opskrifter
Søg i 12.539 opskrifter fra 25.899 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › KEBAB MED YOGHURT

KEBAB MED YOGHURT

KEBAB MED YOGHURT
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(130)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
19.528
Visninger
214
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

...??

DU SKAL BRUGE
900 gram lammekød
3 Pide (Pide er tyrkiske fladbrød – eventuelt kan andet hvidt brød anvendes)
3 spsk. smør
2 modne tomater
500 gram yoghurt naturel (afdryppet)
1 løg
olivenolie
1/2 tsk. rød peber
Pynt af:
1 stor tomat
2 grønne peberfrugter
Fremgangsmåde:



SÅDAN GØR DU
Brødet grilles let på begge sider over en trækuls grill, og skæres herefter ud i små firkanter. Brødterningerne lægges på en forvarmet tallerken. Smelt smørret og hæld det over brødterningerne. Bland godt rundt og stil brødet til side. Skær kødet ud i ikke for store firkanter. Mariner kødet i en blanding af fintrevet løg og olivenolie. De marinerede kødterninger sættes på et grillspid med ca. 1 cm. mellem hvert stykke kød. Grill kødet over trækul, indtil det er stegt og gyldenbrunt på alle sider. Grilltiden er ca. 4 – 5 minutter.Dyp de 2 modne tomater i kogende vand i ca. 15 sekunder. Fjern skindet og skær tomaterne ud i små tern. Læg tomaterne i en gryde og kog den forsigtigt i ca. 2 minutter, så man får en tomatsauce. Hæld den kogte tomatsauce over brødterningerne. Rør den afdryppede yoghurt med en ske, og fordel den ud over brødet og tomatsaucen. De grillede kødstykker fordeles dekorativt oven på yoghurten. Drys med rød peber og eventuelt smeltet smør.
Skær tomaten i skiver og grill den forsigtigt sammen med peberfrugterne. Skiver af tomat og peberfrugt lægges over kødet – og retten serveres straks og så varm som muligt.


 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler KEBAB MED YOGHURT opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på KEBAB MED YOGHURT fra Maduniverset.dk i kategorien Grill opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet KEBAB MED YOGHURT, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10504-paleo-hveder-maduniversetdk.jpg P4220066.JPG 15-hveder.jpg
Tid til sprøde luftige hveder, se fx. hveder med chokolade eller paleo hveder
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Sellerifrikadeller de bedste.     Havregrynskugler     Helstegt Oksestriploin     æggesnaps     Rabarber- og stikkelsbærkage     Varm Hyldeblomst med citron og ingefær     Jannies boller i karry:     Skøn snasket chokoladekage - nem at lave     Græske kartofler     Spagetti carbonara     Grønsagsgratin     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Fiberboller     Oksegrydesteg med kartofler & sovs     Nakkekoteletter med bacon.     Frikadeller med havregryn     Boller i selleri     Helstegt grillet oksefilet     Super sprøde hjemmelavede pomfritter - Triple cooked fries     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]