Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: kr.Billig
Abrikoser. Mørk Chokolade.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til ca. 10
3 æg
3-4 dl mælk
200 g mel
2 spsk sukker
1 spsk olie
1 tsk salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 3 pers.
2 stk. andebryst af 250 g.
1 glas kartofler (uden skræl, lav gerne selv)
1 glas rødkål (hjemmelavet smager bedst)
1/4 liter fløde
1 pose kartoffel chips
2 øko appelsiner
½ grøntsags bouillon (eller hjemmelavet 1 dl.)
Smør
Rapsolie eller oliven olie
salt og peber
Sukker
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 1
2 Kyllingbryst fileter.
Frisk Timian.
Frisk Rosmarin.
En blok frisk parmesan ost. (Ikke noget poseost, brug frisk)
En pakke parmaskinke.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: kr.Billig
1 Iceberg. 1 bk. Cherrytomater. 1 Agurk. 1 ds. Majs. 2 Pærer. 1 Rød peber. 1 Grønpeber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4-6
3 røgede sild
5 hårdkogte økologiske æg
1 bundt radiser
1 bundt purløg
Mayonnaise
Salt
Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 2
Røræg:
4 æg
8 spsk. mælk el. fløde
salt & hvid peber
Tomat salsa:
2 store tomater
En håndfudl bredbladet persille
olie
Salt
peber
yoghurt m. honning og mandler:
4 dl. Græsk yoghurt
6 spsk flydende honning
100 g mandler
Smoothie:
150 g frostne bær efter eget valg
ca. 3 dl. mælk
1 banan
Honning efter smag
100 g champignon
250 g bacon
200 g cocktail pølser
1 appelsin
Et par skiver god ost
2 skiver lækkert franskbrød
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
200g friske nye brændenældeskud
1 hakket løg
1 fed hakket hvidløg
2 bouillonterninger
10 g smør
1 liter vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 24
12 hele Jalapeno eller andre store chilifrugter. Styrke efter eget valg.
1/2 pakke friskost, ca 75-100 gram
24 cocktailpølser
24 skiver bacon
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Chokolade (50-80 g. pr. pers.)
Bananer
Æble
Ananas
Marcipan
Popkorn
Lakrids store stykker (finsk lakrids)
Pærer
Fløde til skum ½ dl. pr. pers.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
250 gr. kylling inderfilet
2 avokado
1 pakke bacon
1 pakke mozzarella ost
1 pakke salat (vaskes)
1 mango
10 cherrytomater
salt/peber/olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
1 blomkål
Peberfrugt
Tomater
Agurk
1 ds. tun
1 pk. rejer
Dressing:
Fromage fraiche
Let mayonaise
citronsaft
sukker
salt
peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4 port.
1 kg. kartofler
2 løg
2½ dl. piskefløde
2½ dl. skummetmælk
Salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til ca. 30 stk.
500 g. flæskefars
2 æg
1½ dl. mælk eller vand
1 spsk grøn pesto
1 finthakket løg
1 hakket rød peber
3 spsk Naturlic fiber Neutral
1 tsk. kartoffelmel
salt, pebber
evt.kokos olie til stegning
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 120 kr.
til 4
Laks 450 gr.
Frisk pasta 500 gr.
Et bundt frisk Basilikum
Madlavnings fløde 200-250 ml.
Tomat 200 gr.
Lidt Whisky
Lidt citronsaft
Salt
Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: kr.40
til 4 pers.
1 kylling (koges ca. 60 min.)
1 ds. asparges
1 glas champignon
1/2 l. creamefraiche
1-2 dl. ymer
5 spsk. mayonaise
1/2 citron
1-2 tsk. sennep
salt/peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
4 fileter á 150-200 g
1 bundt bredbladet persille
1 økologisk citron
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: kr.Billig
1/2 l Cremefraise 18%.2-3 Modne advokado. Citronsaft. Salt & peber.2-3 Fed Hvidløg..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 50
til 2-4
250 gr. kylling
Frisk pasta
Et skvat Gurkemeje
Salt og peber
Tomater
2 fed hvidløg
2 løg
Andet grønt der kan blendes
kokosmælk el. madlavningsfløde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Æbler
Mandler (12 mandler pr. æble)
evt. røde glasur øjne over munden
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til ca. 25 stk.
