opskrifter
Søg i 12.605 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Opskrifter   › Madopskrifter   › Gratineret torsk med brød salsa

Gratineret torsk med brød salsa

Gratineret torsk med brød salsa
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(79)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
9.273
Visninger
160
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF





LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
4 porre i 15 cm strimler på langs (250g)
20g smør
3 gulerødder i lange skrå strimler (300g)
1 courgette, udkernet & i lange skrå strimler ( 300g)
2 dl snittet bredbladet persille
600g torskefile
saft af ½ citron eller appelsin
1 dl vand, vin eller lys bouillion

brødsalsa:
ca 2 skiver daggammelbrød uden skorpe
2 spsk mandler
2 fed hvidløg
1 lill frisk chili, flækket & udkernet
10 tråde safran
skal af ½ usprøjtet appelsin
1 dl hakket bredbladet persille


SÅDAN GØR DU
Begynd med brødsalsaen. Kom alle ingredienserne til brødsalsaen i en foodprocessor & kør til alt er fint findelt.

Tænd ovnens grill.

Sauter porrerne i en stor sauterpande i 10g smør i 10 min. Vend gulerødderne, courgette og persille i & krydr med salt & peber. Læg fisken over & krydr også den. Hæld appelsinsaft eller citronsaft & vand/vin/bouillon ved. Læg låg på & dams fisk & grønsager 4 min.

Tag låget af & drys brødsalsa over fisken. Fordel de sidste 10g smør over. Stil sauterpanden under grill i 3 min eller til brødsalsaen har taget lidt farve.
SERVERING
Jeg server basmatiris til.
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Gratineret torsk med brød salsa fra Maduniverset.dk i kategorien Fisk opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Gratineret torsk med brød salsa, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Halloween opskrifter
sæson lige nu
Sæson for vildt - dådyr, fasan m.m.
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Halloween 31 okt. - farlige hekse og spøgelser :)
Se opskrifter her
hvid streg 3
Følg Maduniverset

Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...









Populære søgninger: Kaffekage m. æble og kanel     Frugttærte med merengs og bær     Bedstemor Ands æbletærte II     Bedstefars skæg (fedtreduceret)     Kransekagestykker     Påske Cupcakes      Røræg i ovn     Klamme fingre     Grillspyd med kyllingeinderfilet      Jordbærsalat     Fyldt hvidkålshoved     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Rejemad     Fyldt chokolade med hvid trøffel og lakridspulver     Hindbær kaviar     Grillet svinekam (sennepsmarineret)     Havregrynskugler     V. Hunderups 5-korns landbrød(koldhævet og kolesterolfattigt     Grillspyd     Grillet vildt dyrekølle     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]