Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Boeuf a la Erique
9.080
Visninger
Visninger
86
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
400g oksekød
4 æg
margarine
salt
peber
groft toastbrød
kapers
peberrod
Hakket løg evt. 4 løgringe ved rå æg
evt. rødbeder
4 æg
margarine
salt
peber
groft toastbrød
kapers
peberrod
Hakket løg evt. 4 løgringe ved rå æg
evt. rødbeder
SÅDAN GØR DU
Oksekødet deles i 4 portioner a 100g og "smøres" på hvert stykke toastbrød.
Steges ved god varme 6 minutter på hver side på en pande i smeltet margarine.
Æggene kan serveres enten rå eller som spejlæg.
Retten garneres med kapers, peberrod, hakket løg evt. rødbeder
Ved rå æg kommes en løgring på toppen af bøffen.
Steges ved god varme 6 minutter på hver side på en pande i smeltet margarine.
Æggene kan serveres enten rå eller som spejlæg.
Retten garneres med kapers, peberrod, hakket løg evt. rødbeder
Ved rå æg kommes en løgring på toppen af bøffen.
SERVERING
Husk en kold porter smager godt til retten.
Flere lækre opskrifter
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
SlangudtrykDenne gode opskrift på Boeuf a la Erique med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Boeuf a la Erique, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Halloween er oprindeligt en gammel keltisk tradition som markerer afslutningen på sommeren, halloween finder sted hvert år den 31 okt. Kelterne brugte halloween til at takke for høsten ved at ofre mad til guderne, alt maden som skulle ofres blev indsamlet ved at folk gik fra dør til dør og bad om mad til guderne. Alt det mad man havde samlet ind blev om aften brændt på et stort bål altså ofret til guderne. Bålet holdte også onde ånder (eks. Hekse, genfærd) væk som ifølge folketroen var ude på denne aften. Så bliv allerede nu klar til Halloween
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Halloween er oprindeligt en gammel keltisk tradition som markerer afslutningen på sommeren, halloween finder sted hvert år den 31 okt. Kelterne brugte halloween til at takke for høsten ved at ofre mad til guderne, alt maden som skulle ofres blev indsamlet ved at folk gik fra dør til dør og bad om mad til guderne. Alt det mad man havde samlet ind blev om aften brændt på et stort bål altså ofret til guderne. Bålet holdte også onde ånder (eks. Hekse, genfærd) væk som ifølge folketroen var ude på denne aften. Så bliv allerede nu klar til Halloween
Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial) Kvædemarmelade Klamme fingre Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Brownie med saltkaramel midte Rødvins glace/sauce Trylledej (ikke spiseligt) Hjemmelavet modellervoks Frisk pasta med laks og flødesovs Spagetti carbonara Oldemors sirupskage - nem og lækker Nemme pølsehorn Raclette med det hele Halloween kage kirkegård Gammeldags oksesteg med brun sovs. Mælkesnitter Kanelsnegle kagemand Porrer i fad med oksekød Fondue Mornay sauce
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]