opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Italienske fuldkornsboller med durum

Italienske fuldkornsboller med durum

Italienske fuldkornsboller med durum
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(382)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Italienske fuldkornsboller med durum
21.135
Visninger
296
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]
Lækre fuldkornsboller til en sandwich med italiensk skinke og ost eller bare til kaffen.

var dagens opskrift Italienske fuldkornsboller med durum var dagens opskrift den 09.08.2016

du kan fryse denne ret Du kan fryse denne ret


DU SKAL BRUGE
6 dl vand
25 g gær
3 tsk. salt
½ dl. olivenolie
500 g fuldkornshvedemel
ca. 500 g durummel
æg til pensling


SÅDAN GØR DU
Gæren røres ud i lunken vand og olie og salt tilsættes. fuldkornsmelet tilsættes langsomt under omrøring fx i røremaskine med dejkroge. Derefter tilsættes durummelet lidt ad gangen til dejen er til at ælte i hånden. Ælt dejen og form aflange boller der lægges på en bageplade med bagepapir. Skær en ridse på langs i bollerne og dæk pladen med husholdningsfilm. Stil pladen i køleskabet natten over. Eller dæk pladen til med et fugtigt viskestykke og lad dem hæve 2 timer på køkkenbordet.

Tænd ovnen på 210 grader og pensel bollerne med sammenpiskes æg, der er tempereret og drys hver bolle med lidt durummel igennem en sigte. De skal først pensles og drysses lige inden, de skal ind i ovnen. Bag bollerne i ca. 18 min.
SERVERING
Serveres med smør og italiensk skinke og ost.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Italienske fuldkornsboller med durum med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Italienske fuldkornsboller med durum, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Kogning af majs     Grillspyd     Frisk pasta med laks og flødesovs     Grillet jomfruhummerhaler     Raclette med det hele     Ribssaft     Gulerodskage (Rå)     Svampet kanelkage     Brownie med saltkaramel midte     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Fersken suppe (den er genial)     Grillet vildt dyrekølle     Omelet m. skinke og ost     Helstegt grillet oksefilet     Chokoladekage på 5 min. i en kop     Frisk myntete     Røræg i ovn     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Spagetti carbonara     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]