opskrifter
Søg i 12.557 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Boller i selleri

Boller i selleri

Boller i selleri
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(367)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Boller i selleri
19.041
Visninger
263
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]
God billig, simpel og dansk hverdagsmad. Er også god til små børn fra 1 år.

var dagens opskrift Boller i selleri var dagens opskrift den 01.11.2015

du kan fryse denne ret Du kan fryse denne ret
DU SKAL BRUGE
1 knoldselleri
30g smør
1-2 spsk. Mel
1½ dl. piskefløde el. mælk
salt og peber
6 dl. bouillion fra kødbollerne
evt. en grønssag bouillionterning.

1 portion boller:
500g hakket kalv og flæsk, svinekød el. kyllinge kød.
1 fint hakket løg
1 dl. havregryn
1 æg
ca. 3 dl. mælk
evt. 1 spsk paprika
salt og peber

Vandet sellerien har kogt i bruges til at koge bollerne i.

Pynt: grofthakket bredbladet persille


SÅDAN GØR DU
Skræl selleriet og skær det i store tern. Kog selleriet i 10 min i grønsagsboillion. Gem vandet til at koge kødbollerne i.

Rør farsen sammen æg, løg og fars, havregryn og krydderier først drefter mlk i lidt efter lidt. Farsen må ikke være for tynd/uformbar. Stil den koldt i 30 min.
Kog sellerievandet op igen og form kødbollerne med en lille ske. Lad dem koge i 8-10 min i sellerivandet. De kommer op til overfladen, når de er færdige.

Smelt smørret i en gryde og rør melet i. Bag den op med 6 dl. selleri/kødboillion og tilsæt fløden/mælken. lad sovsen koge i 5-8 min. Smag til med salt og peber og evt. en grønsagsboillion terning. Læg bollerne og sellerien i sovsen og lad det koge 2 min. mere.

SERVERING
Pynt med bredbladet persille. Spis rugbrød til. Kartofler eller pasta kan også spises til.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Boller i selleri opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Boller i selleri med billede fra Maduniverset.dk i kategorien kalv / flæsk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Boller i selleri, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: drømmekage i bradepande     Kylling Chop Suey med stegte jordskokker og hjemmelavet fond     Plum Pudding     Nem softice     Mørbradgryde m. ris     Karbonader i fløde/porre sauce     Gulerodskage (Rå)     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Piment sauce     Mælkesnitter     Fars hjemmelavet nougatis     Urtemarineret Kartoffelsalat     Churros (spanskrør)     Gammeldags Agurksalat     Oksekødsruller med bacon     Tunmousse      Ungarsk Fiske fad     Løg tærte     Friskbagte paniniboller     citronfromage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]