opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Formbrød

Formbrød

Formbrød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(446)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Formbrød
28.339
Visninger
316
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 02.04.2020 Formbrød var dagens opskrift den 02.04.2020

du kan fryse denne ret Du kan fryse denne ret


DU SKAL BRUGE
25 gr gær
6,25 dl vand
1 spsk salt
2 tsk. honning
l kg hvedemel


SÅDAN GØR DU
Rør gæren ud i det lunkne vand og lidt honning. lad det stå nogle minutter. Rør salt i og sigt melet i lidt ad gangen. Ælt derefter dejen i hånden til den er blød, elastisk og ensartet i ca. 10 min.

Læg dejen ned i en olismurt silikone brødform til 2,5 l eller en anden brødform på 2,5 l. Og smør også et tyndt lag olie over.

Læg husholdingsfilm stramt over formen og stil brødet i køleskabet natten over eller mindst 6 timer.

Tag herefter brødet ud af køleskabet og skær et snit i brødet på langs og pensel det med vand. Stil det i en 220 grader varm Alm. ovn el. ca. 200-210 grader varm ovn, hvis det er en varmluft ovn. Lad det bage i 25-35 min. Hold øje med farven. Dæk det til, hvis det ser ud til at blive for mørkt. Tag brødet ud af formen efter 25 min. Lyder det sprødt og hårdt, når man banker på siderne eller i bunden, er det færdigt, ellers stil det ind igen 5-10 min.
SERVERING
Nydes afkølet med laks, rejer eller med flødestuvede kantareller på som forret. Det kan også også bare nydes til kaffen med kold smør og ost, honning, pålægschokolade eller syltetøj.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
maduniverset.dk
19.12.2016, 09:14
Hej Linda, Bag brødet på midterste rille

Linda Nielsen
17.12.2016, 15:52
Hej. På hvilken rille i ovnen skal brødet stå under bagningen? Hilsen Linda
 
Denne gode opskrift på Formbrød med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Formbrød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Lækre sprøde æbleskiver og varm gløgg til de 4 advent søndage
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Børnenes kokoskugler     Nemme æbleskiver     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Oldes Kokoskranse     Farmors æbleskiver     Hjemmelavede snebolde med marcipan og sprød chokolade     Trylledej (ikke spiseligt)     Raclette med det hele     Røræg i ovn     æbleskiver med gær     Fersken suppe (den er genial)     Mandel-macipan småkager     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Glace til kage     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Svampet kanelkage     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Gode Råd - lette og luftige     Frisk pasta med laks og flødesovs     Knasende chokolade cornflakes     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]