Login og opret bruger er pt. ikke muligt. Ny flot hjemmeside er på vej
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
UPDATE: 25.09.19 vi er nu ca. 80% færdig med den nye hjemmeside :)
Auberginedip
11.558
Visninger
Visninger
174
Print
Se opskrifter
Følg [log ind]
DU SKAL BRUGE
2 stk. auberginer (ca. 600 g)
100 g kvark
salt og peber
1 potte
frisk finthakket basilikum
2 spsk. citronsaft
100 g kvark
salt og peber
1 potte
frisk finthakket basilikum
2 spsk. citronsaft
SÅDAN GØR DU
Skyl auberginerne. Skær stilk og blomst af.
Læg dem i et ildfast fad, og bag dem møre i ovnen ved 180 C i ca. 1 1/2 time.
Afkøl auberginerne, når de er færdigbagte.
Halvér dem, og skrab frugtkødet ud med en ske.
Blend det, eller hak det fint med en kniv. Kom det i en skål, og rør kvark i.
Smag til med salt, peber, finthakket basilikum og citron.
Tips:
Auberginedippen kan smages til med tabasco, hvidløg eller andre krydderier i stedet for basilikum.
Læg dem i et ildfast fad, og bag dem møre i ovnen ved 180 C i ca. 1 1/2 time.
Afkøl auberginerne, når de er færdigbagte.
Halvér dem, og skrab frugtkødet ud med en ske.
Blend det, eller hak det fint med en kniv. Kom det i en skål, og rør kvark i.
Smag til med salt, peber, finthakket basilikum og citron.
Tips:
Auberginedippen kan smages til med tabasco, hvidløg eller andre krydderier i stedet for basilikum.
SERVERING
Smør på brød, eller spis til chips. Kan også fyldes i pita.
Flere lækre opskrifter
Denne gode opskrift på Auberginedip fra Maduniverset.dk i kategorien Dip & Dressing opskrifter, er tilføjet af et medlem, hvis du har forslag, som omhandler hjemmelavet Auberginedip, kan du skrive et indlæg som brugeren som har lagt opskriften på vil se, eller du kan skrive via Maduniverset.dk's besked system. Alle opskrifter bruges på eget ansvar.
Følg Maduniverset
Inspiration til julefrokosten fx. Andebryst med solbær/chokoladesauce eller Nordiske marcipankugler med havtorn og gran støv
Se opskrifter her
Tilmeld din mail og få sæson/højtid Se opskrifter her
nyhedsbrevet fra Maduniverset
Populært minut for minut
AFSTEMNING
Populære søgninger: Andebryst i ovn til mange Fersken suppe (den er genial) Grov go'e boller Frisk pasta med laks og flødesovs Svensk pølseret ( Den rigtige! ) Svampet kanelkage Hjemmelavet fyldt chokolade Mormors Stegte sild i eddike Gammeldags oksesteg med brun sovs. Oldemors sirupskage - nem og lækker Raclette med det hele Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det) Kvædemarmelade Trylledej (ikke spiseligt) pommes anna Brownie med saltkaramel midte Omelet m. skinke og ost Gode Råd - lette og luftige Rejesalat Indbagt laks med butterdej eller fillodej (SUND)
Brug af cookies på Maduniverset.dk hjemmeside - læs mere her
© Copyright © 1999 Propelcom Maduniverset's politik om personlige oplysninger & opskrifter
Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet
Optimeret til 1024 * 768 version: 5.1 | Afmeld nyhedsbrev
Udvikler: Propelcom
Maduniverset 1999 -
Stengade 51, 3000 Helsingør, Danmark [Kontakt]