Opskrifter som tager 35

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4 personer
Farsen:
125 g Soy4you (lys eller mørk)
5 dl vand
2 tsk. karry
1 finthakket skalotteløg
1 dl havregryn
3 spsk. mel 
2 æg
1 ½ tsk. salt og lidt peber

Saucen:2 spsk. karry
2 dåser kokosmælk (2x400 ml)
3 æbler 
1 dl rosiner 
50 g grofthakkede mandler 
frisk koriander eller mynte

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 6-9
1 broccoli

1 dl kokosmel, mandelmel eller sesammel

1 spsk fiber husk

2 tsk bagepulver

2 æg

Salt og peber

2 spsk vand

Evt. Chia, sorte sesamfrø eller solsikkefrø til pynt

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
4 store Rødspættefiletter
1 æg
1 håndfuld rasp
salt og peber
1 lille pose små kartofler
1 bdt persille
4 dl mælk
1 bouillonterning
smør og mel
Citron

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 6-8 spyd
1 bakke små kartofler
3 pakker bacon

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
Pris: kr. 60
til 4
250 g. pappadelle (eller andet frisk båndspagetti)
Saft og skal af 1 økologisk citron
100 g. chorizopølse
3 store fed hvidløg
3 spsk. olivenolie
2 spsk. reven parmesan
2 tsk. salt
3 håndfulde brændenældeblade
1 lille håndfuld basilikumblade

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
300 g speltkerner
2 stk. hakkede rødløg
3 fed hvidløg i skiver
7,5 dl. vand
250 g. Champignoner i skiver el. hele kantareller
250 g Cherrytomater i både
1 bundt forårsløg i skiver.
1 bundt hakket basilikum
175 g rygeost 10%
50 g frisk revet parmesanost

450 g ovnstegt laks i passende stykker.
Varmrøget laks kan også spises til, men så beregnes der lidt mindre mængde.

olivenolie til stegning
salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4 personer
1 løg
1 stor gulerod
1 stængel bladselleri
1 fed hvidløg
3 dåser hakkede flåede tomater
3-4 stængler frisk timian
1/2 spsk. sukker
1 spsk. tomatpure
1 dl rødvin
1 dl vand
125 g Soy4you mørk eller lys
400 g spaghetti eller anden pasta
Salt og peber
Parmesan
Frisk basilikum
Olivenolie 

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 12 stk
125 g Soy4you
5 dl bouillon
1 spsk. olivenolie
1 stor gulerod
200 g hvidkål
1 gul peberfrugt
1 bundt forårsløg
Salt og peber
12 forårsrulleplader
(købes på frost - alternativt kan man bruge filodej fra supermarkedet)
Olie til friturestegning

Tilbehør
Soya sauce
Sweet chili sauce
Frisk koriander

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
750g kartofler, 45g smør, 1/2 dl piskefløde,1 tsk groft , 2æg ,salt, frisk peber...

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
4 store tomater
2 spsk hvidvinseddike
2/3 dl olivenolie
½ tsk dijonsennep
10 basilikumblade
lidt olie til at smøre fadet med

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
600 g oksefars
1 løg
4 tomater
200g bacon i tern
4 skiver ost
peber salt

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4 pers.
En halv stor selleri i tynde stave.
3 mellemstore gulerødder i tynde stave.
250 g mørke champignoner i skiver
2 bundter forårsløg eller 2-3 snittede porrer.
2 røde peberfrugter i strimler.
2 spsk. olie.
1 dåse ananas i egen saft.
1 dåse kokusmælk.
1 dl ananassaft.
1 spsk. karry.
Sambal oelek.
Salt og peber.
Saltede jordnødder.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
500-600 g filet af lyssej eller torsk + 1½ tsk. groft salt.
Karrysauce:
2½ spsk. smør + 2 tsk. karry + ½ fiskebouillonterning + ½ l mælk + 4 spsk. hvedemel + salt + peber.
Tilbehør:
Ris med vilde ris + evt. dampet broccoli.
Pynt:
1 tomat i skiver + hakket persille.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
kotoffelmos, helst i poser
bacon i tern
løg
margarine
ost

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
Pris: 110kr.
til 2
Sølvfolie/sølvpapir.
1stk. Hellefisk filet.
1-2 Citroner.
Middelhavssalt.
Kværnet sort peber.
3-5 Stilke frisk dild.

