rodfrugtschips
1.853
Visninger
Visninger
36
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
chipsene er lækker som snack
DU SKAL BRUGE
Friske rodfrugter: rødbeder, kartoffel, pastinak/persillerod, skorzonerrod
SÅDAN GØR DU
Skyl rodfrugterne rigtigt godt, for at jord og andet ulækkert er på.
Hvis man har en y/tyndskræller er det bedst, at bruge den, skræl nogle tynde skiver.
Tør rodfrugterne i noget køkkenrulle eller i et viskestykke eller i en ovn med varmluft på 50 grader.
Varm 0,5 liter rapsolie i en høj kasserolle pas på den ikke bliver for varm.
For at se om olien er varm nok, putter man et stykke af sine frugter ned i olien brug en madpincet.
Hvis den er varm nok, begynd da så dit arbejde, bagefter ligger du chipsene i en si/dørslag, oven over en skål, så chipsene kan blive sprøde, drys salt over i en mængde man synes der passer til. Lig derefter chipsene på et stykke fedt sugene papir eller viskestykke i en ½ - 1 time et tørt sted. Og voila så er det blevet til chips.
Hvis man har en y/tyndskræller er det bedst, at bruge den, skræl nogle tynde skiver.
Tør rodfrugterne i noget køkkenrulle eller i et viskestykke eller i en ovn med varmluft på 50 grader.
Varm 0,5 liter rapsolie i en høj kasserolle pas på den ikke bliver for varm.
For at se om olien er varm nok, putter man et stykke af sine frugter ned i olien brug en madpincet.
Hvis den er varm nok, begynd da så dit arbejde, bagefter ligger du chipsene i en si/dørslag, oven over en skål, så chipsene kan blive sprøde, drys salt over i en mængde man synes der passer til. Lig derefter chipsene på et stykke fedt sugene papir eller viskestykke i en ½ - 1 time et tørt sted. Og voila så er det blevet til chips.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Pommes chips
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler rodfrugtschips opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på rodfrugtschips fra Maduniverset.dk i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet rodfrugtschips, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
-->
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Den bedste Kylling i Karry! Krydder frikadeller Frisk pasta med laks og flødesovs Svampet kanelkage Nemme pølsehorn Glace til kage Helstegt grillet oksefilet Kogning af majs Tunmousse Absolut bedste BBQ marinade Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Grillet vildt dyrekølle Marinade til kyllingfilet Honningmarinade Omelet m. skinke og ost Røræg i ovn Helstegt Oksestriploin Gammeldags Agurksalat
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Følg på Bloglovin Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]