket svinekød,
2 spsk. kartoffelmel,
2 æggeblommer,
1 tsk esdragon,
salt & peber,
Margarine til stegning

Sauce:
1 dl grønsags bouillion,
1 dl fløde,
esdragon,
salt & peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 10 stk
5 dl hvedemel
2 tsk bagepulver
1 1/2 dl Sukker
2 tsk Vaniljesukker
1 dl rosiner
125 g smør eller margarine
1 æg
1 dl mælk
Pensling:
æg

Pynt:
1 dl Perlemelis

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 12 stk
200 gr smør
2 dl mørk sirup
2 æg str. L
1 spsk vaniljesukker
100 gr marcipan
300 gr hvedemel
1 tsk bagepulver 200 rr pærer i små tern
50 gr grofthakkede valnødder

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 2
500 g kyllinge filet
3 appelsiner
0.25 dl creamefine 7 %
orangepeber
citronpeber
citronsaft
kulør

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4
435 gram pasta (gerne frisk)
200 gram bacon i tern
4 stk. toast eller frisk durumbrød
1 lille stk. parmesan

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4 personer
1 spsk olivenolie
200 g bacontern
6 æggeblommer
1 dl piskefløde
150g friskrevet parmesan
salt og peber
400 g pasta/penne
2 spsk persille
friskkværnet peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til passer til en bradeplade
½ brev tørgær
½ tsk salt
½ tsk sukker
2½ dl lunken vand
6½ dl hvedemel
2 spsk oliven olie

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4
2 pakker ferske coktailpølser
1 Dåse hakket tomat
2 dl vand
1 hakket løg
1 dåse mais
½ grøn peberfrugt i strimler
1 boulion terning
smør til stegning

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Pris: 100 kr.
til 4
200 g rejer,
200 g flødeost med krydderurter,
2 spsk creme fraiche,
salt & peber,
1 bundt purløg,

Tilbehør:
Lidt rejer til pynt,
1 hakket rødløg,
grøn peber i tern,
et par blade salat,
lidt purløg
flute

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
½ stor rodselleri
3 spsk . mayonnaise
1 lille bæger cremefraiche
1 spsk dijonsennep
1 bdt . bredbladet persille
3 fed hvidløg
saft af ½ citron
salt , peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4-6 pers
½ selleri
Æg – veganer: meljævning af mel og vand
Rasp
Salt, peber, paprika eller andet efter smag

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
Pris: 50 kr.
til 1
150 g spinat,
1 tsk margarine,
1 æg,
½ dl mælk,
25 g cheasy revet ost 13 %,
25 g skinke i strimler

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 5 pers
3 pakker frisk pasta
3 dåser tun i vand
2 poser hakket spinat (frost)
Hvidløg
salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 Min
til 5
1/2 dl béarnaise essens
3/4 dl vand
8 æggeblommer
800 gr. smør
salt og cayenne
friskhakket esdragon

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20 min
til 4 pers
2 løg, grofthakkede
2 tomater, i tern
50 g smør

100 g smør, ekstra
2 dl grønsagsbouillon
salt og peber