Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
UPDATE: 21.05.19 vi er nu ca. 75% færdig med den nye hjemmeside :)
Indbagt mørbrad
97.682
Visninger
Visninger
1.487
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
En klassisk indbagt mørbrad, smager fantastisk og er let at lave
Du kan fryse denne ret
Indbagt mørbrad var dagens opskrift den 20.06.2018
Du kan fryse denne ret
DU SKAL BRUGE
600 g. mørbrad
butterdej ca. 280 g.
Ost eller flødeost
salt
peber
paprika
1 peberfrugt løg
4 tomater
½ liter fløde
Kartofler
butterdej ca. 280 g.
Ost eller flødeost
salt
peber
paprika
1 peberfrugt løg
4 tomater
½ liter fløde
Kartofler
SÅDAN GØR DU
Skær kartoflerne i både og læg på en bradepande, sæt dem i ovnen ved 200 grader (nederst) de er færdige når mørbraden er færdig.
Forsteg mørbraden i 4 minutter på en pande.
Rul butterdejen ud, så den passer rundt om mørbraden, kom lidt ost/flødeost oven på mørbraden, salt/peber samt lidt skåret peberfrugt, pensel nu med lidt æg i kanterne og luk butterdejen til. Pensel nu med æg på hele overfladen, læg i et ildfast fad og bag i 35 min. i en 200 grader ovn.
Skær alle ingredienserne ud, og steg dem på en pande til de er møer, når mørbraden er færdig tag saften som ligger i det ildfaste fad og hæld over grønsagerne sammen med fløden (du kan grønsags sovsen tykkere med maizena hvis man har lyst)
Forsteg mørbraden i 4 minutter på en pande.
Rul butterdejen ud, så den passer rundt om mørbraden, kom lidt ost/flødeost oven på mørbraden, salt/peber samt lidt skåret peberfrugt, pensel nu med lidt æg i kanterne og luk butterdejen til. Pensel nu med æg på hele overfladen, læg i et ildfast fad og bag i 35 min. i en 200 grader ovn.
Skær alle ingredienserne ud, og steg dem på en pande til de er møer, når mørbraden er færdig tag saften som ligger i det ildfaste fad og hæld over grønsagerne sammen med fløden (du kan grønsags sovsen tykkere med maizena hvis man har lyst)
Flere lækre opskrifter
1 time ved 200 grader er lige i overkanten.
Jeg gav den ca. 30 time, og mørdradene var pånt store.
Men ellers er det en god opskrift. Ihvertfald var der meget ros fra gæsterne.
Jeg smurte mørbradene med lidt dijonsennep.
Denne gode opskrift på Indbagt mørbrad med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Svinekød opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Indbagt mørbrad, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Sankt Hans Dag er den 24. juni, hvor der er præcist et halvt år til Juleaften. Traditionen tro tænder vi bål og brænder hekse af aftenen før, nemlig den 23. juni, som altså kaldes Sankt Hans Aften. Mange hekse bliver futtet af på Sankt Hans Aften, men heldigvis er de lavet af træ, papir og pap og pyntet med diverse klædningsstykker. Den sidste ”rigtige” heks kom på bålet i Danmark i 1693.
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Sankt Hans Dag er den 24. juni, hvor der er præcist et halvt år til Juleaften. Traditionen tro tænder vi bål og brænder hekse af aftenen før, nemlig den 23. juni, som altså kaldes Sankt Hans Aften. Mange hekse bliver futtet af på Sankt Hans Aften, men heldigvis er de lavet af træ, papir og pap og pyntet med diverse klædningsstykker. Den sidste ”rigtige” heks kom på bålet i Danmark i 1693.
Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Grillede små kartofler med bacon på spyd Kogning af majs Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Snobrød Helstegt grillet oksefilet Sommersalat med knas og nordisk marinade Frisk pasta med laks og flødesovs Svampet kanelkage Spagetti carbonara Reje-meloncocktail. Blødende chokoladekage Grillspyd Bagte kartofler til mange Helstegt Oksestriploin Marshmallow pandekager Gammeldags Pandekager Grov go'e boller Hyldeblomst eddike Kagecreme (lagkage) lavet på maizena Omelet m. skinke og ost
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]
29.09.2004, 18:25