opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Italiensk durum-spelt brød

Italiensk durum-spelt brød

Italiensk durum-spelt brød
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(2)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
4.576
Visninger
45
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Dejligt luftigt og kalorielet brød

du kan fryse denne ret Du kan fryse denne ret


LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
200g durummel
200g speltmel
100g hvedemel
50g gær
3½ dl. lunken vand
1 tsk. salt
1 spsk. akaciehonning
1 spsk. olivenolie


SÅDAN GØR DU
Gær, salt, honning og olivenolie kommes i det lunkne vand og opløses. Derefter kommes melet i.

Der æltes grundigt i ca. 7-8 min., hvorefter dejen sættes til hævning i 30 min. Kom en plastpose om skålen og stil den et lunt sted.

Dernæst "listes" dejen over i en lille brødform. Dejen skal IKKE æltes inden da. Herefter stilles brødet til hævning yderligere 30 min., hvorefter det bages ved 220 grader i 25-30 min. Spray/pensel brødet med vand ved hævning og igen når brødet sættes i ovnen.

Uhmmm ......
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Italiensk durum-spelt brød fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Italiensk durum-spelt brød, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Studenterkørsel: Hvad skal I servere?
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Grillspyd     Grillet jomfruhummerhaler     Omelet m. skinke og ost     Hjemmelavet Hyldeblomstsaft     Grønkålssalat med mandler og æbler     Svampet kanelkage     Grillet kyllingefilet     Frisk pasta med laks og flødesovs     Helstegt grillet oksefilet     Grillet vildt dyrekølle     Røræg i ovn     Fersken suppe (den er genial)     Kogning af majs     Raclette med det hele     Helstegt Oksestriploin     Havkat i fad med grønsager og bacon     Abehjerne     Gulerodskage (Rå)     Hel Kylling på roterende grillspyd (rotisseri)     Frisk myntete     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]