opskrifter
Søg i 12.556 opskrifter
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Gyros eller kebab kød

Gyros eller kebab kød

Gyros eller kebab kød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(11)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Gyros eller kebab kød
12.735
Visninger
113
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Der er mange måder at lave gyros kød på (kebab er næsten det samme bare med andre krydderier)

DU SKAL BRUGE
1 kg. cuvette/culotte/oksefilet eller lam/gris/kylling
4 træspyd eller et stk. rotisseri hvis du laver kødet i grillen

Gyros kød:
2 tsk. Oregano, tørret
2 tsk. Timian, tørret
2 tsk. Rosmarin, tørret
5 spsk. Oliven olie


Kebab kød:
1 spsk. hakket hvidløg
1 spsk. spidskommenfrø
1 spsk. korianderfrø
1 spsk. knust nelliker
1 spsk. peber
½ spsk. paprika
1 tsk. gurkemeje
½ tsk. stødt cayennepeber
½ tsk. stødt kanel


SÅDAN GØR DU
- Fjern sener fra kødet
- Skær kødet i ½ cm stykke skiver (fra den smalle del)
- Læg i en stor skål og bland krydderiblandingen i
- Bland det hele godt rundt og stil på køl min. en time
- Kan nu laves i ovn med træspyd eller i grill på rotisseri

OVN
På en bageplade med bagepapir lægger du et stykke kød hvor du har sat 2 spyd igennem i hver side. Sæt nu kødet på de 2 spyd til der ikke er meget kød.

Sæt nu 2 stykker spyd ind i kød "tårnet" på hver side som "ben", det gør så kødet ikke vælter i ovnen.

Steg nu kødet i ca. 50-60 min. ved. 200 grader

Grill
Sæt kødet på dit rotisseri
Grill ved indirekte varme i ca. 40-50 min. (ca. 220 grader)

Skær kødet i strimler fra siden af og læg på gyrosbrød eller andet fladbrød, sammen med salat, løg, tomater, cremefraiche dressing evt. lidt chili og rul sammen.

OPSKRIFTER / TILBEHØR
Gyros eller kebab kød   - 10930-DSC_0662.JPGGyros eller kebab kød   - 10930-DSC_0666.JPGGyros eller kebab kød   - 10930-DSC_0672.JPGGyros eller kebab kød   - 10930-DSC_0686.JPG
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
maduniverset.dk
24.10.2017, 09:04
Hej Anders, Tak for dit feedback, vi har nu ændret lidt i opskriften (det gik lidt for hurtigt da vi skulle lægge opskriften på )

Anders
11.10.2017, 16:28
Elendigt skrevet. - Prøv at genlæse teksten inden offentliggørelse.


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Gyros eller kebab kød opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Gyros eller kebab kød med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Gyros eller kebab kød , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Sæson: Brombær, blommer og blåbær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sommer æbler og vindruer
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset



Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Grov go'e boller     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Grønkålssalat med mandler og æbler     Svampet kanelkage     Blommetrifli     Nemme pølsehorn     Røræg i ovn     Frisk pasta med laks og flødesovs     Den bedste Kylling i Karry!     Glace til kage     Helstegt Oksestriploin     Hindbær kaviar     Butterbeer (smør øl som de drikker i harry potter)     Blommelikør     Pizza bagt på bagesten     Tunmousse      Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Banankage uden æg     Kogning af majs     Pastaret i fad     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [
Kontakt]