opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Brosme med grøntsager i ovn

Brosme med grøntsager i ovn

Brosme med grøntsager i ovn
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(171)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
35.975
Visninger
759
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
300-500g Brosme-filet (eller torsk)
4 gulerødder
1 hovede broccoli
1 stort løg
2 porrer
2 dl hvidvin (helst tør)
2 fed hvidløg
Salt og hvid peber
lidt olie


SÅDAN GØR DU
Sæt ovnen på 200°C
Det ildfaste fad pensles med olie.
Skær gullerøderne midt over og i mellemtykke strimler, del broccolien i buketter (vaskes grundigt), skær løget i mellemstore både, skær porrerne i skiver (vaskes grundigt) og hak hvidløgende småt.
Alle grøntsagerne lægges i bunden af fadet, og tilsættes salt (rigeligt) og peber og halvdelen af de hakkede hvidløg. Øverst ligges brosme-fileterne og dækkes med resten af de hakkede hvidløg og lidt salt og peber. Hvidvinen hældes nu ud over det hele og retten tildækkes med staniol og sættes i ovnen i 20-30 min. Fisken tjekkes efter 20 min. og når den er færdig er retten klar til servering. Grøntsagerne må endelig ikke være udkogte.
SERVERING
Serveres med ris og evt. en cremefraice (9%) dressing med salt, peber, sennep og hvidløg.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Brosme med grøntsager i ovn fra Maduniverset.dk i kategorien Fedtfattige opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Brosme med grøntsager i ovn, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Opskrifter med frugt
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Danmarks nationale madspildsdag
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Kanelbollens dag - Svensk tradition
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Ny hjemmeside eller webshop





Populære søgninger: Gullash-suppe     Bradepandkage med Knas     tarteletter med rejer asparges og fiskeboller     Nemme pølsehorn     Mormors brune lagkage     Grøntsagslasagne     indbagt oksemørbrad / Beef Wellington      Indbagt hamburgerryg med valnødder & sellerisalat     Chokoladekage på 5 min. i en kop     Gulerodskage (Rå)     Søde boller     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Nem og flot Fest kage     Tomater fyldt med bulgur     Røde kartofler     Varm ostemad     Andalusisk spinat og kikærter     Uhyggelige halloween hoveder med fyld     Syltede gulerødder     Pil selv reje mad     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]