Opskrifter som tager 45

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 10 pers.
8 stk. fersk andebryst af ca. 300-350 gr.
salt/peber
2 øko appelsiner

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
3 Æg. 150 g Sukker. 75 g Smeltet smør. 1 tsk. vanilie. 200 g Mel. 2 tsk. Bagepulver. 1/2 dl. Mælk. 1/2 dl. Appelsinsaft. 1 tsk. Revet skal af en økologisk appelsin.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Gulerødder. Persillerod. Pastinak. Rødbeder. Rødløg.Kartofler.Selleri.Olie. Groft salt. Oregano.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
3 Bananer. 250 g Sukker. 2 Æg. 250 g Mel. 1 Nip salt. 70 g Smeltet smør. 2 1/2 tsk. Bagepulver. 1/2 Vaniljestang. 90 g Kokosmel. 100 g Hakket chokolade...

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
2 Æg. 150 g Sukker. 200 g Mel. 2 tsk Bagepulver. 100 g Mørk chokolade. 2 Modne bananer. 100 g Smeltet smør.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: 50kr.
til 8
3 æg
200g sukker
1 tsk. vanillesukker
2½ tsk bagepulver
3 dl hvedemel
1½ dl. skummetmælk el. minimælk
1 spsk. smeltet smør el. olie

Imellem: 5 spsk. jordbærsyltetøj.

Marengs:
4 æggehvider
250g sukker.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 8
1 kg blåmuslinger
6 stk tomater
1½ stk fennikel
4 stk porre
2-3 fed hvidløg
2-3 spsk olivenolie
½ tsk safran
4 dl hvidvin
2 liter vand
2 torskehoveder el. fiskebouillonterning
8-10 hele jomfruhummer
800-1000g hvid fisk og gerne flere slags ( fx havtaske, torsk rødspætte, skrubbe osv.)
salt efter smag

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
150 g Smør. 1 1/2 dl. Mælk. 2 Æg. 240 g Sukker. 250 g Mel.1 Spsk. Bagepulver. 2 tsk. Vanilie. 1 spsk. Kakao.
Top : 175 g Flourmelis. 60 g Smør. 1 tsk. Vanilie. 2 spsk. Cremefraise. 75 g Kokosmel.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til ca. 12 stk
SALTKARAMEL:
½ dl piskefløde
50 gram smør
1/4 dl lys sirup
75 g. sukker
1 spsk. vand
1/2 tsk. salt

BROWNIE:
175 g. mørk chokolade
100 g. smør
175 g. hvedemel
½ tsk. bagepulver
1 tsk. vanilje
1/4 tsk. salt
175 g. sukker
50 g. valnødder
2 æg

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Italienskbrød. Tomater. Rødløg. Parmeskinke. Oregano & Basilikum.Salt & peber. Olie.Hvidløg..

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4 pers.
12 store kartofler
salt/peber
Olie
Evt. Krydderier (oregano)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 2
2 gode bøffer af ca. 350 gr.
500 gr. små kartofler med skræl
300 gr. sukker ærter
100 gr. små tomater

Bearnaise:
100 gram smør
4 æggeblommer
1/4 dl. væde helst kraftsuppe
2 spsk bearnaise essens
Hakket persille.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Rimelig
Bøf af Oksefilet. Hvidløg. Salt & peber.Bådkartofler Med hvidløg.
Sovs Foreslag : Min pandesovs med Grøntsager. Tomater.Champingonner.Hvidløg.Peberfrugter.Løg.Cremefraise 18%. Salt,peber, paprika.Olie.Kulør.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6
-125 g smør
-125 g sukker
-100 g hvedemel
-100 g mørkchokolade
-25 g kakao
-3 tsk frysetørret kaffe
-2 tsk vanillesukker
-1½ tsk bagepulver
-2 æg
-1 dl vand

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: 50kr.
til 4
8 store gulerødder
3 løg
2 ds. flåede tomater
1 l. grønsagsbouillon
500ml. sojafløde el. madlavningsfløde
2 spsk. oregano
2 spsk. paprika
smages til med salt, peber og sukker.
smør el. olie til at svitse grønsagerne i.

