opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Oldes lækre citronfromage

Oldes lækre citronfromage

Oldes lækre citronfromage
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(19)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
1.672
Visninger
43
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



En lækker let dessert med skøn citrussmag.



DU SKAL BRUGE
5 blade husblas
4 æggeblommer (hvis pasteuserede 2 små bægre)
3 æggehvider (hvis pasteuserede 2 små bægre)
100 gram sukker
2 tsk. reven citronskal
1,5 dl citronsaft (ca. 3 citroner)
3 dl piskefløde

Pynt: flødeskum og revet mørk chokolade


SÅDAN GØR DU
Husblas lægges i blød i koldt vand i ca. 10 minutter.
Æggeblommer piskes grundigt sammen med sukker, indtil det får en cremet konsistens. Tilsæt herefter reven citronskal og halvdelen af citronsaften.
Husblas tages op af vandet med det vand, der hænger ved, og smeltes overvandbad eller i microovn (ca. 15 sekunder). Herefter røres resten af citronsaften i. Lad nu massen køle af til det er fingervarmt.
Rør lidt af æggemassen i, og hæld herefter blandingen i æggemassen i en tynd stråle under omrøring.
Pisk æggehviderne stive, og pisk flødeskum.
Når æggemassen begynder så småt at stivne (tager 5-10 minutter), vendes de stive æggehvider forsigtigt i og herefter også flødeskummen.
Fromagen hældes til slut i enten portionsskåle eller i en skål, og stilles i køleskab 2-3 timer, før den serveres.
SERVERING
Serveres som den er pyntet med fx flødeskum og revet mørk chokolade på toppen.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Oldes lækre citronfromage fra Maduniverset.dk i kategorien Desserter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Oldes lækre citronfromage , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Laksesæson - find inspiration på lækre opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mums Risotto :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Halloween menu     Hurtig boller (skal ikke hæve)     langtidsstegt farseret and     Oksegrydesteg     Dirty ris     Bradepande/pandekage!     Sukkerfri Kokostoppe     Oksegrydesteg med kartofler & sovs     Klamme fingre     Mormors citronfromage     Arabisk kokoskage     svensk pølseret med karry     Blodige popcorn til halloween     Risalamande     hurtig mad som er fedtfattig     Karrysalat     Møllerens quick pasta     Lagkage med æbler     Gulerodskage (Rå)     Børnenes kokoskugler     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]