opskrifter
Søg i 12.539 opskrifter fra 25.899 medlemmer
i
Opskrifter   › Madopskrifter   › Buritos m. salat & guacamole

Buritos m. salat & guacamole

Buritos m. salat & guacamole
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(95)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
31.137
Visninger
895
Print

OPSKRIFT LAGT PÅ AF

Gæstekok

DU SKAL BRUGE
Ingridienser til buritos:

500 g hakket oksekød eller kalkunkød
2 Porre
2 røde Chili
1 rød peberfrugt
10 røde peberkorn
1 ds. Kidneybeans
1 ½ tsk. kardemome
Salt, peber
Evt. 1dl. Rødvin
Oliven olie
200 g cheddar ost

1 Pk. Mexicanske Tortillas
½ l CremeFraiche

Guacamole:

3 modne avocadoer
2 tomater
2. fed hvidløg
2 spsk. CremeFaich
½ rødløg
salt

Salat:

½ iceberg salat
1 agurk
4 tomater
1 rød peber
1 pk. lucernespirer


SÅDAN GØR DU
Buritos:

Snit grøntsagerne i strimler ( husk at tage frøene ud af chillierne) og svits dem i lidt olivenolie, tilsæt kød og brun det sammen med grøntsagerne. Hæld væden fra bønnerne ( smid det ikke væk) og mos bønnerne. Tilsæt bønnepastaen og væden derfra. Knus peberkornene og tilsæt dem samt 1½ tsk kardemome. Tilsæt evt rødvin, hvis fyldet virker lidt tørt. Smag til med salt og peber Kom fyldet i pandekagerne og læg dem med åbningen ned ad på en plade eller i ildfast fad og fordel osten over. Gratineres i 10-15 min ved 220 °C, eller til osten er gylden.

Serveres med salat, creme fraishe og guacomole.

Guacomole:

Snit ½ rødløg i fine tern Kom tomaterne i kogende vand ½ min , flå dem og tag kernerne du, snit dem i tern. Tag kødet ud af avocadoerne og mos det med en gaffel. Pres hvidløgene deri og tilsæt resten af ingredienserne smag til med salt og lime. Sæt det i køleskab og lad det trække i min. ½ time.

Salat:

"riv" salaten fra hinanden i passende stykker. Skær agurk og peber i bjælke på ca. 6 cm. Bland salat med peber agurk og lucernespirer. Skær tomaterne i skiver tag 4-5 skiver fra til at dekorere med og kom resten i salaten.

 
BRUGERNES KOMMENTAR


Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger



Hvad er: 3 + 5 =
Log ind hvis du vil have tilsendt en mail, når nogen skriver en kommentar.

En administrator fra Maduniverset skal først godkende din kommentar før den kan ses på siden (hvis du logger ind, bliver din kommentar vist med det samme)



Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Buritos m. salat & guacamole opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.

 
 
Denne gode opskrift på Buritos m. salat & guacamole fra Maduniverset.dk i kategorien Kalkun opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Buritos m. salat & guacamole, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

madplaner Indkøbslister
sæson lige nu 10504-paleo-hveder-maduniversetdk.jpg P4220066.JPG 15-hveder.jpg
Tid til sprøde luftige hveder, se fx. hveder med chokolade eller paleo hveder
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre opskrifter til Mors dag
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


-->

Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Fersken suppe (den er genial)     Sellerifrikadeller de bedste.     Spagetti carbonara     Varm Hyldeblomst med citron og ingefær     Græske kartofler     æggesnaps     Super sprøde hjemmelavede pomfritter - Triple cooked fries     Havregrynskugler     Grønsagsgratin     Helstegt Oksestriploin     Frikadeller med havregryn     Jannies boller i karry:     Nakkekoteletter med bacon.     Cheese Danish     Banankage uden æg     Hectors Cashew Kylling     pommes anna     Helstegt grillet oksefilet     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Hvidløgs cremefraiche     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.0 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Google+ Følg på Bloglovin

Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]