Servering:
frisk hakket basilikum
flute el. nudler.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 2-3
1 kyllingebryst
8 tørrede figner i strimler
1 stort løg snittet
2 fed hvidløg finthakket
1 dl øl
salt og peber efter smag

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
4 Æg. 500 g Sukker. 475 g Mel. 4 tsk. Vanilie. 3 spsk. Kakao. 4 tsk. Bagepulver. 3 dl. Mælk. 1 dl. Appelsinsaft. 300 g Oliemagarine.Revet skal af en usprøjtet appelsin.
Glasur : 200 g Smør. 7 spsk. Stærk kaffe. 2 spsk. kakao. 2 tsk. Vanilie.100 g Kokos.375 g Flourmelis.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
2 kg kartofler
1 1/2 dl floede
2 terninger groentsagsbullion
1-2 foraarsloeg
Hvid pebber
Salt
1 tsk malet ingefaer
2 tsk toerret rosmarin
1 tsk Toerret estragon
1/2 liter vand

Cremefrais til servering (eller bacontern)

TIP: 2 porrer kan evt koges og blendes med, giver laekker men mere intensiv smag

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til ....
2 krus Basmati ris
4 Boullion (Kylling og grøntsags)
4 krus kogende vand
1/2 til 3/4 kop Baktat pasta. ( Fås i arabiske butikker)
Olie

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
500 g Hakket svinekød. 1 Æg. 1 Løg. Lidt mel. og lidt mælk. Salt & peber.Træspyd. Cherrytomater. Gul peberfrugt. Man kan tilsætte revet grøntsager i farsen eks. gulerødder,persillerod,pastinak.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
til 3 pers.
ca. 450 g Rå sorte tiger rejer. 1 hel usprøjtet citron.1 1/2 rød Chilli. 2 Fed hvidløg. ca.2 dl. hvidvin. ca. 40 blade frisk basilikum. 1/2 l. Piskefløde. 700 g Frisk pasta. salt & peber og lidt olie til stegning.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.100-200
til 10+
500 g kylling
1 bakke bacon i tern
3 løg
5 fed hvidløg
3 hønseboulionterninger
1 dåse ananas
1 dåse ferskner
4-6 spsk karry
En halv l vand
En halv l fløde

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4 pers
600 gram krondyrfilet

1 dl. rødvin
4 kviste timian
10 enebær (knust)
salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 3
1 svinemørbrad
spyd
marinade: ketchup, cola, salt, peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: 50 kr.
til 4 pers
1 græskar(hokkaido) eller 1/4 stort græskar,
1 løg,
1 rød peberfrugt,
3 dl. vand,
2 dl. madlavningsfløde el. græsk yoghurt(DDV ellers skiller den),
2 spsk. brunfarin, eller lidt SØD
1-2 tsk. spidskommen,
lidt revet ingefær el. en tørret der koges med,
salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: Billig
Hakket Oksekød max 10 %. Salt & peber. Løg & Champingoner.Oliemagarine til stegning..

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 10
Cupcakes:
125 g. mel
125 g. smør (blød)
125 g. sukker
3 spsk. mælk
2 tsk. Vanillesukker
2 tsk. bagepulver
2 æg
2 spsk. kakaopulver (hvis man vil have chokolade versionen)

Frosting:
500 g flormelis,
150 g blødt smør
ca. 4 spsk mælk
farvestof (vælg selv farve)

Heksehatte:
10 vafler (til is)
ca. 200 g. chokolade hvid eller mørk
Et par spsk. smags neutral madolie (hvis chokoladen er for tyk)

Bånd til hat:
100 g. Marcipan
Farve efter eget valg

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 20
100 g. marcipan
100 g. mørk chokolade
80 g. flormelis
3 pasteuriseret æggehvider

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: 80
til 4 pers.
600 g. mørbrad
butterdej ca. 280 g.
Ost eller flødeost
salt
peber
paprika
1 peberfrugt løg
4 tomater
½ liter fløde
Kartofler

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4
4 kyllingebryst
2 løg
3 fed hvidløg
1 rød chilli, evt 1 - 2 tsk pulver
1 spk koriander pulver
1 spk spidskommen pulver
1 spk ingefærd pulver
1 spk karry
1 tsk kanel
2 dåser kokosmælk

