opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Østers i flammer

Østers i flammer

Østers i flammer
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(224)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
35.491
Visninger
834
Print

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
Østers

Sauce:
1 frisk rød chili (ikke tørret)
2 fed hvidløg (ikke for store)
1 citron i små både
halvt glas champagne
½ spiseskefuld olivenolie
revet parmesan


SÅDAN GØR DU
Østers åbnes og vandet hældes fra. Alle østers placeres i et fad i den est hule skal, så der er plads til mest mulig sauce. Chilien tilberedes ved at fjerne alle kerner (husk at vask hænder bagefter ellers...) og finsnitte den. Hvidløg pilles og finthakkes ligeledes. Olien kommes i en meget lille ryde ved lav varme og chili og hvidløg kommes i og snurrer i 5 min. å ikke blive brune/brankede. Gryden tages af varmen og champagne hældes i. Rør godt rundt og smag til med salt og peber. Fordel saucen over hver østers i skallerne, gratiner let med parmesan flager og sæt det i en forvarmet ovn ved 180gr. i 15 minutter. Server i fadet med masser af små citronbåde og gerne masser af champagne til.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Østers i flammer fra Maduniverset.dk i kategorien Skaldyr opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Østers i flammer, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Lækker mad i Sankt Hans-bålets skær
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Mad til kør selv ferien
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Grillspyd     Røræg i ovn     Gulerodskage (Rå)     Grillet vildt dyrekølle     Kogning af majs     Fersken suppe (den er genial)     Grillet jomfruhummerhaler     Helstegt Oksestriploin     Raclette med det hele     Helstegt grillet oksefilet     Svampet kanelkage     drømmekage i bradepande     Frisk pasta med laks og flødesovs     Hjemmelavet Hyldeblomstsaft     Omelet m. skinke og ost     Langtidsstegt oksemørbrad     Majs kolber på grill     Salat med grillet majs og chorizo      Abehjerne     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]