opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Champignon-bacon-salvie-sauce til gnocchi

Champignon-bacon-salvie-sauce til gnocchi

Champignon-bacon-salvie-sauce til gnocchi
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(356)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Champignon-bacon-salvie-sauce til gnocchi
22.584
Visninger
255
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Det er en allround flødesovs, der kan bruges på pasta eller på gnocchi. Hvis du laver sovsen uden bacon (evt også uden champignon)kan den serveres (med eller uden gnocchi) til en svinekotelet, der er drysset med salt, peber og hakket salvie inden den er stegt på panden.

du kan fryse denne ret Du kan fryse denne ret


DU SKAL BRUGE
500 g champignon
200 g bacon
1 fed finthakket hvidløg
1 spsk. frisk, finthakket salvie ( eller rosmarin)
En håndfuld små tomater skåret i halve
¼ l. piskefløde
Salt og peber


SÅDAN GØR DU
Rens champignonerne og skær dem i skiver. Tænd en slip-let-pande på højeste blus og når den er brandvarm lægges champignonerne på og steges, indtil der er kommet væde fra dem og den er kogt ind igen. Så skrues der ned til medium og baconen svitses med, den skal ikke være sprød, men noget af fedtet skal være smeltet og den skal være brunet. Nu tilsættes hvidløg og det svitses kort. Så tilsættes salvie (eller rosmarin), fløden og noget friskkværnet peber. Sovsen skal stå og simre lidt tid, indtil krydderurt- og baconsmag er kogt ind i fløden- måske skal der mere fløde eller mælk i. Smag sovsen til og tilsæt til allersidst tomaterne, der koges med de et par minutter.
SERVERING
Vend gnocchi i sovsen og servér. Se min opskrift på Gnocchi af bagte kartofler.
OPSKRIFTER / TILBEHØR
 

Flere lækre opskrifter

BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Champignon-bacon-salvie-sauce til gnocchi med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Pasta opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Champignon-bacon-salvie-sauce til gnocchi, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Blødkogte æg     Kage med kondenseret mælk (uden æg)     Millionbøf fedtfattig     Dampet laks II     Fersken suppe (den er genial)     Karins hurtige kringle     Vandbakkelse kagemand     Skaldyrssalat     Piment sauce     Kylling i fad med hvidvin og druer.     Jomfruhummere med oregano og chili     Fuglekvidder     Anderledes Kylling Parmesan     Paprikakoteletter m. rødløg & balsamico i fad     Trylledej (ikke spiseligt)     Satay med jordnøddesovs     Skrabeluker (Bålpandekager)     Moussaka III     Franskbrød III     Omelet m. skinke og ost     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]