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
til ca.20 stk.
125 g Blødt smør. 125 g Sukker. 1 Æg. 3 dl. Cremefraise. 250 g Mel. 2 1/2 tsk. Bagepulver. 1/2 tsk. Natron. Jordbær i skiver.Muffinsforme lidt flourmelis til drys.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Spyd. Kalkunbryst. Rød,gul,grøn peber. Coktailtomater. Champinoner. Pølser.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Kartofler . Mælk. Vand. salt. smør.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Salat:
3 Kartofler
1/4 Agurk
5 Soltørrede Tomatstyker (i Olie)
1 1/2 dl. Brune Bønner
Blandet Babysalat
En Kødrest i tern (eller ej..)

Dressing:
1 Avocado
1 Håndfuld Pistacenødder
1/2 Citron
1 tsk. Creme Fraiche
Salt/Peber
1/2 Lille Løg
1 tsk. Stærk sennep

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Kartofler . Timian. Olie. Paprika. Salt & peber.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
125 g Smør. 250 g Sukker. 6 Æg. 200 g Mel. 50 g Kokosmel. 1 tsk. Bagepulver.
Pynt: Perlesukker. Hakket mandler..

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 25
100 gram kokos
4 æggehvider
40 gram sukker
½ tsk. salt

pynt:
80 gram chokolade mørk eller hvid
40 små chokolade påskeæg

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 40
500 g kranse XX
250 g sukker
100 g æggehvider

evt. cocktailbær, valnødder eller hasselnødder til pynt

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 15-20
Det skal du bruge:

400 gr. Hvedemel
350 gr. Sukker
100 gr. Mandler
50 gr. Dadler (el.andet tørret frugt) men kan også udelades
1,5 dl Olie (raps)
5 dl Kærnemælk
2 tsk Natron
4 tsk Kanel
3 tsk Krydderkage-krydderi - eller

(hvis du har div. krydderier selv: 1/2 tsk peber, 1/2 tsk allehånde, 1/2 tsk st.nelliker, 1/2 tsk muskat, 1 tsk kardemomme)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: 100
til 4
700 gr. Kylling strimler el. delte kyllingfiler
50 gr. pinjekerner
10-15 stk. oliven
4 spsk. pesto
50 gr. parmasan ost
evt. et par skiver økologiske citronskiver
salg/peber

1 kg kartofler
Kold presset raps olie
salt/peber
evt. krydderi efter eget valg. fx. basilikum

Dressing:
½ liter creamfries
1 bund purløg
4 spsk mayonaise
salt/peber

Kold bønnesalat:
300 gr. bønner
4 store tomater
salt/peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4
800g kyllingefilet
1 ds. flåede tomater
2 skalotteløg eller et alm. løg
3 fed hvidløg
1 ds. kidneybønner
250g grønne bønner
1½ dl soyafløde el. madlavningsfløde.
½ bundt persille
lidt frisk eller tørret chili efter smag
olivenolie
salt & peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Spyd. Kyllingefilet i strimler . peber frugter i forskellige farver. kogt medister . Bacon i strimler.Løg.
Marinaden : Babecue eler hvad man kan lide.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4
1 plade mørdej eller tærtedej
Smør
100 g bacon i tern
400 g. hakket oksekød
1 finthakket løg
1 fed hvidløg
1 - 2 gulerod
1 spsk. tacokrydderi eller rosen paprika
Salt og peber
2 æg
1 dl. Creme fraice
2 tsk. Bearnaise pulver eller samme mængde maizena
4 skiver bacon
4 skiver tomat

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: 150kr.
til 4
Fisk:
800g Laks i skiver/stykker
2 pk. bacon