100 g. margarine eller smør
3/4 dl. sukker
1 tsk. vanillesukker eller nogle dråber mandel- eller romessens
3 spsk. cacao
2 dl. havregryn.
kokosmel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 40kr.
til 30
1 pose frosne hindbær (250g)
1 dl vand
30 g sukrin+ eller 45g alm. sukrin
1 tsk melatin uden konserveringsmidler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 14
200 g. marcipan
150 g. mørkchokolade
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
600 gr. kylling (inderfilet eller filet skåert i små stykker)
1 pose wok grøntsager (fx. dem fra netto)
2 spsk. rød karry pasta (den fra netto er ok)
1 dåse kokosmælk
1 lille pose cashew
2 fed hvidløg
olie til stegning
Ris til 4 pers.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 6
3 bananer
4 æbler
3 pærer
3 appelsiner
1 bundt vindruer uden sten
1/4 l. piskefløde
50 gr. chokolade
50 gr. mandler eller andre nødder
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
100 gr. marcipan
6 tørret abrikoser (hakket i småt)
Lidt rød farve
2 spsk. Whisky
Flormelis
Hvis chokolade
1 Øko. citron
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Kogte kartofler i skiver
Revet Ost
Majs
Tomater
krydderurter
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
300 g. mørk chokolade (gerne med orangesmag)
100 g. flormelis
3 dl piskefløde
100 g. smør
1 pakke kiks (fås i lidl)
Tilsæt evt. reven skal af en appelsin
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Kokos
Mørk chokolade
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
12 kyllingelår
Rasp
2 æg.
Frituregryde eller gryde med fx. raps olie
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: billig
til 4
300 gr pastapenne eller sløjfer
1/2 agurk
4 dl radisser
5 dl syrnet fløde
1-2 fed hvidløg
salt, peber
1 pk bacontern
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 50
til 4
250 gr. kylling filet
4 mellemstore boller
1 advokado
50 gr. Græsk yougurt
salt/peber
1 lille pose natchos
40 gr. Chedder ost
100 gr. champignon
2 tomater
Jalapenos
1 fed hvidløg
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4 pers
400 gram svampe (fx. portobello)
150 gram chorizo
100 gram chedder ost
1 rød peberfrugt
Lidt chili
Lidt frisk koriander
½ lime
1 pose nachos
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Nye kartofler
Vand
Lurpak
Salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til ca.12
200 g. mel
2 spsk. Sukker
3 spsk. Vanillesukker
½ spsk. Salt
3 æg
Ca. 4 dl mælk
Til bagning:
Smør
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 50-60 kr.
1 lille, ung papaya på ca. 300-400 g.
8-10 cherry tomater
5-10 røde mellemstore chili (Prik kii nuu)
1 spsk. jordnødder (uden salt)
5 fed hvidløg
2-3 lange slangebønner (Thua fahk yao)
1 spsk. tørrede rejer (Gung haeng)
1-2 spsk. fiske sovs (Nahm plah)
2 spsk. citron- eller limesaft
1 tsk. sukker
sprøde salatblade
en stor morter med støder
en skarp kniv
en ske
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
1 pose skrue pasta
1 lille pose hele soltørrede tomater, uden krydderi
1 håndfuld basilikum
1 rødløg
3 spsk olivenolie
1 fed hvidløg
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
450 g. laks
½ fløde
250 g. cherrytomater
1 lille løg
halvt bundt frisk basilikum
ca. 1 spsk. Revet citronskal
1 spsk. tørret oregano
Pastarør eller andet pasta efter ønske
½ grøntsagsbouillon
salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 6
2 svinemørbrad i ca. 2,5 cm skiver
2 løg
Lidt frisk timian
2 tsk sukker
Smør
salt og peber
Lidt mel
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 50 stk
1 dl havregryn
½ dl sesamfrø
1 dl mandelflager
1 dl hasselnøddeflager
1 dl solsikke kerner
1 dl græskar kerner
1 dl Soy4you lys
3 dl hvedemel
2 dl vand
1 dl olie
1 tsk. bagepulver
2 tsk. salt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 25 stk.
300 gr. kage fx. chokoladekage eller anden fastkage
25 popcakes pinde
300 gr. overtrækschokolade
Krymmel eller andet pynt
Creme:
125 gr. flødeost
25 gr. blødt smør
1 dl flormelis
Pynt: 300 g Hvid chokolade
50 g kokosmel
gul frugtfarve
1 spsk. marcipan der er farvet sort med frugtfarve til øjne.
