opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Fransk Fondue

Fransk Fondue

Fransk Fondue
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(135)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
43.177
Visninger
254
Print

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Æg
Gruyère-ost
Smør
Salt
Peber


SÅDAN GØR DU
Man tager så mange æg, som antallet af gæster kræver, og vejer dem.

Så tager man et stykke god gruyère-ost og en klump smør. Osten skal veje en trediedel og smørret en sjettedel af, hvad æggene vejer.

Man slår æggene ud og pisker dem grundigt i en kasserolle, hvorpå smøret og osten kommes i. Osten skal være revet eller i småstykker. Dernæst sættes kasserollen på ovn med kraftigt blus og man rører deri med en træske, indtil blandingen er tilpas tyk. Der skal ikke, eller kun lidt, salt i, men en anselig portion peber; det er nemlig et af de mest karakteristiske træk ved denne urgamle ret.
SERVERING
Serveres på et let opvarmet fad, husets bedste vin hentes frem, man drikker den i rundelige mål - og man kommer til at opleve undere.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Fransk Fondue fra Maduniverset.dk i kategorien Fondue opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fransk Fondue, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Studenterkørsel: Hvad skal I servere?
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Rejemad     Raclette med det hele     Røræg i ovn     Gulerodskage (Rå)     kartoffelsalat med karry og purløg     Grillet vildt dyrekølle     Grillspyd     Mælkesnitter     Kongens waldorfsalat     Hjemmelavet citronolie     Grillet jomfruhummerhaler     Nem softice     Brownie med saltkaramel midte     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Fersken suppe (den er genial)     Svampet kanelkage     Hashbrowns til søndagsbrunchen     Havkat i fad med grønsager og bacon     Skotske æg     Helstegt grillet oksefilet     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]