opskrifter
Søg i 12.564 opskrifter
i
OPRET BRUGER (Pt. ikke muligt, ny hjemmeside er på vej)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Arabisk Falafel

Arabisk Falafel

Arabisk Falafel
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(378)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Arabisk Falafel
38.717
Visninger
620
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Falafel er en herlig spise som de fleste danskere efterhånden har stiftet bekendtskab med på Shawama-baren. De små frikedellelignende godbider kan dog være svære at lave perfekte hjemme i køkkenet. Denne opskrift garanterer lækre sprøde og velsmagende falafeler der ikke falder fra hinanden.

var dagens opskrift Arabisk Falafel var dagens opskrift den 25.09.2018

DU SKAL BRUGE
250g tørrede kikærter (eller ca. det dobbelte fra dåse)
85g Tahin
4 fed hvidløg
1 løg
1 Æg (Kan udelades)
1 tsk bagepulver
1 tsk stødt spidskommen
½ tsk cayennepeber
½ spsk salt
½ håndfuld frisk koriander
½ håndfuld frisk persille
2 spsk citronsaft
Lidt mel til panering


SÅDAN GØR DU
De tørrede kikærter opblødes i vand natten over i 8-10 timer. Si vandet fra, og gå omhyggeligt kikærterne efter for småsten! Kog nu de opblødte ærter i 1-1½ time. Hæld vandet fra og lad ærterne køle. Er man i tidsnød kan kikærter fra dåse sagtens anvendes.

Kom de afkølede kikærter i en foodprocessor sammen med alle andre ingredienser. Blend ingredienserne til en næsten lind masse. Lad skålen med falafel-farsen hvile i køleskabet en halv times tid.

Sæt en pande med rigeligt olie over blusset ved ca. 2/3 styrke, og begynd at forme nogle valnøddestore kugler af farsen. Tryk "dellerne" lidt flade og vend dem i hvedemel. Falafelerne steges ca. 3-4 min på hver side til de er gyldne og sprøde. Spæd til med olie som nødvendigt, så panden ikke bliver tør. "Dellerne" suger meget, og kræver opmærksomhed.
SERVERING
Servér straks efter tilberedning, f.eks. til pita med salat og tzatziki.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Arabisk Falafel opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Arabisk Falafel med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Vegetar opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Arabisk Falafel, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson for vildt - dådyr, fasan m.m.
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Broccoli tærte     Gift affald.. (halloween heksedrik)     Krydret Roastbeef Med Creme Fraiche, Feldsalat Og Mangosalat     Blødende chokoladekage     Piment sauce     Svampet kanelkage     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Forloren hare m ribs-flødesovs     Kalkunret i pande     dejlige små brune kartofler     Kvædemarmelade     Cajun indbagte rejer     Sunde kyllingefrikadeller     lagkage med råcreme & frugt     Blødende hænder     Indbagt rejer     nem spejlæg      Omelet m. skinke og ost     Pil selv reje mad     Indbagte pepperfrugter med salat     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]