opskrifter
Søg i 12.595 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Grillet pizza med mascarpone,kartoffelskiver og pinjekerner

Grillet pizza med mascarpone,kartoffelskiver og pinjekerner

Grillet pizza med mascarpone,kartoffelskiver og pinjekerner
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(7)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
Grillet pizza med mascarpone,kartoffelskiver og pinjekerner
4.320
Visninger
35
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



Verdens bedste pizza trick så man nok får verdens bedste pizza ud fra de ting man har i sit hjem, brug din grill med en pizza sten og brug durum hvedemel / tipo 00 mel så får man en sprød pizza med bobler og fantastisk rustik smag

var dagens opskrift Grillet pizza med mascarpone,kartoffelskiver og pinjekerner var dagens opskrift den 11.07.2019

DU SKAL BRUGE
Pizza dejen:
10 g gær
2 dl lunken vand
150g durummel
150g Tipo 00 hvedemel
2 spsk. olivenolie
½ tsk salt

Tomatsaucen:
½ ds. flåede tomater
½ hakket løg
2 tsk. oregano
1 fed hvidløg
salt, peber og sukker efter smag

1 pakke mascarpone
10 små kogte kartofler i skiver
10 cherrytomater i skiver
frisk basilikum
pinjekerner
i pose mozzarella

Revet ost, mængde efter smag men minimum 150 gr.
svt. tørret oregano


SÅDAN GØR DU
Rør gæren ud i vandet og bland olie og salt i. Sigt mel i og rør indtil dejen kan æltes uden at klistre for meget. Stil den til hævning i mindst 2 timer.

Tomatsauce ingredienserne blandes i en gryde og varmes op og sættes på køl, må gerne være lunkent når det skal bruges.

Rul dejen ud til to store runde pizzaer og læg dem på bagepapir, imens varmes pizzastenen i grillen ved 250 grader.

- Smør tomatsaucen på i et tyndt lag
- Mascarpone i et tyndt lag
- Revet ost/bøffel mozzarella
- Kartoffelskiver
- Cheerrytomater
- Pinjekerner

Bag pizzaerne en ad gangen i grillen/ovn på en pizzasten (evt. opvarmet bageplade) ca. 10 min ved 250 gader til de er gyldne og sprøde.

Slut af med frisk basilikum plus evt. lidt flagesalt og oregano

 
BRUGERNES KOMMENTAR

Bruger billede
Katrine A.
13.06.2017, 15:04
Den Pizza er lige til at spise, må prøve opskriften i weekenden
 
Denne gode opskrift på Grillet pizza med mascarpone,kartoffelskiver og pinjekerner med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Pizza opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Grillet pizza med mascarpone,kartoffelskiver og pinjekerner , kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Julekonfekt prøv fx. Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Tomater med ost og krydderier     irsk stuvning med svinekød     Rejeroulade med spinat.     Nemme flûtes     Indbagte rejer     Muffins med kokos, chokolade og nødder     Frisk pasta med laks og flødesovs     Hjemmelavet blodpølse     Ristaffel     Tunmousse      Oldes Kokoskranse     Ritas Krydderikage     Mælkesnitter     Kartofler & gulerødder i ovn     Abehjerne     Hjemmelavet nutella      Svinemørbrad i fad med pesto     Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv     Ovnstegt røget medister     Hjemmelavet sky     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]