opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Østers i flammer

Østers i flammer

Østers i flammer
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(219)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
34.363
Visninger
826
Print

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
Østers

Sauce:
1 frisk rød chili (ikke tørret)
2 fed hvidløg (ikke for store)
1 citron i små både
halvt glas champagne
½ spiseskefuld olivenolie
revet parmesan


SÅDAN GØR DU
Østers åbnes og vandet hældes fra. Alle østers placeres i et fad i den est hule skal, så der er plads til mest mulig sauce. Chilien tilberedes ved at fjerne alle kerner (husk at vask hænder bagefter ellers...) og finsnitte den. Hvidløg pilles og finthakkes ligeledes. Olien kommes i en meget lille ryde ved lav varme og chili og hvidløg kommes i og snurrer i 5 min. å ikke blive brune/brankede. Gryden tages af varmen og champagne hældes i. Rør godt rundt og smag til med salt og peber. Fordel saucen over hver østers i skallerne, gratiner let med parmesan flager og sæt det i en forvarmet ovn ved 180gr. i 15 minutter. Server i fadet med masser af små citronbåde og gerne masser af champagne til.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Østers i flammer fra Maduniverset.dk i kategorien Skaldyr opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Østers i flammer, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Fars Dag: Dagen hvor far skal forkæles med mad!
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Madbrød med rosmarin     Helstegt grillet oksefilet     Grillspyd     Grillet vildt dyrekølle     Røræg i ovn     Gulerodskage (Rå)     Kagecreme (lagkage) lavet på maizena     Frisk pasta med laks og flødesovs     Hjemmelavet varmrøget laks     Grillet jomfruhummerhaler     langtidsstegt grillet vildsvinekølle     Hurtig boller (skal ikke hæve)     Kød bagt i saltdej direkte på gløderne     indbagte pølser     Svampet kanelkage     Raclette med det hele     Kogning af majs     Helstegt Oksemørbrad I Marinade     Nemme pølsehorn     Omelet m. skinke og ost     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]