opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Oldes lækre citronfromage

Oldes lækre citronfromage

Oldes lækre citronfromage
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(19)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
1.784
Visninger
46
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



En lækker let dessert med skøn citrussmag.



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
5 blade husblas
4 æggeblommer (hvis pasteuserede 2 små bægre)
3 æggehvider (hvis pasteuserede 2 små bægre)
100 gram sukker
2 tsk. reven citronskal
1,5 dl citronsaft (ca. 3 citroner)
3 dl piskefløde

Pynt: flødeskum og revet mørk chokolade


SÅDAN GØR DU
Husblas lægges i blød i koldt vand i ca. 10 minutter.
Æggeblommer piskes grundigt sammen med sukker, indtil det får en cremet konsistens. Tilsæt herefter reven citronskal og halvdelen af citronsaften.
Husblas tages op af vandet med det vand, der hænger ved, og smeltes overvandbad eller i microovn (ca. 15 sekunder). Herefter røres resten af citronsaften i. Lad nu massen køle af til det er fingervarmt.
Rør lidt af æggemassen i, og hæld herefter blandingen i æggemassen i en tynd stråle under omrøring.
Pisk æggehviderne stive, og pisk flødeskum.
Når æggemassen begynder så småt at stivne (tager 5-10 minutter), vendes de stive æggehvider forsigtigt i og herefter også flødeskummen.
Fromagen hældes til slut i enten portionsskåle eller i en skål, og stilles i køleskab 2-3 timer, før den serveres.
SERVERING
Serveres som den er pyntet med fx flødeskum og revet mørk chokolade på toppen.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Oldes lækre citronfromage fra Maduniverset.dk i kategorien Desserter opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Oldes lækre citronfromage , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Påske opskrifter
sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Spagetti carbonara     Hakket Oksekød med Hvidkål     Rosenkålssalat med appelsin i mangocreme     Marengslagkage med æbler og karamel     Makronsnitter     Gode Råd - lette og luftige     Hassel-Back kartoffel     Pebernødder     Skinkebrød af butterdej.     Wok med nudler     Auberginer og tomater, gratinerede     Mornay sauce     Mango med klisterris     Forloren pindsvin     Potkäse     flamberede bananer med is     Lakrids a la "domino"     Færøsk æblekage     Pebersauce Fra Treviso     Spaghetti med verdens bedste kødsauce     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]