opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ungarsk gullash suppe

Ungarsk gullash suppe

Ungarsk gullash suppe
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(252)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
13.782
Visninger
264
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



God og fyldig og velsmagende suppe



DU SKAL BRUGE

400-600 g oksekød (evt. en grydesteg)
4-6 gulerødder
6-8 kartofler
2 løg
2 fed hvidløg
basilikum, timian, oregano - 1 ½ tsk af hver.
1-2 tsk. paprika, salt, peber,
1 chili
3 peberfrugter
2 tomater
1 ½ - 2 liter l. vand
2 oksebouillon terninger


SÅDAN GØR DU
Kødet skæres i store tern. Skær gerne sener af i store stykker
Løg og hvidløg hakkes. Gulerødderne skæres i skiver eller store tern, kartoflerne skæres i store tern, tomater i tern, kernerne fjernes i peberfrugter og chili og de skæres i tern eller strimler. Det hele brunes af i ovn i 10 min ved 250 gr. (kan undlades - men giver god aroma)
Vand og bouillon terninger bringes i kog, suppeben, oksekødet og krydderierne tilsættes. Simre 1 times tid. Grønsagerne tilsættes og simre med 1 time mere, gerne længere, så det bliver ekstra mørt. (hvis man ikke har så god tid, kan man bruge dyrere kødstykker som ikke skal have lige så lang tid.
Smages til og serveres rygende varm med flutes.

Suppeben kan undlades så bruges der blot mere bouillonterning.

Ønsker man suppen ekstra stærk, tilsættes mere chili, hvidløg og ekstra krydderier.

SERVERING
Serveres med flutes eller andet brød
SPARERÅD
En billig kød udskæring er god til dette, da det simre længe. Smager rigtig godt i flere dage Kan med fordel serveres for gæster
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ungarsk gullash suppe fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ungarsk gullash suppe, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Opskrifter på konfekt til julen
Se opskrifter her
hvid streg
Lækre sprøde æbleskiver og varm gløgg til de 4 advent søndage
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Flæskesteg     Børnenes kokoskugler     Mangokylling med ris:     Krebinetter med Ananas & ris,Karrysovs, Majs     Finker     Grillet asparges     Løgtærte med bacon     Gammeldags Karbonader     Vegetar lasagne     Kold sovs !! til grill kødet     Jordbær syltetøj (nem og frisk)     Kokoskager for dummies     Foie gras Terrrine     Mangosalsa     Chili-gryde med kartoffel-sellerimos:     Vol-au-vent m. rejestuvning     Nem ovnret med koteletter     Kartoffel-timbalaer     Hot dog alm. og med salat     Bøf stroganoff med kartoffel-sellerimos (sund version)     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]