Auberginedip
11.356
Visninger
Visninger
166
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
2 stk. auberginer (ca. 600 g)
100 g kvark
salt og peber
1 potte
frisk finthakket basilikum
2 spsk. citronsaft
100 g kvark
salt og peber
1 potte
frisk finthakket basilikum
2 spsk. citronsaft
SÅDAN GØR DU
Skyl auberginerne. Skær stilk og blomst af.
Læg dem i et ildfast fad, og bag dem møre i ovnen ved 180 C i ca. 1 1/2 time.
Afkøl auberginerne, når de er færdigbagte.
Halvér dem, og skrab frugtkødet ud med en ske.
Blend det, eller hak det fint med en kniv. Kom det i en skål, og rør kvark i.
Smag til med salt, peber, finthakket basilikum og citron.
Tips:
Auberginedippen kan smages til med tabasco, hvidløg eller andre krydderier i stedet for basilikum.
Læg dem i et ildfast fad, og bag dem møre i ovnen ved 180 C i ca. 1 1/2 time.
Afkøl auberginerne, når de er færdigbagte.
Halvér dem, og skrab frugtkødet ud med en ske.
Blend det, eller hak det fint med en kniv. Kom det i en skål, og rør kvark i.
Smag til med salt, peber, finthakket basilikum og citron.
Tips:
Auberginedippen kan smages til med tabasco, hvidløg eller andre krydderier i stedet for basilikum.
SERVERING
Smør på brød, eller spis til chips. Kan også fyldes i pita.
Flere lækre opskrifter
Skriv en kommentar som gæst eller log ind/opret gratis bruger
Log ind eller opret dig som bruger GRATIS på Maduniverset.dk for at skrive et svar eller spørgsmål som omhandler Auberginedip opskriften eller tilføje dine favorit opskrifter så du altid ved hvor du har dem, samt familie og venner vil kunne have glæde af opskrifterne.
Denne gode opskrift på Auberginedip fra Maduniverset.dk i kategorien Dip & Dressing opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Auberginedip, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Tilmeld din mail og få sæson/højtid 
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
Følg Maduniverset
AFSTEMNING
Populære søgninger: sydhavskylling Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Kvædemarmelade Laks med citrus(grilkrydderi) med blomkål og broccolïmos Gammeldags oksesteg med brun sovs. Karbonader i fløde/porre sauce Pastaret i fad Den bedste Kylling i Karry! Tunmousse Svampet kanelkage Frisk pasta med laks og flødesovs Røræg i ovn syltede pærer Mørbradgryde m. ris Hummersuppe Arabisk Falafel migas Franskbrød II Hakket Oksekød med Hvidkål Kaffekage m. æble og kanel
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 - Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]