Springbukkebøf med gorgonzolasauce
4.898
Visninger
Visninger
71
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
4 springbukkebøffer
4 skiver serano- eller parmaskinke
Salt og peber
Gorgonzolasauce:
100 gr. gorgonzola
1/4 l fløde
Salt og peber
4 skiver serano- eller parmaskinke
Salt og peber
Gorgonzolasauce:
100 gr. gorgonzola
1/4 l fløde
Salt og peber
SÅDAN GØR DU
Varm ovnen op til 200 gr. (varmluft). Krydder bøffen med en anelse salt og peber. Vikkel en skive skinke rundt om hver bøf og kom dem i et ildfast fad. Fadet sættes i ovnen i 12 til 15 min. tag bøfferne ud og lad dem hvile i 5 min.
Start saucen med at varme fløden op til kogepunktet og kom herefter gorgonzolaen, der er skåret i små tern i. Lad den småsimre i en små 5 min. til alt osten er smeltet. Smag til og server.
Start saucen med at varme fløden op til kogepunktet og kom herefter gorgonzolaen, der er skåret i små tern i. Lad den småsimre i en små 5 min. til alt osten er smeltet. Smag til og server.
SERVERING
Noget salat, lidt ovnbagt kartoffel og en skive brød, passer godt til
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
bagning af brød med gammelt brødSkriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Springbukkebøf med gorgonzolasauce opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Springbukkebøf med gorgonzolasauce med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Vildt opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Springbukkebøf med gorgonzolasauce, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: sydhavskylling Laks med citrus(grilkrydderi) med blomkål og broccolïmos Svensk pølseret ( Den rigtige! ) migas Tunmousse Pastaret i fad Pandekager med Whisky Brunch pølser,æg og bacon Kvædemarmelade Søde boller Mælkesnitter Nemme æbleskiver Pangasius m. tomatpesto & råstegte rosmarinkartofler billig, hurtig og lækker makrel ret Hummersuppe Karbonader i fløde/porre sauce Lækker ratatouille Pasta tærte Frisk pasta med laks og flødesovs Fuglekvidder
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]