Mørbrad stegt som vildt
5.206
Visninger
Visninger
48
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
Retten får en dejlig krydret smag fra den hjemmelavede krydderiblanding.
Du kan fryse denne ret
Du kan fryse denne ret
DU SKAL BRUGE
Krydderiblanding som rækker til flere gange:
½ spsk. hele sorte peberkorn
2 spsk. hele tørrede enebær
2 tsk. stødt koriander
2 tsk. groft salt.
Retten:
1 svinemørbrad
ca. 1 spsk. krydderiblanding
1 pk. bacon i skiver
½ spsk. hele sorte peberkorn
2 spsk. hele tørrede enebær
2 tsk. stødt koriander
2 tsk. groft salt.
Retten:
1 svinemørbrad
ca. 1 spsk. krydderiblanding
1 pk. bacon i skiver
SÅDAN GØR DU
Krydderiblanding:
alle ingredienserne kommes i en morter og stødes til, ikke for fint, pulver.
Blandingen kan gemmes i et lille glas.
Mørbraden gnides med ca. 1 spsk. af krydderiblandingen. Bacon vikles omkring og den anbringes i et ovnfast fad.
Steges i ovn ved 200 grader til centrumtemperaturen er ca. 70 grader (30-40 min) Hviler 10-15 min.
alle ingredienserne kommes i en morter og stødes til, ikke for fint, pulver.
Blandingen kan gemmes i et lille glas.
Mørbraden gnides med ca. 1 spsk. af krydderiblandingen. Bacon vikles omkring og den anbringes i et ovnfast fad.
Steges i ovn ved 200 grader til centrumtemperaturen er ca. 70 grader (30-40 min) Hviler 10-15 min.
SERVERING
Mørbraden skæres i skiver og kan serveres med salat, ovnkartofler og en god sovs.
SPARERÅD
Retten kan også laves med en nakkefilet, som så skal stege ca. 2 timer i ovnen.
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Meuniére-stegtSkriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Mørbrad stegt som vildt opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Mørbrad stegt som vildt med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Mørbrad stegt som vildt, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Grov go'e boller Fyld til pitabrød Svensk pølseret ( Den rigtige! ) tarteletter med rejer asparges og fiskeboller Svampet kanelkage Mælkesnitter Skøn snasket chokoladekage - nem at lave Frisk pasta med laks og flødesovs drømmekage i bradepande Kvædemarmelade Gammeldags oksesteg med brun sovs. Paprikasauce Gammeldaws æbleflæsk. Tunmousse Blødende chokoladekage Fersken suppe (den er genial) Marinade til kyllingfilet Fransk porre-kartoffelsuppe Porretærte Koteletter i Fad med paprika
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]