Tilbehør:
Olie marineret aspargeskartofler med allround krydderiet:
1dl. Mad olie.
Ca. 10-15 aspargeskartofler.
1/2 tsk. salt og peber.
2 tsk. allround krydderi

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
500 g kalkun i strimler
4 spsk mel
2 spsk smør
2 løg
1 dåse cocktailpølser
250 g champignoner
salt og peber
paprika
2 dl suppe
1 dl. fløde
1 dl. tomatpure

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
1 grydefuld kartofler, ca 1 kg
200 g mayonnaise
250 g cremefraice
1 kop stærk kethup
lidt sød sennep
2 fed hvidløg- salt og peber
enhalv agurk i små tern

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 8 pers
4 æggeblommer, 4 æggehvider, 225 g. hakket spinat - optøet, 1½ dl. piskefløde (13%), salt og peber.

2x200 g. krydderflødeost, ½ finthakket løg, 1 rød peberfrugt i små tern, 1 tsk. Maggi, ½ citron, 1 dåse krabbekød

1 salathoved, 1 rød peberfrugt, 1 flutes

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
Kylling
Madlavningsfløde
karry
stegemagarine
kokos
peanuts

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 2
2 kyllingefileter
4 soltørrede tomater
10 sorte oliven uden sten
2 dl madlavningsfløde
1 dl vand
1 spsk. kyllingefond
1 spsk. Olie
5 friske basilikumblade
½ tsk. tørret rosmarin
½ tsk. sambal oelek
Kogte ris eller pasta

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
1 dl mælk
50 gr. smør
1 spsk. sukker
½ tsk. salt
1 æggeblomme
25 gr. gær
225-250 gr. hvedemel

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
4 dl mel
2 dl sukker
2 tsk kanel
2 tsk natron
100g smeltet margarine
3 dl mælk
2 dl marmelade (fx. hindbær)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
4 voluminøse nakkekoteletter
100 gram smør
Salvie, frisk
½ kg karotter
1 broccoli
1 bundt persille
Salt
Peber
25 gram hakkede mandler
1 dl porvin

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 2 pers.
2 fennikel
olivenolie
citronsaft
salt

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4 portioner
500 g pappardelle (pasta)
20 g smør
1 1/2 spsk. olie
1 fed hvidløg, knust
1 løg, i tynde skiver
2 spsk. sød paprika
1 knsp cayennepeber
500 g magert kyllingekød (f.eks filet), i tynde skiver
1 spsk. frisk persille, finthakket
1 spsk. tomatkoncentrat
300 g creme fraiche
150 g smaa champignoner, i skiver
2 tsk. valmuefrø
2 spsk. persille, friskhakket

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4 pers
600 g laksefilet
400 g blandede svampe
2 rødløg
1 spsk. frisk estragon
olie
salt
peber
citronsaft
500 g frisk pasta
2,5 dl. fløde
200 g rodfrugter f.eks. persillerod, pastinak, selleri, skorzonerod.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4-6
2 bundter kruspersille
friskkværnet salt og peber
1 spsk smør
2 porrer (kun det hvide)
1 stor kartoffel i tern
2 fed hvidløg i tynde skiver
1 liter god hønsebouillon
1,5 dl fløde

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
½ kg torskefilet (anden fisk kan ogsåp bruges)
1 ds hvide asparges
200 gram rejer
2 breve Knorr Hollandaise tilberedt efter pakkens anvisning
lidt løvstik (kan udværes)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 35
til 4
Æggekage:
1 stort hakket løg
1 tsk. olie
1/2 tsk. karry
1 squash i tern
2 peberfrugter i tern
300 g kartofler i tern
1 1/2 dl vand
4 æg
1 tsk. bagepulver
1 dl skummetmælk
salt & peber
purløg

Tomatsalat:
6 tomater
1 løg eller forårsløg
2 tsk. olie
2 spsk. eddike
lidt sennep
groft brød

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 30
til 4
4 pasteuriserede æggeblommer,
100 g sukker,
4 dl piskefløde,
½ vaniliestang,
4 stk Toms skildpadder,