Grønsager:
1 ps. frisk el. frosen spinat
1 ps. frosne bønner
100g hasselnødder

Krydderurte mayo:
2 pastauriserede æggeblommer
1,5 dl rapsolie
citronsaft af ½ citron
1 fed presset hvidløg
½ tsk. honning
2-3 spsk.hakkede kryderurter basilikum.
salt & peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 8
Tærteform (min er 30 cm, med brug hvad du har. Husk at bruge mindre tærtefyld)
1 pk Grovtærtedej (hvis det skal være den hurtige og nemme version)
5 æg
500 ml Karolines 8% fløde
400 g frossen laks
1 ps optøet frossen spinat (drænet for al væde)
250 g Ricotta ost (fås i Kvickly, Super Best og Bilka)
Salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
1 Svinemørbrad. 2-3 Løg. 1 bk. Champingoner. Oliemagarine til stegning. Salt & Peber.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: 125kr.
til 4
500g kylling i strimler
2 fed hvidløg finthakket
1½ dåse kokosmælk (600ml)
1 rød peberfrugt i strimler
1 gul peberfrugt i strimler
1 grøn peberfrugt i strimler
1 ds vandkastanjer
1 ds bambusskud
4-5 babymajs i skåret i 3-4 stykker.
125 g ananas frisk el. på dåse
250g nudler gerne fuldkornsnudler
3-4 spsk. kokosolie til stegning
salt & peber efter smag

Rød karrypasta:
½ rødløg, pillet
1 rød chili, udkernet og i skiver
1 lille stilk citrongræs i tynde skiver
2,5 cm ingefær i skiver
1 fed hvidløg, pillet
1 spsk fiskesauce

Dressing:
1 lille rødløg finthakket
2 forårsløg fintsnittede
1 spsk frisk rød chili, finthakket uden kerner
friskpresset limesaft af to lime
6 spsk fiskesauce

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr. 30
til 20-30stk.
1 pakke Butterdej
50 gr.oliven u. sten
1 dåse flåede tomater
1 tsk. basilikum

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4
350-400 g. renset og klargjort havtaske
salt og peber
lidt hvidvin
1 stk fennikel
1 stk rødløg
lidt smør salt og peber

BASILIKUNCREM:

1/2 løg
1-2 dl. hvidvin
1 dl. fløde
Frisk basilikum salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 6 pers.
4 dl perlebyg
1 liter vand
2 stykker frugt fx. æbler,pærer eller blomme
Honning
Salt

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: 40kr.
til 4
300g perlebyg
170g rygeost af sødmælk
100g Skyr eller græsk yoghurt
1 stk. frisk bundt dild
salt og peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4
100 gr. mel
120 gr. sukker
60 gr. havregryn
60 gr. smør
1 tsk. vanilje
Lidt hakket mynte
700 gr rabarber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 4 pers
700 gr. rabarber
100 gr. marcipan
100 gr. mel
120 gr. sukker
60 gr. havregryn
100 gr. smør
1 tsk. vanilje

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
til tærteform
ca. 300 g Rabarber. 125 g Sukker. 1 spsk. Vanilie.
Dej : 185 g Smør eller magarine. 185 g Sukker. 11/2 Æg. 3/4 tsk. Bagepulver. 150 g mel. 90 g kokos ..

Piskefløde eller Cremefraise til eller vanilie is

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Rucola. Rød,gul,grøn Peber.
Marinade : 2 spsk. Olie. 1 spsk. Eddike. 2 Hakket fed hvidløg. Smag til med salt og Peber.

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til ca. 20
Pandekager :
375 g hvedemel
7½ dl mælk
3 æg
1½ tsk salt
60 g sukker
1½ tsk. natron
Lidt Appelsinskal
Smør til bagning.

Creme :
4 stk. æggeblommer (pasteuriseret)
4 spsk. vanillesukker
4 spsk. flormelis
4 dl. piskefløde
2 stk. husblas
Lidt likør

Tilbehør:
Gran manier
Mandler (hakket uden skal)

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Kartofler. Bønner. Hvidløg. Oliemagarine.Salt & peber

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 200g
200 gram mandler
2 dl vand
3 spsk fint salt

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
til 2
5 æg
250 hakket kød- frit valg (Her okse)
Mel
Rasp
Salt
Peber
Efter behag:
Fennikel
Sennep
Timian
Oregano
Hakket persille eller klippet purløg

Ingredienser:
Tidsforbrug ialt: 45
Pris: kr.Billig
Belle boskop eller alm. Æbler. Mel. Sukker. Smør.Piskefløde eller cremefraise