opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Chili con Carne med oksekød i tern

Chili con Carne med oksekød i tern

Chili con Carne med oksekød i tern
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(19)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Chili con Carne med oksekød i tern
2.774
Visninger
27
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Min Chili con Carne giver med garanti varmen og smager forrygende

du kan fryse denne ret Du kan fryse denne ret
DU SKAL BRUGE
500 g. hakket oksekød
300 g. oksekød i tern
150 g. bacon i tern
1 ds. bønner

Tomat/chilisauce
3 stk tomater
1 stk. rød peber
3 fed hvidlæg
3 stk chili (jeg brugte habanero, fresno og jalapeno)
1 stk. løg

Krydreriblanding
2 spsk. brun farin
4 spsk. chilipulver
2 spsk. oregano
3 spsk. spidskommen
salt og peber

til stegning
olie
smør


SÅDAN GØR DU
Fremgangsmåden er måske nok en smule alternativ, men det betaler sig. Fremgangsmåden består desuden af 4 punkter.

1)Tomat/chilisauce
Hvidløg, løg og Chili svitses af i olie. Herefter tilsættes i terne skåret tomater og peberfrugt. Når det hele er kogt godt sammen og er blevet dejligt blødt, blendes det til en lind masse.

2) Bacon og Oksekøds tern
Bacon og oksekøds tern steges godt igennem i smør

3) Krydderier og hakkekød
Krydderiblandingen brandes godt af i olie. Herefter tilsættes det hakkede oksekød som svitses godt igennem

4) Retten samles
I gryden er nu Hakket oksekød og krydderier. Hertil tilsættes vores Tomat/chilisauce, de to komponenter røres godt sammen. Så er det tid til at oksekøds tern og bacon møder retten. Til slut tilsættes bønnerne.
- retten skal nu have lov at simre i hvert fald 20 minutter. Men jo længere retten for lov at simre desto bedre bliver den. (Jeg plejer at give min Chili con carne én time til halvanden)

OBS. alle komponenterne kan sagtens tilberedes i samme gryde, så må man bare flytte det enkelte komponent over i skåle. Det hele skal nemlig mødes til slut i samme gryde.
SERVERING
Som tilbehør serveres et stykke brød og evt. lidt cremefraiche. - Ris er også dejligt.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Chili con Carne med oksekød i tern med billede fra Maduniverset.dk i kategorien opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Chili con Carne med oksekød i tern, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Frikadeller med havregryn     Piment sauce     Banankage uden æg     Halve æbler med ribsgele     Pizza bagt på bagesten     Paprikasauce     Tvebakkekage     Is med rom rosiner     Frisk pasta med tomat-flødesovs     Pizza dej, god hver gang!!!     Dim sum     Yakisoba     Blæksprutteringe Med salat og Hvidløgsdressing     Børnenes kokoskugler     Honning/timian marineret kalkuncuvette     tunsteak med kold hollandaisecreme     Hummerhaler med hvidløg     Okseklump Nygaard     Fars i fad med hvidkål     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]