opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Ungarsk gullash suppe

Ungarsk gullash suppe

Ungarsk gullash suppe
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(255)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
14.343
Visninger
265
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



God og fyldig og velsmagende suppe



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE

400-600 g oksekød (evt. en grydesteg)
4-6 gulerødder
6-8 kartofler
2 løg
2 fed hvidløg
basilikum, timian, oregano - 1 ½ tsk af hver.
1-2 tsk. paprika, salt, peber,
1 chili
3 peberfrugter
2 tomater
1 ½ - 2 liter l. vand
2 oksebouillon terninger


SÅDAN GØR DU
Kødet skæres i store tern. Skær gerne sener af i store stykker
Løg og hvidløg hakkes. Gulerødderne skæres i skiver eller store tern, kartoflerne skæres i store tern, tomater i tern, kernerne fjernes i peberfrugter og chili og de skæres i tern eller strimler. Det hele brunes af i ovn i 10 min ved 250 gr. (kan undlades - men giver god aroma)
Vand og bouillon terninger bringes i kog, suppeben, oksekødet og krydderierne tilsættes. Simre 1 times tid. Grønsagerne tilsættes og simre med 1 time mere, gerne længere, så det bliver ekstra mørt. (hvis man ikke har så god tid, kan man bruge dyrere kødstykker som ikke skal have lige så lang tid.
Smages til og serveres rygende varm med flutes.

Suppeben kan undlades så bruges der blot mere bouillonterning.

Ønsker man suppen ekstra stærk, tilsættes mere chili, hvidløg og ekstra krydderier.

SERVERING
Serveres med flutes eller andet brød
SPARERÅD
En billig kød udskæring er god til dette, da det simre længe. Smager rigtig godt i flere dage Kan med fordel serveres for gæster
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Ungarsk gullash suppe fra Maduniverset.dk i kategorien Suppe opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Ungarsk gullash suppe, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Bagt æblekage med revne æbler.     Hakket oksekød med champignon, basilikum flødesovs.     Raclette med det hele     Helstegt grillet oksefilet     Færøsk æblekage     Røræg i ovn     Blommetrifli     Grillet jomfruhummerhaler     Helstegt Oksestriploin     Kantarelmad     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Grillet vildt dyrekølle     Kvædemarmelade     Langtidsstegt oksemørbrad     Frisk pasta med laks og flødesovs     Kalkunbryst m. bacon og persille     Fersken suppe (den er genial)     Frokostbolle med Æg & Rejer     Pasta Cabonara uden æg     pommes anna     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]