opskrifter
Søg i 12.598 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
Ny flot hjemmeside er på vej.
Opskrifter   › Madopskrifter   › Kylling med peberfrugter og oliven

Kylling med peberfrugter og oliven

Kylling med peberfrugter og oliven
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(90)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
10.747
Visninger
168
Print

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





DU SKAL BRUGE
1 kylling (ca. 1,2 kg)
600 g røde peberfrugter
2 løg
2 fed hvidløg
1 stor dåse tomater
100 g sorte oliven
6 spsk olivenolie
1/8 liter tør rødvin
3 kviste frisk timian
3 kviste frisk merian
1 laurbærblad
peber fra kværn
salt


SÅDAN GØR DU
Del først kyllingen i portionsstykker, og skær peberfrugterne i tern. Pil så løg og hvidløg, og skær også dem i små tern. Hæld dernæst væden fra tomaterne, og skær dem i stykker. Lad de sorte oliven dryppe af, og udsten dem.
Derpå varmer du olien op i en stor, tung gryde og bruner kyllingestykkerne godt på alle sider. Tag dem op af gryden. Brun under omrøring løg, hvidløg og peberfrugt i den resterende olie i gryden, og bland tomater og oliven i.

Så hælder du vin og 1/8 vand over. Tilsæt krydderurter, en anelse salt samt peber. Læg kyllingestykkerne ned mellem grønsagerne, og lad det hele simre ved svag varme i 45 minutter. Smag til sidst retten til med salt og peber, og fjern krydderurtekvistene og laurbærbladet.
Giv en fløjlsblød, rød Rioja til denne ret.

Tips
Til madlavning egner sig især de rynkede, let indtørrede, sorte oliven eller sorter, der kun ligger i en let saltlage.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Kylling med peberfrugter og oliven fra Maduniverset.dk i kategorien Kylling opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Kylling med peberfrugter og oliven, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
sæson lige nu
Thanksgiving kalkun opskrifter
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Lækre sprøde æbleskiver og varm gløgg til de 4 advent søndage
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...



Køkkenuniverset Køkkenudstyr - rabatkode





Populære søgninger: Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Trylledej (ikke spiseligt)     Fersken suppe (den er genial)     Frisk pasta med laks og flødesovs     Børnenes kokoskugler     Raclette med det hele     Mormors Stegte sild i eddike     Oldes Kokoskranse     Oldemors sirupskage - nem og lækker      Lækre Jule Brunkager     Hjemmelavede snebolde med marcipan og sprød chokolade     Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål     Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)     Svensk pølseret ( Den rigtige! )     Sukkerfri Fedtebrød     Brownie med saltkaramel midte     Gammeldags oksesteg med brun sovs.     Knasende chokolade cornflakes     Helstegt Oksestriploin     Mormors citronfromage     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]