Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 08.04.19 vi er nu ca. 65% færdig med den nye hjemmeside :)
UPDATE: 08.04.19 vi er nu ca. 65% færdig med den nye hjemmeside :)
Nordafrikansk vegetarisk gryde
12.018
Visninger
Visninger
222
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
100 g tørrede abrikoser
2 løg
2 fed hvidløg
1 spsk. olie
2 tsk. stødt koriander
1 tsk. stødt ingefær
1 tsk. stødt paprika
1 tsk. stødt gurkemeje
½ tsk. stødt kanel
½ g safran
125 g Puy linser (eller grønne linser, der dog skal udblødes)
2 spsk. tomatpuré
¾ l. bouillon
1-2 tsk. chilipasta (Harissa)
2 gulerødder
2 kartofler
1 squash
1 ds. kogte kikærter (175 g tørrede kikærter)
2 løg
2 fed hvidløg
1 spsk. olie
2 tsk. stødt koriander
1 tsk. stødt ingefær
1 tsk. stødt paprika
1 tsk. stødt gurkemeje
½ tsk. stødt kanel
½ g safran
125 g Puy linser (eller grønne linser, der dog skal udblødes)
2 spsk. tomatpuré
¾ l. bouillon
1-2 tsk. chilipasta (Harissa)
2 gulerødder
2 kartofler
1 squash
1 ds. kogte kikærter (175 g tørrede kikærter)
SÅDAN GØR DU
Overhæld abrikoserne med kogende vand og lad dem trække min. ½ time.
Sauter finthakket løg og hvidløg i en stor gryde med olie. Tilsæt krydderier og lad dem stege 1 min.
Vend linser og tomatpuré i gryden og spæd med bouillon. Tilsæt chilipasta og lad retten simre 20 min.
Skræl kartofler og gulerødder. Skær alle grønsagerne i tern og vend dem i gryden sammen med kikærter og abrikoser. Lad retten simre yderligere 20 min. og smag til med salt.
Sauter finthakket løg og hvidløg i en stor gryde med olie. Tilsæt krydderier og lad dem stege 1 min.
Vend linser og tomatpuré i gryden og spæd med bouillon. Tilsæt chilipasta og lad retten simre 20 min.
Skræl kartofler og gulerødder. Skær alle grønsagerne i tern og vend dem i gryden sammen med kikærter og abrikoser. Lad retten simre yderligere 20 min. og smag til med salt.
SERVERING
Serveres med couscous og brød
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
Fedtfrie Pander/gryderDenne gode opskrift på Nordafrikansk vegetarisk gryde fra Maduniverset.dk i kategorien Andet opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Nordafrikansk vegetarisk gryde, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Støv grillen af så du igen kan lave de mest fantastiske grilretter
NEM RENGØRING AF GRILLRIST. Når man er færdig med at grille, og risten er kølet lidt ned lægges den natten over i græsset. Næste dag er den meget nem at rengøre p.g.a. græssets fugtighed, der har opblødt snavset. Tip af bruger: Bente Kilian
Se opskrifter her
NEM RENGØRING AF GRILLRIST. Når man er færdig med at grille, og risten er kølet lidt ned lægges den natten over i græsset. Næste dag er den meget nem at rengøre p.g.a. græssets fugtighed, der har opblødt snavset. Tip af bruger: Bente Kilian
Se opskrifter her
Næste
Tid til sprøde luftige hveder, se fx. hveder med chokolade eller paleo hveder
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Tid til sprøde luftige hveder, se fx. hveder med chokolade eller paleo hveder
Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Lammekøllerester i fad. Mælkebøttemarmelade Grillet kyllingefilet, saftigt og nemt Svensk pølseret ( Den rigtige! ) barbeque marinade Tunmousse Svampet kanelkage Frisk pasta med laks og flødesovs Grillspyd Røræg i ovn Grov go'e boller Fiskeret med broccoli og rød peber. Pastaret i fad Den bedste Kylling i Karry! Skøn snasket chokoladekage - nem at lave Bedstemor Ands æbletærte II Kanelsnegle kagemand Gammeldags oksesteg med brun sovs. Karbonader i fløde/porre sauce Bagte Kartofler på Grill
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]