Annoncering | Mobil/tablet version | 180 online
Hent Maduniverset APP blå pil Hent Android app Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.479 opskrifter fra 25.415 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Pink grape salat med chilimandler og avocado

Pink grape salat med chilimandler og avocado

Pink grape salat med chilimandler og avocado
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(12)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
2.245
Visninger
43
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Diana Wi

DU SKAL BRUGE
Se den fulde version af opskriften inklusiv video tutorial, hvordan man nemt skærer grape skiver på min blog:
www.bydianawi.com

Til salaten:
Blandet salat med spinat, rucola og gerne lilla/violet babyleaves
1 lille rødløg
3 modne avocadoer
3 store pink grapefrugter
1 lille bundt frisk dild

Til chilimandlerne:
100 g mandler
2 tsk paprika
1 tsk salt
½ tsk spidskommen
½ tsk knust stærk chili
1 tsk hvidløgspulver
½ dl kold vand

Til citrusdressingen:
Saften af grape resterne
Saften af ½ øko. citron
6 spsk. øko jomfruolivenolie
1 spsk. akaciehonning
Havsalt og friskkværnet sort peber efter egen smag


SÅDAN GØR DU
Salaten:
Skyl salaten i iskold vand og dræn vandet af som du plejer.
Skær avocadoerne over, fjern stenen og løsn frugtkødet fra skallen med en spiseske. Skær avocadoerne i flotte tynde lige skiver på langs.
Skær skrællen af grapefrugterne med en skarp kniv og sørg for at fjerne alt det hvide helt ned til frugtkødet. Det kan være meget svært at skære en moden grapefrugt, da de ofte er meget bløde og saftige. Jeg har brugt denne video, som jeg synes er fantastisk god og nem at gå til (se den på min blog) Husk at gemme grape saften fra skærbrættet til citrusdressingen:
Chilimandlerne: Tænd ovnen på 130 grader. Kom mandler, paprika, chili, spidskommen, hvidløgspulver, salt og vand i en skål og bland det hele godt sammen, så alle mandlerne bliver dækket godt af blandingen. Fordel mandlerne på en bageplade med bagepapir og sæt dem i ovnen i ca. 1½ time. Husk at røre rundt i dem undervejs ca. 2-3 gange. Citrusdressingen: Pres saften af citronen og bland den med grapesaften fra graperesterne, olivenolie og honning. Smag dressingen med salt og peber. Anret salaten som vist på billedet: Vend salaten meget forsigtigt med citrusdressingen og arranger den på et salatfad. Læg avocadoskiverne og grapefrugtbådene på og drys til sidst med chilimandlerne. Server som du har lyst til!
SERVERING
Smag og behag!
SPARERÅD
Lav mandlerne på forhånd og gerne flere dage før. Gem dem i et opbevarings glas.

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Pink grape salat med chilimandler og avocado opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Pink grape salat med chilimandler og avocado fra Maduniverset.dk i kategorien Salat opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Pink grape salat med chilimandler og avocado, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


madplaner Indkøbslister
AFSTEMNING

Hvilke ting hader du mest når du handler ind?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
Nyheder fra os
Følg Maduniverset på Google Plus






Populære søgninger: Chokolade trøfler     Kalve-spidsbryst med peberrodssauce     Gulerodskage bradepande     Andesteg     Sherryfromage     Oksemørbradbøf med bacon i parikasauce     Månekage     jule brød     Tuntatar     Boller i selleri     hvid glasur     Ristaffel med svinekød     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Grillet vildt dyrekølle     Bollekagemand     Lagkage med citroncreme og hindbærmakronskum     Boller (ARMontage boller)     Ikke for 2 øre godt     Paws Rødvinssauce (Let og hurtig)     Rød kartoffelsuppe     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk | Foodinspirer.com