opskrifter
Søg i 12.493 opskrifter fra 25.541 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(332)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Spaghetti carbonara Foto af : maduniverset.dk
56.699
Visninger
1.014
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Jesper Smedsgaard

DU SKAL BRUGE
500 g. spaghetti
2 pk. bacon i tern
2 fed hvidløg
1 løg
6 pasteauriserede æggeblommer
2,5 dl. madlavningsfløde (cremefine)
50 g. parmasan ost
Salt g peber


SÅDAN GØR DU
Kog spaghettien efter posens anvisning.

Steg bacontern på en pande. Hak nu løg og hvidløg mens spaghetti og bacontern passer sig selv lidt. Når baconternene næsten er færdige (gylden brune og sprøde) så læg dem på en tallerken. Hæld nu fedtstoffet fra baconterne væk og svist nu løg og hvidløg på panden. Når løgene har fået lidt kulør, hæld da bacontern op i panden igen og skru helt ned.

Pisk nu de pasteauriserede æggeblommer sammen med fløden, salt og peber i en skål. Tilsæt parmasan osten.

Når pastaen er færdig hælder du vandet fra, tilsæter blandingen af løg, hvidløg og bacon fra panden. Rør godt rundt. Herefter tilsætter du æggeblandingen og rør igen rundt. Evt. drys lidt ekstra parmasan ost på toppen til sidst.

Klar til servering.
SPARERÅD
Brug gerne fuldkorns spaghetti. De koster en smule mere, men det mætter meget mere og er fuld af sundhed i en ellers fed ret.

 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
maduniverset.dk
18.12.2012, 00:40
Test af Maduniverset.dk og retten smager rigtig godt 18186-spaghetti-carbonara.jpg


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Spaghetti carbonara opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Spaghetti carbonara fra Maduniverset.dk i kategorien Hurtig nem hverdagsmad opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Spaghetti carbonara, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Svampet kanelkage     Den bedste Kylling i Karry!     Frisk pasta med laks og flødesovs     Blommetrifli     Krydder frikadeller     Nemme pølsehorn     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Tunmousse      Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Røræg i ovn     Helstegt Oksestriploin     Glace til kage     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Kogning af majs     Helstegt grillet oksefilet     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Omelet m. skinke og ost     Den bedste ungarske gullasch     Nachos m/kylling     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]