opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Risotto med bacon og cocktailpølser

Risotto med bacon og cocktailpølser

Risotto med bacon og cocktailpølser
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(107)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
7.078
Visninger
156
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
1-2 Hønsebullionterninger.
4 stykker bacon i skiver.
3 små skalotte løg.
2 hvidløg.
ca. 2 dl Risotto ris(aborio.
hvidvin.
en gul peber.
en halv chili.
frisk merian.
en klat smør.
frisk parmasan.
salt og peber.


Smør.


SÅDAN GØR DU
Først koger man bullionen i VAND.
Imens skærer man ingridienserne i stykker.
Så tager man en stor pande frem (Man kan også bruge en gryde.)
Der kommes flydende bacel margerine i. Så putter man skalotte løg, bacon og hvidløgen i, som man bare lige svitser lidt. Så putter man risen i, og der skal røres godt rundt, så risen ikke brænder på. sæt komfuret på middel varme. Efter et min's tid, så hælder man hvidvinen i. Jeg kan gost lide en god slat, som nok svare til 2-3 dl.
Når vinen er godt samlet med risene, så hælder man lidt af hønsebullion i. (dette gør man lidt efter lidt indtil risene er færdig). Efter at risene har været i, i ca. 10 min, så putter man Merian, gul peber og chili i. Når risene er færdig, efter ca. 20 min, så slukker man for varmen. så putter man en klat smør i, og røre godt rundt, så risene bliver cremet. Derefter putter man parmasanen, lidt salt og peber i. rør rundt, og lad det stå et par min, så osten smelter.
Finito bambino..
SERVERING
Man kan hælde lidt balsamico rundt om retter, når den er på tallerkenen.
 

Flere lækre opskrifter

BRUGERNES KOMMENTAR

Chuck Bomholdt
07.09.2017, 12:03
De blev spist før han nåede at komme dem i retten..

Jette
01.11.2016, 13:53
Hvor blev cocktailpølserne af?
 
Denne gode opskrift på Risotto med bacon og cocktailpølser fra Maduniverset.dk i kategorien Ris opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Risotto med bacon og cocktailpølser, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Timian kartofler i ovn     Hummersauce     Nemme pølsehorn     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Pirogger med oksekød     Sød spidskålsalat med mormordressing     Gratineret fiskefad     Frisk pasta med laks og flødesovs     Mandelhorn med marcipan     Gorgonzola sauce II     Fersken suppe (den er genial)     Færøsk æblekage     Nem softice     Norske boller     Frisk sommersuppe med kylling     Bedstemors stuvet markaroni og stegt medisterpølse     paprikasuppe     Hjemmelavet hvidløgsost     æggesnaps     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]