opskrifter
Søg i 12.594 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Brosme med grøntsager i ovn

Brosme med grøntsager i ovn

Brosme med grøntsager i ovn
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(171)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
32.541
Visninger
722
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
300-500g Brosme-filet (eller torsk)
4 gulerødder
1 hovede broccoli
1 stort løg
2 porrer
2 dl hvidvin (helst tør)
2 fed hvidløg
Salt og hvid peber
lidt olie


SÅDAN GØR DU
Sæt ovnen på 200°C
Det ildfaste fad pensles med olie.
Skær gullerøderne midt over og i mellemtykke strimler, del broccolien i buketter (vaskes grundigt), skær løget i mellemstore både, skær porrerne i skiver (vaskes grundigt) og hak hvidløgende småt.
Alle grøntsagerne lægges i bunden af fadet, og tilsættes salt (rigeligt) og peber og halvdelen af de hakkede hvidløg. Øverst ligges brosme-fileterne og dækkes med resten af de hakkede hvidløg og lidt salt og peber. Hvidvinen hældes nu ud over det hele og retten tildækkes med staniol og sættes i ovnen i 20-30 min. Fisken tjekkes efter 20 min. og når den er færdig er retten klar til servering. Grøntsagerne må endelig ikke være udkogte.
SERVERING
Serveres med ris og evt. en cremefraice (9%) dressing med salt, peber, sennep og hvidløg.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Brosme med grøntsager i ovn fra Maduniverset.dk i kategorien Fedtfattige opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Brosme med grøntsager i ovn, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Julefrikadeller     Habanerõ,seranno y jalapenõ en vinagre     Frisk pasta med laks og flødesovs     Drømmekage fedtfattig ”lille bradepande”     Andesteg, langtidsstegt     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Rødvins glace/sauce     Børnenes kokoskugler     Hjemmelavet fyldt chokolade     Muffins med kokos, chokolade og nødder     Thai omelet (Kai djieow)     Mormors Stegte sild i eddike     Græskarboller     Raclette med det hele     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Hvidløgs-champignon     Pina-Colada-Kage     Ovnsstegt laks i folie     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]