opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ungarsk gullash suppe

Ungarsk gullash suppe

Ungarsk gullash suppe
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(249)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
13.370
Visninger
262
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



God og fyldig og velsmagende suppe



DU SKAL BRUGE

400-600 g oksekød (evt. en grydesteg)
4-6 gulerødder
6-8 kartofler
2 løg
2 fed hvidløg
basilikum, timian, oregano - 1 ½ tsk af hver.
1-2 tsk. paprika, salt, peber,
1 chili
3 peberfrugter
2 tomater
1 ½ - 2 liter l. vand
2 oksebouillon terninger


SÅDAN GØR DU
Kødet skæres i store tern. Skær gerne sener af i store stykker
Løg og hvidløg hakkes. Gulerødderne skæres i skiver eller store tern, kartoflerne skæres i store tern, tomater i tern, kernerne fjernes i peberfrugter og chili og de skæres i tern eller strimler. Det hele brunes af i ovn i 10 min ved 250 gr. (kan undlades - men giver god aroma)
Vand og bouillon terninger bringes i kog, suppeben, oksekødet og krydderierne tilsættes. Simre 1 times tid. Grønsagerne tilsættes og simre med 1 time mere, gerne længere, så det bliver ekstra mørt. (hvis man ikke har så god tid, kan man bruge dyrere kødstykker som ikke skal have lige så lang tid.
Smages til og serveres rygende varm med flutes.

Suppeben kan undlades så bruges der blot mere bouillonterning.

Ønsker man suppen ekstra stærk, tilsættes mere chili, hvidløg og ekstra krydderier.

SERVERING
Serveres med flutes eller andet brød
SPARERÅD
En billig kød udskæring er god til dette, da det simre længe. Smager rigtig godt i flere dage Kan med fordel serveres for gæster
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ungarsk gullash suppe fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ungarsk gullash suppe, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Påske opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Lammekølle med kartofler i fad     Indbagte rejer     Tunmousse med rød kaviar.     Påskekyllinger af kogte æg     Nemme flûtes     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Raclette med det hele     Verdens bedste brød     Boller i varmluftovn     Wok sovs     Puerco pibil     Rugbrød med tørgær     Estragonsovs     Pastaret i fad     Havregryns slik     Svampet kanelkage     Blender-Is     Hummersuppe     Nem softice     Formbrød     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]