opskrifter
Søg i 12.539 opskrifter fra 25.896 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Sumdam

Sumdam

Sumdam
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(109)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
8.671
Visninger
126
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]
Online

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
1 x Papaya
1 x Limon
1-5 fed hvisløg
2-10 Chili (Små stærke) (Anvend få chilli hvis du ikke er til meget stærk mad)
2-5 langbønner
1-2 Tomater
50 g peanuts usaltede
1- 2 ts. tre krydderi
1-2 ts. sukker
2-3 sp. lys soya souce
2-3 sp. Oyster brand fiske sauce
1-2 sp. Pickled gouramy Fisch (Kun for personer som har spist stærk thaimad før)
2-5 friske små krabber (Kun for personer som har spist stærk thaiamad før)

Stor mordre anvendes til tilberedning


SÅDAN GØR DU
Skrald Papayaen som det var en kartoffel. Papayaen hukkes på langs af frugten så hele overfladen har mange langsgående riller. Skræld papayaen igen som en kartoffel. Getag dette indtil man er inde ved kærnehuset (Kærerne må ikke komme med i rettet)
Bønnerne skæres i 1-2 cm lange stykker
Snit chilli og hvisløg i 2-3 dele
Skær 2-4 skiver af limonfrugten. Skrær fra blomst mod stilk på frugten. drej frugten 90 grader og skær skriverne. Det letter arbejdet.
Skær tomaterne i små både.

Knus chilli og hvidløg i mordren, og tilsæt så bønnestykkerne og knus dem videre sammen med chilli og hvisløgene.
Tilsæt tre krydderi, Sukker Soyaen og Oyster fiske sauce og knus det videre sammen med resten.
Her til sættes (De to ting som IKKE kan abefales for personer som ikke har prøvet thailandsk køkken før)
Tilsæt Papyastrimlerne, peanuts og tomatstykkerne og efter fulgt af limonsaften.
Gentag fremgangs medtoden.

Retten kan også laves med agurk og gulerødder i stedet for Papyaen
SERVERING
Serveres i glasskål eller risskål. Retten kan IKKE stå alene, findes ofte sammen med 2-5 andre retter i et thaikøkken fx Klistede ris, Lapmue (Kødret)

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Sumdam opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Sumdam fra Maduniverset.dk i kategorien Grønsager opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Sumdam, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 2
9935-DSC_0512.JPG 15-Grillmarinade-verdens-bedste.jpg 10226-DSC_0842.JPG
Næste
Støv grillen af så du igen kan lave de mest fantastiske grilretter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Müsli     Kanelsnegle kagemand     Røræg i ovn     god hjemmelavet medister..     Brændene Kærlighed     Luxus Koteletter i fad m. skivekartofler     Champignon-bacon-salvie-sauce til gnocchi     Bøf stroganoff med kartoffel-sellerimos (sund version)     Bedstfarsskæg med jordbær/stikkelsbærkompot     Churros (spanskrør)     Kylling i carry     Amerikansk Kyllingesalat     Ris a l’amande med kirsebærsauce     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Aioli-hvidløgsdressing     Kyllingesuppe     Stegt flæsk i ovn med persille sovs      Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Snobrød     Katrineblommekage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]