opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Oldes lækre citronfromage

Oldes lækre citronfromage

Oldes lækre citronfromage
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(19)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
1.558
Visninger
38
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



En lækker let dessert med skøn citrussmag.



DU SKAL BRUGE
5 blade husblas
4 æggeblommer (hvis pasteuserede 2 små bægre)
3 æggehvider (hvis pasteuserede 2 små bægre)
100 gram sukker
2 tsk. reven citronskal
1,5 dl citronsaft (ca. 3 citroner)
3 dl piskefløde

Pynt: flødeskum og revet mørk chokolade


SÅDAN GØR DU
Husblas lægges i blød i koldt vand i ca. 10 minutter.
Æggeblommer piskes grundigt sammen med sukker, indtil det får en cremet konsistens. Tilsæt herefter reven citronskal og halvdelen af citronsaften.
Husblas tages op af vandet med det vand, der hænger ved, og smeltes overvandbad eller i microovn (ca. 15 sekunder). Herefter røres resten af citronsaften i. Lad nu massen køle af til det er fingervarmt.
Rør lidt af æggemassen i, og hæld herefter blandingen i æggemassen i en tynd stråle under omrøring.
Pisk æggehviderne stive, og pisk flødeskum.
Når æggemassen begynder så småt at stivne (tager 5-10 minutter), vendes de stive æggehvider forsigtigt i og herefter også flødeskummen.
Fromagen hældes til slut i enten portionsskåle eller i en skål, og stilles i køleskab 2-3 timer, før den serveres.
SERVERING
Serveres som den er pyntet med fx flødeskum og revet mørk chokolade på toppen.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Oldes lækre citronfromage fra Maduniverset.dk i kategorien Desserter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Oldes lækre citronfromage , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Påske opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Trylledej (ikke spiseligt)     Svampet kanelkage     Nemme pølsehorn     kyllingelår med rasp i friture     Omelet m. skinke og ost     Fersken suppe (den er genial)     Raclette med det hele     Mælkesnitter     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Påskekyllinger af kogte æg     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Skinke, porre tærte     Lammeculotte i ovn.     Modellervoks (kan ikke spises)     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Havretern med nougat     Marineret kalkunbryst- helstegt     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Grovboller     Tvebakkekage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]