opskrifter
Søg i 12.573 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
Opskrifter   › Madopskrifter   › Pocherede æg

Pocherede æg

Pocherede æg
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(44)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Pocherede æg
3.671
Visninger
34
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Pochering af æg er et fedtfri alternativ til stegning. I forhold til kogte æg har pochering den fordel, at man undgår at pille æggene bagefter.

DU SKAL BRUGE
• 1 stor pande (Ø 28 cm) med låg
• 3 små plastikbøtter til madopbevaring (ca. 9 x 9 cm)
• 3 mellemstore æg
• Salt og evt. krydderier


SÅDAN GØR DU
Hæld vand i panden op til ca. 2 cm fra bunden. Sæt panden over kogepladen og bring vandet i kog. Slå æggene ud i plastikskålene og sæt dem ned i vandet. Skru ned for varmen, sæt låget over panden og lad æggene pochere i ca. 3-5 minutter alt efter ønsket konsistens. Tag plastikskålene op af vandet og tag æggene ud ved at løsne forsigtigt med en stegepalet i hver af de 4 sider og derefter tage dem ud med paletten.

TIP 1: Udover salt kan man også drysse æggene med lidt dild, purløg, … osv. Måske også paprika?

TIP 2: For at spare tid kan man evt. — i stedet for at bringe vandet i kog på panden — koge vandet i en elkedel og derefter hælde det i panden, sætte låg over æggene og lade dem stå på lavt blus den angivne tid.
SERVERING
Sammen med brød, tomater og agurker. Eller salat. Enten som morgenmad eller brunch.
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Pocherede æg opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Pocherede æg med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Æg / omelet m.m. opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Pocherede æg, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Tid til at bage småkagerne til juleaften
Nu er der ikke længe til juleaften, brug weekenden på at bage lidt lækre sprøde småkagerne til den hyggelige juleaften
Se opskrifter her
hvid streg
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Nye og klassiske opskrifter til en god juleaften - fx. brunede kartofler med skræl
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Blommer i Madeira      Børnenes kokoskugler     Hamburgerryg med grønlangkål & brunede kartofler     Rejemad     Porrer i fad med oksekød     Gammeldavs Stegeben (Gnaveben)     Butterbeer (smør øl som de drikker i harry potter)     Plum Pudding     Gløgg Ekstrakt     Hjemmelavet blodpølse     Oldes Kokoskranse     Gulerodskage (Rå)     Helstegt Oksestriploin     Gammeldaws æbleflæsk.     Nem og hurtig pastasalat     Biscotti, sprøde julesmåkager     Pirogger med oksekød     Piment sauce     Raclette med det hele     Champignon-broccolitærte med skinke     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]