opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › ”Idiotsikre” boller.

”Idiotsikre” boller.

”Idiotsikre” boller.
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(256)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
”Idiotsikre” boller.
33.996
Visninger
750
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



var dagens opskrift 30.07.2013 ”Idiotsikre” boller. var dagens opskrift den 30.07.2013



LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE


12-16 stk.
75 g gær
3½ dl. Mælk
75 g margarine
2 tsk. Sukker
¾ tsk. Salt.
Ca. 600 g mel



SÅDAN GØR DU
Der er intet nyt i denne opskrift, men den er nærmest ”idiotsikret”. Jeg kender mange der har fået deres første ”bollesucces” med den.
Det er vigtigt at alle ingredienser har stuetemperatur. Jeg plejer at tage gær og margarine ud af køleskabet dagen før.
Væsken lunes til ca. 37 grader (lillefingervarmt). Gæren udrøres heri. Resten tilsættes, men hold lidt mel tilbage. Ælt dejen godt. Som altid når noget skal æltes, så ælt den lige et minut mere end du har lyst til. Den skal ikke kun samles. Tilføj mel hvis den er for klistret.
Lad dejen stå i 3 min. Og form den til boller. Når en opskrift siger, ”Hæv i 20-30 min. Eller til dobbelt størrelse”, så vil jeg egentlig sige at de skal hæve til dobbelt størrelse, uanset hvor lang tid det tager. Som regel vil det at tingene har stuetemperatur og æltningen, være nok til at garantere at det hæver.
Bemærk at det ikke er en fejl, at den kun skal hæve en gang
Bages i forvarmet ovn ved 200 grader, i 10-15 min.
 
TIPS / INFO FRA VORES LEKSIKON
 
BRUGERNES KOMMENTAR

Tommy B. Olesen
24.05.2010, 09:03
Ja, hvem har ikke lyst til en god "bollesucces". Det er da altid rart. ;-) Mvh, TDK
 
Denne gode opskrift på ”Idiotsikre” boller. med billede fra Maduniverset.dk i kategorien Bagværk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet ”Idiotsikre” boller., kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Grillopskrifter
sæson lige nu
Mad til Festivalen
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Sæson på havets guld: skaldyr
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Hjemmelavet Stikkelsbærkompot     Grillspyd     Grillet vildt dyrekølle     Grillet jomfruhummerhaler     Ribssaft     Røræg i ovn     Fersken suppe (den er genial)     Helstegt grillet oksefilet     Solbærlikør     Hjemmelavet varmrøget laks     Helstegt Oksestriploin     Hel Kylling på roterende grillspyd (rotisseri)     Omelet m. skinke og ost     Indbagte rejer     Gulerodskage (Rå)     Toastbrød     Raclette med det hele     Frisk pasta med laks og flødesovs     Grillet kyllingefilet     Kogning af majs     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]