indbagt laks
27.129
Visninger
Visninger
459
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
1 fersk laks
1 suppevisk
lidt hvidvin
citron
salt/peber
1 stor rulle butterdej
1 gulerod
2 porrer
æg til pensling
Dressing:
2½ dl A38
fintklippet dild/persille og purløg
salt /peber
evt. lidt citron
1 suppevisk
lidt hvidvin
citron
salt/peber
1 stor rulle butterdej
1 gulerod
2 porrer
æg til pensling
Dressing:
2½ dl A38
fintklippet dild/persille og purløg
salt /peber
evt. lidt citron
SÅDAN GØR DU
Rens fisken godt og læg den i bradepande eller fiskegryde.
Drys salt og peber over. Læg suppevisken ved og hæld hvidvin, citron og evt lidt vand ved. Sæt den i en 160 grader opvarmet ovn ca. 20 minutter.
Når fisken er afkølet lidt , renses den for skind og ben.
Den optøede butterdej rulles ud til ca.40x50 cm .(Pladerne samles med lidt vand)
Fisken lægges midt på butterdejen.Dryppes med lidt ekstra citron .salt og peber.
Revne gulerødder ig fintsnittede porrer lægges over , inden der lukkes for butterdejen. Luk sidst for enderne, der bukkes godt sammen. Man kan evt.lave den så den ligner en fisk og dekorere den med rester af butterdejen.Pensles med æg og sættes i en 200 grader varm ovn til butterdejen er lysebrun (ca. 20 minutter).
A38 blandes med salt,peber,citronsaft og alle krydderurterne.
Drys salt og peber over. Læg suppevisken ved og hæld hvidvin, citron og evt lidt vand ved. Sæt den i en 160 grader opvarmet ovn ca. 20 minutter.
Når fisken er afkølet lidt , renses den for skind og ben.
Den optøede butterdej rulles ud til ca.40x50 cm .(Pladerne samles med lidt vand)
Fisken lægges midt på butterdejen.Dryppes med lidt ekstra citron .salt og peber.
Revne gulerødder ig fintsnittede porrer lægges over , inden der lukkes for butterdejen. Luk sidst for enderne, der bukkes godt sammen. Man kan evt.lave den så den ligner en fisk og dekorere den med rester af butterdejen.Pensles med æg og sættes i en 200 grader varm ovn til butterdejen er lysebrun (ca. 20 minutter).
A38 blandes med salt,peber,citronsaft og alle krydderurterne.
SERVERING
Smager godt rygende varm men kan med fordel også spises kold.
Serveres med citronskiver og evt. med rejer til pynt.
Flere lækre opskrifter
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler indbagt laks opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på indbagt laks fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet indbagt laks, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: Halloweenboller Kvædemarmelade Svensk pølseret ( Den rigtige! ) T&T's Orientalske kylling i karry Julekugler med marcipan, abrikos og hvid chokolade Flødeostcreme til kager Den bedste Kylling i Karry! Gammeldaws æbleflæsk. Nemme pølsehorn Halloween menu Mælkesnitter Tunmousse Klamme fingre Hurtig boller (skal ikke hæve) Fersken suppe (den er genial) Marengs spøgelser Gammeldags oksesteg med brun sovs. Havregrynskugler Oksekøds Risotto Piment sauce
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]