Annoncering | Mobil/tablet version | 215 online
Hent Maduniverset APP blå pil Hent Android app Maduniverset.dk til Ios Maduniverset.dk til Windows phone
opskrifter
Søg i 12.479 opskrifter fra 25.418 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Brioche burgerboller - luftige med crispy skorp

Brioche burgerboller - luftige med crispy skorp

Brioche burgerboller - luftige med crispy skorp
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(4)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
276
Visninger
0
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Thor B. Nørregaard

Lækre bløde Brioche burgerboller med en flot skinnende crispy skorp

du kan fryse denne ret Du kan fryse denne ret
DU SKAL BRUGE
300 g. hvedemel (evt. pizza hvedemel)
120 g. smør, skåret i små stykker
2 tsk tørret gær
80 ml. varm mælk
2 spsk. sukker
1/4 tsk. salt
3 æg


Til ovenpå bollerne
1 æg, let pisket
Evt. 1 spsk sesamfrø


SÅDAN GØR DU
Bland gær, mælk og 1 spsk. af sukkeret i en lille skål, lad stå i 5 minutter, eller indtil blandingen skummer

Bland mel, salt og resten af sukker i en stor skål

Hæld gær blandingen og æg i den stor skål, rør rundt indtil dejen er blandet helt
Hæld dejen ud på et meldrysset bord, ælt i 5 minutter eller indtil dejen er glat og elastisk

Tilsæt smør og ælt indtil smøren er kommet godt ind i dejen, læg dejen i en smurt skål, dæk over med film og sæt varmt i 1 ½ time

Smør en bageplade med smør. Drys med ekstra mel
Ælt i 2-3 minutter, eller indtil glat, Del dejen i 12 portioner

Rul hver portion til en glat kugle, sæt på bakken
Sæt ny film over burgerbollerne og sæt varmt i 1½ time

Forvarm ovnen til 200 gr.

Pensel forsigtigt hver brioche bolle med æg og drys evt. med sesamfrø.

Bages i 15 minutter eller indtil de er gyldne
SERVERING
Bruges til hjemmelavet burgere eller bare som en lækker bolle

 
 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Brioche burgerboller - luftige med crispy skorp opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Brioche burgerboller - luftige med crispy skorp fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Brioche burgerboller - luftige med crispy skorp, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

sæson lige nu hjemmelavede-karrysild.jpg 6792-grillet-lammekoelle.jpg 10909-paaskeaeg-med-marcipan-karamel-ingefaer-Dulce-de-Leche.jpg
Påskeopskrifter alt fra påskeæg til karrysild
Se opskrifter her
hvid streg 2
10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Næste
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Påske opskrifter
AFSTEMNING

Hvilke ting hader du mest når du handler ind?

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...


Populært minut for minut
Følg Maduniverset
Nyheder fra os
Følg Maduniverset på Google Plus






Populære søgninger: Verdens bedste boller     Kartoffelsalat med avocado     Tunmousse á la Sus     Kongens oksekødsguf     Nem og hurtig frugttærte     Sesamboller     Kokos-havregryns cookies     Røget laks med avocadofyld     Familien Stryhn's ris á l'amande     Græsk bøf     Sandkage     Chokoladekage med mokka-kokosglasur     Indbagte rejer     Hvidløgspasta     Orangestænger     Thailandsk fiskesuppe med rejer og kokosmælk     tomatris     Drømmekage med æble     Helstegt Oksemørbrad I Marinade     svinemørbrad i fad m. frisk pasta     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
Spishos.dk | Alleopskrifter.dk | Indbydelsen.dk | Madopskrifter.biz | Ignesco.dk | Foodinspirer.com