Mormors Stegte sild i eddike
228.595
Visninger
Visninger
6.552
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
8 sildefileter
rugmel
salt, peber
margarine til stegning
5 dl eddike
200 g sukker
10 hele peberkorn
1 løg
rugmel
salt, peber
margarine til stegning
5 dl eddike
200 g sukker
10 hele peberkorn
1 løg
SÅDAN GØR DU
Vend fileterne i rugmel, tilsat salt og peber, og steg dem i margarine nogle minutter på hver side. Lad fileterne køle af. Kog en lage af eddike, sukker og peberkorn. Lad den køle af. Hæld lagen over de kolde fileter og lad det trække i ca. 1 døgn. Pynt med rå løgringe inden servering.
SERVERING
Server med godt rugbrød og rødbeder til
ganske god
Jesper
02.12.2003, 16:21
02.12.2003, 16:21
Prøv at stege i olie. Animalsk fedt kan have tendens til at lægge sig i overfladen som små "fedtflager" hvilket ikke ser særligt indbydende ud. Dog kan disse forsvinde -ødelagt af syren i eddiken- efter nogle dage.
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Mormors Stegte sild i eddike opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Mormors Stegte sild i eddike med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Billig mad opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Mormors Stegte sild i eddike, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: sydhavskylling Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Svampet kanelkage Kvædemarmelade Frisk pasta med laks og flødesovs Den bedste Kylling i Karry! Mælkesnitter Fersken suppe (den er genial) Gammeldaws æbleflæsk. Kold melonsuppe Pastaret i fad syltede pærer Gammeldags oksesteg med brun sovs. Karbonader i fløde/porre sauce Tunmousse Hakket Oksekød med Hvidkål Nem Æbletærte! Mørbradgryde m. ris Laks med citrus(grilkrydderi) med blomkål og broccolïmos Græske frikadeller
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
15.12.2008, 18:43