opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Muttis traditionelle gryderet

Muttis traditionelle gryderet

Muttis traditionelle gryderet
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(58)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
3.301
Visninger
103
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
500-600 g oksekød i tern (fx gullaschtern) eller 500-600 g svinekød i tern
1 stort løg
1 dåse koncentreret tomatpure
3-4 laurbærblade
2 gulerødder
250 g champignon
1 peberfrugt
½ dl vand
Kulør
Paprika
Salt og peber
Evt. ¼ l fløde
Olie
Mel


SÅDAN GØR DU
Hak løg og skær gulerod, champignon og peberfrugt i tern. Der kan også tilsættes andre grønsager, fx bladselleri.

Svits løget i olien og tilføj paprika efter smag. Brun herefter kødet med løgene. Tilsæt salt og peber. Nu hældes 1 dåse koncentreret tomatpure på. Der tilsættes ½ liter vand, 3-4 laurbærblade samt grønsager. Tilsæt evt. mere vand og fløde. Lad retten simre i 45 min til 1 time og tilsæt kulør.

Sovsen skal nu jævnes ved hjælp af en meljævning. Her bruges ca. 3 spsk. hvedemel og vand som man har lyst til. Mel og vand puttes i en jævningsryster og rystes til der ikke er flere klumper. Jævningen hældes nu i gryderetten i et langsomt tempo, mens det røres rundt. For at undgå mulige klumper, kan den hældes i gennem en si. Hvis der kommer klumper i alligevel, kan de fiskes op med en teske.
Lad gryderetten koge op – velbekomme.
SERVERING
Serveres med ris eller kartoffelmos.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Muttis traditionelle gryderet fra Maduniverset.dk i kategorien Gryderetter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Muttis traditionelle gryderet, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Peberrodscreme     Røræg i ovn     Fersken suppe (den er genial)     Grillet vildt dyrekølle     Kinesisk kylling chop suey     Grillspyd     hash kage      Raclette med det hele     Bondepige med slør     Færøsk æblekage     Kartoffel-pakker med nødder     Omelet m. skinke og ost     Frisk myntete     Grillbananer     Helstegt Oksestriploin     Asien møder Marokko     Orientalske frikadeller     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Abrikos-Chokolade lagkage.     drømmekage i bradepande     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]