opskrifter
Søg i 12.602 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Tortellini med aubergine

Tortellini med aubergine

Tortellini med aubergine
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(99)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.114
Visninger
190
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
500 g friske oste- spinattortellini
0,6 dl olie
2 fed hvidløg, knuste
1 rød peberfrugt, skåret i små tern
500 g aubergine, skåret i små tern
425 g hakkede tomater på dåse
2,5 dl grøntsagsbouillon
1,25 dl basilikum, friskhakket


SÅDAN GØR DU
Kog tortellinierne i en gryde kogende vand tilsat salt. De sigtes og hældes tilbage i gryden.
Mens pastaen koger, opvarmes olien i en stegepande. Tilsæt hvidløg og rød peber og rør i 1 min. ved moderat varme.
Tilsæt aubergine og rør forsigtigt ved moderat varme i 5 min., eller til de er let brunede.
Kom tomater med saft og bouillon på panden. Rør rundt og lad det komme i kog. Skru ned på svag varme, læg låg på og lad simre i 10 min., eller til grøntsagerne er møre. Tilsæt basilikum og pastaen og rør til det er blandet igennem.
SERVERING
TIP: Skær auberginen ud umiddelbart inden den skal bruges. Den bliver brun af at være udsat for luft.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Tortellini med aubergine fra Maduniverset.dk i kategorien Pasta opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Tortellini med aubergine, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Påske opskrifter
sæson lige nu 10584-syltet-ramsloeg-knopper.jpg 10765-ramsloegpesto.jpg 10932-ramsloegssalt.jpg
Ramsløg, voksner lige nu i naturen, prøv opskrifter med den gode gamle danske urt
Se opskrifter her
hvid streg 2
9935-DSC_0512.JPG 15-Grillmarinade-verdens-bedste.jpg 10226-DSC_0842.JPG
Næste
Støv grillen af så du igen kan lave de mest fantastiske grilretter
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Kød bagt i saltdej direkte på gløderne     Lammekøllerester i fad.     Fersken suppe (den er genial)     Svampet kanelkage     Waldorfsalat II     Fisk i fad med lækker fløde sauce     kartoffeltern i ovn     Luxus Koteletter i fad m. skivekartofler     Bearnaise sauce i blender     Ærtesuppe, kold     Muffins med kokos, chokolade og nødder     Mormors citronfromage     Ristaffel     Kartoffelfrikadeller     fisk i fad med spinat og gulerodssauce     kalve osso buco     Fyldte peberfrugter m. ost     Kyskager     Ovnstegt kalvemørbrad med persille-creme & grønne bønner med     Estragonsovs     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]