opskrifter
Søg i 12.596 opskrifter
i
Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Opskrifter   › Madopskrifter   › Chiliketchup

Chiliketchup

Chiliketchup
  • 10
  • 8
  • 6
  • 3
  • 1
(117)


Log ind for at gemme opskrift
 GEM
tilføj opskrift billede
13.415
Visninger
210
Print
se Brugerens opskrifter Se opskrifter føl brugeren Følg [log ind]

OPSKRIFT LAGT PÅ AF



DU SKAL BRUGE
Friske chili pebre
1 stort løg
3 Røde peberfrugter
5 fed hvidløg
1 flaske Heinz Tomat-ketchup
1-2 dåser tomat-pure
Sukker
Eddike
2 tsk Salt
Atamon


SÅDAN GØR DU
Chili, løg og peberfrugter skæres i små tern (ca. 1x1x1cm) og kommes i en gryde. Antallet af habaneroer afhænger af hvor meget man tør stå model til. Jeg plejer at bruge 15-20 hele pebre til denne portion (ca. 1 liter), men man kan bruge lige så mange, man har lyst til. Hvidløget knuses og kommes i gryden. Fyld vand i gryden, lige til det hele er dækket, læg låg på og kog over svag varme. Her skal det lige nævnes at det ikke er sjovt at være i køkkenet når der koges chilier. Men det bliver værre. Når pebrene er blevet smattede, kommer man eddike og sukker i blandingen. Ca. 3-4 spsk eddike og dobbelt så mange sukker. Og nu bliver det et helvede. Eddike og chili, der koger sammen er ikke sjovt at være i nærheden af. Kom salt, ketchup og pure i blandingen og kog videre for svag varme. Når det hele er kogt ind til en god salsa, kommes et par hætter atamon i blandingen for at den kan holde sig. Lad blandingen køle af og hæld den på et glas.
SERVERING
Denne blanding er utroligt god til alt hvad man ellers ville spise ketchup til.Giv evt halvdelen som værtindegave.
 
 
BRUGERNES KOMMENTAR
 
Denne gode opskrift på Chiliketchup fra Maduniverset.dk i kategorien Dip & Dressing opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Chiliketchup, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.

 
 

Julefrokost opskrifter
Følg Maduniverset
sæson lige nu
Lækre opskrifter på Lucia brød til den 13 december
Se opskrifter her
hvid streg 2
Næste
Tid til at bage småkagerne til juleaften
Se opskrifter her
hvid streg 3
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset


Populært minut for minut
AFSTEMNING

Hvad spiser i oftest til aftensmad på hverdage

afstemning
Henter resultat. Vent venligst...







Populære søgninger: Mormors Stegte sild i eddike     Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)     Svampet kanelkage     Børnenes kokoskugler     Oldemors sirupskage - nem og lækker     Oldes Kokoskranse     Hjemmelavet marcipan - kun 2 ingredienser     Fersken suppe (den er genial)     Sennep-honning-balsamicco-oliedressing     Raclette med det hele     Gode Råd - Sønderjysk specialitet     Indbagte rejer     Andebryst i ovn til mange     Frisk pasta med laks og flødesovs     Trylledej (ikke spiseligt)     Ovnstegt røget medister     Solsikkekerner, græskarkerner - ristede og saltede     Fars i fad med hvidkål     Mandarin kage     Stegt flæsk m. persillesovs     


Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom

Rss feed  Sitemap Twitter følg os   Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]