1 spsk. marcipan der er farvet orange med gul og rød frugt farve til næb.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Æg
Mayonaise
Gulerod
Sort oliven (eller andet sort til øjne)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 30kr. max
til 4-6 af 1dl-1½dl
1 dl rismel,
3-4 dl vand (afhængig af tykkelsen)
1 dl modermælk el. modermælks erstatning
3-4 svesker, figner el. dadler (for fordøjelsen)
6 stk grønne bønner fx fra frost
1 lille gulerod
½ frugt fx pære, æble, en ring ananas eller lidt mango
4-6 tsk god olie fx øko. ekstra jomfru kokosolie (4-6 tsk afhængig af hvor store portionerne skal være. 1tsk per dl.)
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: kr.Billig
Gulerødder. Rosiner. Ananas.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 40kr.
til 4
½ rødkålshoved
2 stk. store porrer
100g hasselnødder
Rigelig smør til stegning.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 50 kr.
til 4
1 rødspidskål skåret fint på mandolinjern
1 øko citron skåret ultra tyndt på mandolinjern
1 bundt forårsløg, snit den grønne del fint
Olie/eddike dressing:
1 knust fed hvidløg
20-30g finthakket ingefær
2 spsk. æblecidereddike
½ tsk vaniljepulver
1 tsk fish sauce
½ tsk stødt kardemomme
lidt salt og peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 2
4 store æg
½ glas salsa/taco sauce
1 spsk. olie
2 små forårsløg i skiver eller purløg
Krydderier efter egen smag
Evt. tilbehør;
Bacon eller skinketern
Oksekød
Brunchpølser
Cheddar ost
Jalapeno peber
Toast
Brasede kartofler
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
8 skiver sandwich brød
200 gr. kylling
1 pakke bacon
salat
2 skiver ananas
salt/peber
2 tomater
Dressing:
100 gr. Cremefraiche
2 spsk. karry
salt/peber
lidt mayonnaise
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til Ca. 40
125 gram mel
65 gram kokosmel
1/4 tsk. hjortetaksalt
40 gram Perfect Fit
50 gram flydende becel
1-2 tsk. minimælk (indtil du har en fast masse som kan rulles ud)
Evt. Flordrys til glasur.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 40-60
250 g havregryn
20 g smoer
1 tsk natron
200 ml vand
lidt salt
Chokolade til pynt
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 50kr.
til 1 stort glas
4-5 rødløg (mellemstørrelse)
4-5 dl. almindelig eddike
1 dl. sukrin+ eller stevia crystal sødemiddel
1 laurbærblad
1 tsk. peberkorn
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: kr.Billig
Græskyoughurt.Hvidløg.Agurk.Salt &Pebber..
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
3 Advokadoer,
1 dl Fromage frais,
1 spsk olie,
2 fed hvidløg,
salt & peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: kr.Billig
1ds.Tun. 1 ds.Majs. Citron.Letmayonaise.Salt & Peber.
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 30kr.
til 4
200 gram mayonnaise
2 Sp.sk. Citron saft
1 dl. let pisket fløde
2 æbler - Danske Inger Marie er rigtig god
1 stk. selleri - dobbelt så meget som æble
25 gram valnøddekerner
12 blå druer
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
Pris: 20 kr.
til 1
Et spiseæble
en tsk tørrede brændenælder
½ tsk fennikelfrø
1 tsk røget sydesalt
rapsolie til stegning
2 æg
2 spsk Salade de la Mer, dvs. en blanding af søl, søsalat og purpurhinde, tørret, i mindre flager
2 skiver fuldkornsrugbrød
2 skiver ost
smør til brødet
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
500 gr kylling/kalkun/svinekød i tern
Karry
2-3 ds coctailpølser
1 gl champignon
1/2 glas perleløg
200 gr ærter
3 dl tomatpure
3 dl vand
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 1 lagkage
1-2 plader Aero-chokolade (kan fås på Færøerne, men også i England)
1/4 l fløde
1 pk. lagkagebunde
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
1 Agurk
1 dl. Eddike
1 dl. Sukker
Salt
Peber
Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 20
til 4
2 spsk puddersukker
Nogle pebermynteblade samt 4 pebermynteskud
4 Bigarreaux kirsebær eller 4 pæne jordbær
1 kg ananas i skiver (en frisk ananas eller på dåse)
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]