opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Fransk Fondue

Fransk Fondue

Fransk Fondue
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(135)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
43.452
Visninger
258
Print

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Æg
Gruyère-ost
Smør
Salt
Peber


SÅDAN GØR DU
Man tager så mange æg, som antallet af gæster kræver, og vejer dem.

Så tager man et stykke god gruyère-ost og en klump smør. Osten skal veje en trediedel og smørret en sjettedel af, hvad æggene vejer.

Man slår æggene ud og pisker dem grundigt i en kasserolle, hvorpå smøret og osten kommes i. Osten skal være revet eller i småstykker. Dernæst sættes kasserollen på ovn med kraftigt blus og man rører deri med en træske, indtil blandingen er tilpas tyk. Der skal ikke, eller kun lidt, salt i, men en anselig portion peber; det er nemlig et af de mest karakteristiske træk ved denne urgamle ret.
SERVERING
Serveres på et let opvarmet fad, husets bedste vin hentes frem, man drikker den i rundelige mål - og man kommer til at opleve undere.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Fransk Fondue fra Maduniverset.dk i kategorien Fondue opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Fransk Fondue, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre søde pære
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Husk at bruge de lækre kvæder
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Røræg i ovn     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Raclette med det hele     Yoghurtboller     Grillet jomfruhummerhaler     Blommetrifli     Frisk pasta med laks og flødesovs     Bedstemor Ands æbletærte II     Indbagt mørbrad     Svampet kanelkage     Fersken suppe (den er genial)     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Grillet vildt dyrekølle     langtidsstegt grillet vildsvinekølle     Fondue     Helstegt Oksestriploin     Indisk Kyllingeret     Helstegt grillet oksefilet     Hannes vafler.     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]