Login og opret bruger er pt. ikke muligt.
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
UPDATE VEDR. "NY MADUNIVERSET" jan 2021:
Send os gerne en mail med ønsker til den nye Maduniverset.dk
Auberginedip
11.775
Visninger
Visninger
183
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
LIGE NU 21% RABAT på ALT køkkenudstyr, i samarbejde med Maduniverset
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
fx. chokolade fondue, No touch sæbedispenser eller affaldsspand med autolåg og 300+ andre produkter Se og køb på Køkkenuniverset.dk
DU SKAL BRUGE
2 stk. auberginer (ca. 600 g)
100 g kvark
salt og peber
1 potte
frisk finthakket basilikum
2 spsk. citronsaft
100 g kvark
salt og peber
1 potte
frisk finthakket basilikum
2 spsk. citronsaft
SÅDAN GØR DU
Skyl auberginerne. Skær stilk og blomst af.
Læg dem i et ildfast fad, og bag dem møre i ovnen ved 180 C i ca. 1 1/2 time.
Afkøl auberginerne, når de er færdigbagte.
Halvér dem, og skrab frugtkødet ud med en ske.
Blend det, eller hak det fint med en kniv. Kom det i en skål, og rør kvark i.
Smag til med salt, peber, finthakket basilikum og citron.
Tips:
Auberginedippen kan smages til med tabasco, hvidløg eller andre krydderier i stedet for basilikum.
Læg dem i et ildfast fad, og bag dem møre i ovnen ved 180 C i ca. 1 1/2 time.
Afkøl auberginerne, når de er færdigbagte.
Halvér dem, og skrab frugtkødet ud med en ske.
Blend det, eller hak det fint med en kniv. Kom det i en skål, og rør kvark i.
Smag til med salt, peber, finthakket basilikum og citron.
Tips:
Auberginedippen kan smages til med tabasco, hvidløg eller andre krydderier i stedet for basilikum.
SERVERING
Smør på brød, eller spis til chips. Kan også fyldes i pita.
Flere lækre opskrifter
Denne gode opskrift på Auberginedip fra Maduniverset.dk i kategorien Dip & Dressing opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Auberginedip, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
De bedste fastelavnsboller alt fra børnenes favoritter til fastelavnsboller med Baileys glasur
Se opskrifter her
Se opskrifter her
Følg Maduniverset
Tilmeld din mail og få sæson/højtid
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Frisk pasta med laks og flødesovs Raclette med det hele Fersken suppe (den er genial) Svampet kanelkage Hamburgerryg m. Kartofler, hvid sauce & rosenkål Kinesisk kylling i karry Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND) Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Nemme pølsehorn Indbagte rejer LCHF boller (cloud bread) Omelet m. skinke og ost Fondue Mors gulerodssalat med rosiner Spagetti carbonara Sennep-honning-balsamicco-oliedressing Gammeldags oksesteg med brun sovs. Grydestegte Hjerter Helstegt Oksestriploin Færøsk æblekage
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]