opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
OPRET BRUGER (Pt. ikke muligt, ny hjemmeside er på vej)
-->
Opskrifter   › Madopskrifter   › Gyros eller kebab kød

Gyros eller kebab kød

Gyros eller kebab kød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(18)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Gyros eller kebab kød
31.077
Visninger
181
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Der er mange måder at lave gyros kød på (kebab er næsten det samme bare med andre krydderier)

var dagens opskrift Gyros eller kebab kød var dagens opskrift den 14.07.2020



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
1 kg. cuvette/culotte/oksefilet eller lam/gris/kylling
4 træspyd eller et stk. rotisseri hvis du laver kødet i grillen

Gyros kød:
2 tsk. Oregano, tørret
2 tsk. Timian, tørret
2 tsk. Rosmarin, tørret
5 spsk. Oliven olie


Kebab kød:
1 spsk. hakket hvidløg
1 spsk. spidskommenfrø
1 spsk. korianderfrø
1 spsk. knust nelliker
1 spsk. peber
½ spsk. paprika
1 tsk. gurkemeje
½ tsk. stødt cayennepeber
½ tsk. stødt kanel


SÅDAN GØR DU
- Fjern sener fra kødet
- Skær kødet i ½ cm stykke skiver (fra den smalle del)
- Læg i en stor skål og bland krydderiblandingen i
- Bland det hele godt rundt og stil på køl min. en time
- Kan nu laves i ovn med træspyd eller i grill på rotisseri

OVN
På en bageplade med bagepapir lægger du et stykke kød hvor du har sat 2 spyd igennem i hver side. Sæt nu kødet på de 2 spyd til der ikke er meget kød.

Sæt nu 2 stykker spyd ind i kød "tårnet" på hver side som "ben", det gør så kødet ikke vælter i ovnen.

Steg nu kødet i ca. 50-60 min. ved. 200 grader

Grill
Sæt kødet på dit rotisseri
Grill ved indirekte varme i ca. 40-50 min. (ca. 220 grader)

Skær kødet i strimler fra siden af og læg på gyrosbrød eller andet fladbrød, sammen med salat, løg, tomater, cremefraiche dressing evt. lidt chili og rul sammen.

OPSKRIFTER / TILBEHØR
Gyros eller kebab kød   - 10930-DSC_0662.JPGGyros eller kebab kød   - 10930-DSC_0666.JPGGyros eller kebab kød   - 10930-DSC_0672.JPGGyros eller kebab kød   - 10930-DSC_0686.JPG
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
maduniverset.dk
24.10.2017, 09:04
Hej Anders, Tak for dit feedback, vi har nu ændret lidt i opskriften (det gik lidt for hurtigt da vi skulle lægge opskriften på )

Anders
11.10.2017, 16:28
Elendigt skrevet. - Prøv at genlæse teksten inden offentliggørelse.
 
Denne gode opskrift på Gyros eller kebab kød med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Oksekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Gyros eller kebab kød , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10628-fastelavnsboller-med-citronglasur.jpg 15-DSC_0568.JPG 15-DSC_0587.JPG
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
hvid streg 2
hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Næste
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset

MORGENMAD
TOP100 MAD
FROKOST
SLIK M.M.
AFTENSMAD
KAGER M.M.

Populært minut for minut
Frisk pasta med Laks

Frisk pasta med Laks
Culottesteg

Culottesteg
Chokolademuffins

Chokolademuffins
Grillet kyllingelår

Grillet kyllingelår
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Frisk pasta med laks og flødesovs     Fersken suppe (den er genial)     Raclette med det hele     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Nemme pølsehorn     Indbagte rejer     Nemme flûtes     Trylledej (ikke spiseligt)     Svampet kanelkage     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Fondue     Gulerodskage (Rå)     Muffins med kokos, chokolade og nødder     LCHF boller (cloud bread)     Røræg i ovn     Helstegt Oksestriploin     Omelet m. skinke og ost     Helstegt grillet oksefilet     drømmekage i bradepande     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]