opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Formbrød

Formbrød

Formbrød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(444)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Formbrød
26.783
Visninger
311
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 02.04.2020 Formbrød var dagens opskrift den 02.04.2020

du kan fryse denne ret Du kan fryse denne ret


DU SKAL BRUGE
25 gr gær
6,25 dl vand
1 spsk salt
2 tsk. honning
l kg hvedemel


SÅDAN GØR DU
Rør gæren ud i det lunkne vand og lidt honning. lad det stå nogle minutter. Rør salt i og sigt melet i lidt ad gangen. Ælt derefter dejen i hånden til den er blød, elastisk og ensartet i ca. 10 min.

Læg dejen ned i en olismurt silikone brødform til 2,5 l eller en anden brødform på 2,5 l. Og smør også et tyndt lag olie over.

Læg husholdingsfilm stramt over formen og stil brødet i køleskabet natten over eller mindst 6 timer.

Tag herefter brødet ud af køleskabet og skær et snit i brødet på langs og pensel det med vand. Stil det i en 220 grader varm Alm. ovn el. ca. 200-210 grader varm ovn, hvis det er en varmluft ovn. Lad det bage i 25-35 min. Hold øje med farven. Dæk det til, hvis det ser ud til at blive for mørkt. Tag brødet ud af formen efter 25 min. Lyder det sprødt og hårdt, når man banker på siderne eller i bunden, er det færdigt, ellers stil det ind igen 5-10 min.
SERVERING
Nydes afkølet med laks, rejer eller med flødestuvede kantareller på som forret. Det kan også også bare nydes til kaffen med kold smør og ost, honning, pålægschokolade eller syltetøj.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
maduniverset.dk
19.12.2016, 09:14
Hej Linda, Bag brødet på midterste rille

Linda Nielsen
17.12.2016, 15:52
Hej. På hvilken rille i ovnen skal brødet stå under bagningen? Hilsen Linda
 
Denne gode opskrift på Formbrød med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Formbrød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Frisk pasta med laks og flødesovs     LCHF boller (cloud bread)     Kogning af majs     Svampet kanelkage     Grillet jomfruhummerhaler     Raclette med det hele     Gullash original     Spagetti carbonara     Grillspyd     Gulerodskage (Rå)     Helstegt Oksestriploin     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Grillet vildt dyrekølle     Nemme pølsehorn     Indbagte rejer     Fersken suppe (den er genial)     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Skinke, porre tærte     Helstegt grillet oksefilet     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]